สำนักงานเกษตรอำเภอทุ่งใหญ่ ได้รับนโยบายจากกรมส่งเสริมการเกษตรในเรื่องของโครงการส่งเสริมการผลิตพืชที่ปลอดภัยและได้มาตรฐาน (คสป.) ของปี 2549 โดยมีขั้นตอนดำเนินการดังนี้.-
ขั้นตอนที่ 1 เกษตรอำเภอได้มีการประชุมชี้แจงกับเจ้าหน้าที่ระดับอำเภอหลังจากได้รับการจากจังหวัดมาแล้วทุกคน
มีการวางแผนการสำรวจข้อมูล การออกแบบสำรวจ โดยมีการดัดแปลงแบบสำรวจเพิ่มเติมการผลิตพืชปลอดภัยชนิด 100% 50% และ 25% ตามความสัมครใจของเกษตรกร
การแต่งตั้งคณะทำงานของโครงการ คสป. ระดับอำเภอ โดยแบ่งภาระกิจออกเป็น 7 ภาระกิจดังนี้.-
1. คณะทำงานอำเภอ ประกอบด้วย
นายอำเภอทุ่งใหญ่ เป็นประธานคณะทำงาน
สาธารณสุขอำเภอ เป็นคณะทำงาน
พัฒนาการอำเภอ เป็นคณะทำงาน
ผอ.ศูนย์บริการการศึกษานอกโรงเรียนอำเภอทุ่งใหญ่ เป็นคณะทำงาน
นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร 5 , 6ว ทุกคน เป็นคณะทำงาน
เกษตรอำเภอทุ่งใหญ่ เป็นคณะทำงานและเลขานุการ
2. คณะทำงานกิจกรรมจำแนกพื้นที่ประกอบด้วย
เกษตรอำเภอ เป็นประธานและเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรอำเภอทุกคน เป็นคณะทำงาน
3. คณะทำงานกิจกรรมบูรณาการแผนพัฒนาการเกษตร ประกอบด้วย
เกษตรอำเป็นประธาน และเจ้าหน้าที่เกษตรทุกคนเป็นคณะทำงาน
4. คณะทำงานกิจกรรมการถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร ประกอบด้วย
เกษตรอำเภอเป็นประธาน และเจ้าหน้าที่เกษตรเป็นคณะทำงาน
5. คณะทำงานกิจกรรมสร้างเครือข่าย ประกอบด้วย
เกษตรอำเภอเป็นประธาน และเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรทุกคนเป็นคณะทำงาน
6. คณะทำงานกิจกรรมพัฒนาด้านการเกษตร ประกอบด้วย
เกษตรอำเภอเป็นประธานและเจ้าหน้าที่เกษตรทุกคนเป็นคณะทำงาน
7. คณะทำงานกิจกรรมประเมินโครงการ ประกอบด้วย
เกษตรอำเภอเป็นประธาน และเจ้าหน้าที่เกษตรทุกคนเป็นคณะทำงาน
เมื่อได้มีการแต่งตั้งคณะทำงานระดับอำเภอเสร็จสิ้นแล้ว ทาง จนท. ทุกคนก็ออกไปประชาสัมพันธ์การวางแผน การจัดเก็บ การประชุมคณะกรรมการศูนย์ฯ ในการจัดเก็บข้อมูลในอำเภอทุ่งใหญ่ มีการจำแนกพื้นที่การปลูกพืชออกเป็น 2 ชนิดคือ ยางพารา และปาล์มน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 2 การประชุมคณะกรรมการศูนย์บริการฯ
ทางคณะกรรมการบริหารศูนย์ฯได้ให้ความร่วมมือในการจัดเก็บข้อมูลเป็นอย่างดี แบบสำรวจได้มีการดัดแปลงแก้ไขเพิ่มเติมเพื่อความสะดวกในการจัดเก็บ มีการประชุมคณะกรรมการบริหารศูนย์ทั้งหมด 7 ครั้งทุกตำบล หลังจากการจัดเก็บข้อมูลพืชทั้ง 2 อย่างคือ ยางพาราและปาล์มน้ำมันแล้ว ได้นำแบบสำรวจมาวิเคราะห์ข้อมูลหรือแจกแจงความถี่ ปรากฏว่าอำเภอทุ่งใหญ่ ได้ทั้งหมด 3 ดาวทุกหมู่บ้าน ทุกตำบล จัดเก็บได้ประมาณ 75 % ของเกษตรกรทั้งหมด
ปัญหาอุปสรรคในการจัดเก็บข้อมูล
1. เกษตรกรบางรายไม่ได้อยู่ในพื้นที่ ออกไปประกอบอาชีพต่างหมู่บ้าน ต่างตำบล และต่างอำเภอ
2. เกษตรกรบางรายไม่เข้าใจในคำถาม ต้องใช้เวลาอธิบาย ทำความเข้าใจ ทำให้เสียเวลามากกว่าปกติ
3. บ้านเกษตรกรบางรายอยู่ห่างไกลจากเส้นทางคมนาคม (ถนน) และต้องใช้เวลาเดินไกลหลายกิโลเมตร
ขั้นตอนที่ 3 การจัดทำเวที
เมื่อได้ข้อมูลมาแล้ว และมีการแจกแจงความถี่ โดยเจ้าหน้าที่บันทึกข้อมูลเป็นผู้บันทึกลงในเครื่องคอมพิวเตอร์ ก็นำข้อมูลมาจัดเวที บางตำบลก็ทำถึง 2 ครั้ง มีการสอบถามปัญหาต่าง ๆ ตลอดจนความต้องการของกรรมการที่อยากรู้อยากแลกเปลี่ยนซึ่งกันและกันในเรื่องของปาล์มน้ำมัน และยางพารา โดยทางเจ้าหน้าที่ได้ออกแบบใบสมัคร เข้ารับการถ่ายทอดเทคโนโลยี การเพิ่มผลผลิตมาตรฐานสินค้าของยางพารา และปาล์มน้ำมัน ปรกฏว่าทางคณะกรรมการศูนย์ฯได้ออกสำรวจความสมัครใจในการเข้าร่วมการถ่ายทอดฯ ปรากฏว่าได้ครบตามจำนวนที่ต้องการคือ เจ้าหน้าที่ 1 คน รับผิดชอบ 80 ราย เจ้าหน้าที่ 4 คน ต่อเกษตรกร 320 คน มีการกำหนดวันถ่ายทอดเทคโนโลยี มีการวางแผน ตามความต้องการของเกษตรกรที่สมัครไว้ตามใบสมัคร
ขั้นตอนที่ 4 การถ่ายทอดเทคโนโลยี
สำนักงานเกษตรอำเภอทุ่งใหญ่ ได้มีการกำหนดวันถ่านยทอดเทคโนโลยีเรื่องปาล์มน้ำมันในวันที่ 4, 9 สิงหาคม 2549 ณ ศาลาประชาคมอำเภอทุ่งใหญ่ และมีการถ่ายทอดเทคโนโลยีเรื่องยางพารา ในวันที่ 3, 8 สิงหาคม 2549 ณ ศาลาประชาคมอำเภอทุ่งใหญ่
ได้มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ของพืชทั้ง 2 อย่าง โดยให้เกษตรกรมีส่วนร่วมในเรื่องของความคิด การเสนอความรู้ ประสบการณ์ การเพิ่มผลผลิต ซึ่งจะได้องค์ความรู้ต่าง ๆ จากการปฏิบัติ หรือภูมิปัญญาที่เกิดขึ้นจากการปฏิบัติจริง และเกษตรกรส่วนใหญ่จะให้การสนับสนุนการทำเกษตรอินทรีย์ และบางรายก็จะลดการใช้สารเคมีต่อไป จากการถ่ายทอดเทคโนโลยี 2 ครั้ง ปรกฏว่าเกษตรกรมีตวามเข้าใจและสนับสนุนแนวทางการผลิตพืชที่ปลอดภัยและได้มาตรฐานเป็นอย่างดี บางรายก็จำช่วยประชาสัมพันธ์การลดการใช้สารเคมีด้วย
สรุปวิธีการแก้ไข การลดใช้สารเคมีในสวนยางพารา และสวนปาล์มน้ำมัน
1. ปลูกพืชคลุม หรือปลูกพืชสดไถกลบในช่วงปาล์มอายุ 1 - 2 ปี และยางอายุ 1 - 3 ปี
2. ใช้วิธีเขตกรรม การไถ การตัด
3. ปลูกพืชอายุสั้น หรือเลี้ยงสัตว์ปีกในสวนยางพารา และปาล์มน้ำมันเพื่อเพิ่มรายได้และลดการใช้สารเคมี
4. ใช้สมุนไพรฉีดควบคุมวัชพืช และกำจัดโรคแมลงต่าง ๆ
5. ใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกใส่ในสวนยาง และปาล์มน้ำมัน
