ปลาทูนึ่งเค็ม

ปลาทูนึ่งเค็ม

ปลาทูต้ม(อ้างว่านึ่ง)ยังไงก็ยังเป็นอาหารคู่ขวัญครัวไทย เสียแต่ว่าบางเข่งเค็มมากเกินไป จึงถามว่าเราจะรู้ได้ไงว่าปลามันเค็มเกินไป ก่อนตัดสินใจซื้อ ใครรู้ช่วยบอกวิธีด้วย สำหรับเท่าที่คิดออกเดี๋ยวนี้คือ เด็ดติ่งหางเอามาอมชิมว่าเค็มเพียงใด (ถ้าผู้ค้าไม่หวง) ..อ้อ..ความเค็มก็ดีอย่างคือบอกว่าไม่ใส่ฟอร์มาลีนดองศพ เอามาทำต้มยำดีแน่ไม่ต้องใส่น้ำปลา

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน สะกิดกวน...ชวนแหกค่าย----->สู่แดนใหม่...ไตเสรี



ความเห็น (0)