บีบมะนาวแนวถาง (วิธีที่ ๒)

บีบมะนาวแนวถาง (วิธีที่ ๒)

วิธีที่๑ (โดยใช้มีดแหลมเจาะ) เล่าไว้แล้ว คราวนี้วิ๒คือ ผ่าซีก๒ ควรเป็นแนวขวางกว่าแนวยาว แล้วเอาปากช้อนคมๆราคาถูก (ราคาแพงไม่คม) กดลงไปต้านแรงฝ่ามือพร้อมบิดรีดน้ำออกมา ...น้ำจะออกดีมากพร้อม pulp (ซึ่งดีมาก) ส่วนเม็ดก็มาเขี่ยออกทีหลังในถ้วยรอง ไม่ยาก ลองดู

---คนถางทาง (สค.๕๙)

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน สะกิดกวน...ชวนแหกค่าย----->สู่แดนใหม่...ไตเสรี



ความเห็น (0)