ปราชญ์/ผู้นำชุมชนในภูมิภาคตะวันตก:ศึกษาคุณแม่สุพัตรา เมืองรมย์ (ครั้งที่5)

"เมื่อครั้งที่แล้วกลุ่มเราเราได้ไปศึกษาเกี่ยวกับสมุนไพรที่ใช้ทำลูกประคบว่ามีอะไรบ้างสมุนไพรที่นำมาทำลูกประคบแต่ละชนิดมีสรรพคุณทางยาช่วยรักษาอะไรบ้าง

ครั้งนี้ครับกลุ่มผมก็มาศึกษาที่ ม.1ตำบลห้วยขวาง อำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม ที่ร้านหมอนวดแผนไทย คุณแม่สุพัตรา เมืองรมย์ หรือแม่งชิ่ง ครูผู้ให้ความรู้คิดค่าเรียนเป็นความสุขทางใจจากผู้เรียน ฟังดูแล้วหลายๆๆคนอาจจะไม่เชื่อว่ามีคนแบบนี้อยู่ด้วย แต่มีจริงๆครับ"

ครั้งนี้คุณแม่ชิ่ง จะสอนพวกผมทำลูกประคบครับคุณแม่บอก ”ไม่มีกั๊กความรู้แม่ให้ความรู้สูตรทุกอย่างบอกหมดไม่หวงแต่จะได้ความรู้เท่ากันหรือเปล่านั่นอีกเรื่องหนึ่งแล้วแต่ว่าใครจะเก็บความรู้ได้มากกว่ากัน” ผมอยากบอกคุณแม่มากเลยว่าพวกผมนี่โง่มากแต่มีความโชคดีที่ขยันครับ

เข้าเรื่องเลยแล้วกัน

อุปกรและวัสดุที่ใช้ทำลูกประคบ

1.ขมิ้นชัน 2.ไพร

3.ลูกมะกรูด 4.เกลือ

5.ใบมะขาม 6.ใบเตย

7.การบูร 8.ตะไคร้

9.ผ้าขาวตัดเป็นสี่เหลี่ยมยาว20นิ้วกว้าง20นิ้ว ตัดไว้มัดกว้าง2นิ้วยาว15นิ้ว (ใช้มัดลูกละเส้น)

10.มีด 11.เขียง

12.ครก สาก

(วัสดุอุปกรที่ใช้ทำลํูกประประคบ)

วิธีการทำลูกประคบ

1นำสมุนไพรทุกอย่างมาล้างน้ำทำความสะอาดก่อนครับ

2.นำสมุนไพรมาหั่นครับเอาแบบบางๆๆเล็กๆครับ

3.นำสมุนไพรที่หั่นแล้วใส่ครกตำพอแหลกๆไม่ต้องถึงกับให้เละนะครับแค่ช้ำๆพอเพื่อเวลานำไปนึ่งนำสมุนไพรจะได้ออกง่ายๆ

4.จากนั้นนำไปเทใส่ผ้าที่เตรีมไว้นำการบูรและเกลือมาใ่อย่างละ1ช้อนโตะแล้วคุกเคล้าให้เข้ากัน

(รูปของที่หั่นและตำเสร็จเรียบร้อยเทใส่ผ้าขาวและโรยเกลือกับการบูร)

5.จากนั้นก็ทำการห่อเริ่มจากจับจีบมุมผ้าด้านขวาขึ้นแล้วจับไปเรื่อยๆต้องตบๆด้วยนะครับเพื่อให้สมุนไพรอัดกันแน่ๆจนครบรอบนำผ้าที่ตัดไว้มัดมามัดให้แน่ๆนะครับ ม้วนผ้าข้างบนพับลงมาแล้วม้วนเข้าหากันแล้วมัดอีกทีมัดตายเลยนะครับเสร็จครับ

(รูปหน้าตาลูกประคบที่ห่อเสร็จแล้ว)

"ผมอาจจะอธิบายวิธีการห่อลูกประคบบางคนอาจจะไม่เข้าใจผมเลยอัด VDO วิธีการห่อมาให้ด้วย"

วิธีการห่อลูกประคบ.mp4

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน https://lms.npru.ac.th/



ความเห็น (0)