ห่างหายไปหลายสัปดาห์ ด้วยภาระกิจที่ต้องสะสางและเริ่มใหม่ จนแทบจะไม่มีเวลาเป็นของตัวเอง...วันนี้มีเรื่องเบาๆ มาแชร์ประสบการณ์ตรงเล่าให้ฟัง วันนี้ของนางฟ้า..ในวัย 55 หยกๆ 56 หย่อนๆ ก็คงหนีไม่พ้นเรื่องของสุขภาพ ซึ่งมีหลากหลาย แต่วันนี้จะว่าด้วยเรื่องของเครื่องดื่มบำรุงสุขภาพ...น้ำดอกอัญชัน
คงไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่ก็ไม่เก่าเสียทีเดียว บางคนต้องตระเวณหาซื้อน้ำดอกอัญชันดื่ม จนบางครั้งอ่อนใจ และที่สำคัญ ไม่ได้ดื่มทุกวัน นางฟ้ามีวิธีค่ะ ในวันว่างๆ เสาร์อาทิตย์วันหนึ่ง มีโอกาสได้ไปเดินตลาดนัด เดินไปแถวๆที่เขาขายต้นไม้ มีต้นไม้ พืช ผัก หลายชนิดที่เราจะหาซื้อได้อย่างจุใจ เดินไปพบไม้เถาชนิดหนึ่ง....อัญชันค่ะ คนขายเขาชำใส่ถุงดำขายถุงละ 20บาท เลยซื้อมา 2 ถุง ถึงบ้านก็เอาลงดินไว้ข้างบ้าน ครั้งแรกไม่ได้นึกถึงประโยชน์อะไรมากนัก แค่เห็นว่าดอกมันสีม่วงสวยมาก ตั้งใจว่าจะปลูกไว้เป็นไม้ประดับ
แต่เมื่อมันออกดอกสะพรั่ง แล้วก็โรยไปเสียเปล่าๆ จึงได้ลองเก็บดอกมาต้มเป็นเครื่องดื่ม แรกๆ ก็ต้มได้น้ำทีละแก้ว สองแก้ว แต่พอมันแตกพุ่มใหญ่ขึ้น ดอกก็มากขึ้น จึงได้เก็บมาต้มได้ทีละมากขึ้น เช้ามาดอกก็จะบานทุกวัน มากๆขึ้นก็เก็บมาตากแห้งไว้ชงดื่ม ที่อยากจะบอกคือว่า นางฟ้าลองดื่มน้ำดอกอัญชันที่ต้มสดๆ ทิ้งไว้จนอุ่นแล้วจึงผสมน้ำผึ้งแท้ (ของร้านค่้าจิตรลดามีขายในเซเว่น) 1 ช้อนโต๊ะ และมะนาว 1 ผล ต่อ 1 แก้ว ดื่มทุกเช้าหลังตื่นนอนก่อนล้างหน้าแปรงฟัน แล้วจึงตามด้วยน้ำสะอาด 1 หรือ 2 แก้ว ตามต้องการ แล้วก็ปฏิบัติตามกิจวัตรสัก 30-45 นาที จึงรับประทานอาหารเช้า ก่อนนอนก็ดื่มน้ำอัญชันอุ่นผสมน้ำผึ้งมะนาวอีก 1 แก้ว และต้มใส่ขวดไปใส่น้ำแข็งดื่มตอนกลางวันที่ทำงานอีกต่างหาก รับรองว่าความสดชื่นมาเยือนท่าอย่างน่าประหลาดใจ
แล้วคุณประโยชน์ของดอกอัญชันล่ะ!!!!!.....นี่เลย....
สรรพคุณของอัญชัน
1.น้ำอัญชันมีส่วนช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย
2.เครื่องดื่มน้ำอัญชันช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกายและเพิ่มพลังงานให้ร่างกาย
3.มีส่วนช่วยในการชะลอวัยและริ้วรอยแห่งวัย
4.ประโยชน์ของดอกอัญชัน มีส่วนช่วยในการบำรุงสมอง เพิ่มการไหลเวียนเลือด
5.ดอกอัญชันมีฤทธิ์ในการละลายลิ่มเลือด
6.ช่วยป้องกันโรคเส้นเลือดสมองตีบ
7.ช่วยรักษาอาการผมร่วง (ดอก)
8.อัญชันทาคิ้ว ทาหัว ใช้เป็นยาปลูกผม ปลูกขนช่วยให้ดกเดาเงางามยิ่งขึ้น (น้ำคั้นจากดอก)
9.ช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดเส้นเลือดอุดตัน
10.ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดหัวใจอุดตัน
11.ช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็งด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
12.ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน
13.อัญชันมีคุณสมบัติในการช่วยล้างสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย
14.ช่วยบำรุงสายตา แก้อาการตาฟาง ตาแฉะ (น้ำคั้นจากดอกสดและใบสด)
15.ช่วยป้องกันโรคต้อกระจก ต้อหิน ตามเสื่อมจากโรคเบาหวาน (ดอก)
16.ช่วยเพิ่มความสามารถในการมองเห็นให้ดียิ่งขึ้น
17.นำรากไปถูกับน้ำฝน นำมาใช้หยอดตาและหู (ราก)
18.นำมาถูฟันแก้อาการปวดฟัน และทำให้ฟันแข็งแรง (ราก)
19.ใช้เป็นยาระบาย แต่อาจทำให้คลื่นไส้อาเจียนได้ (เมล็ด)
20.ใช้รากปรุงเป็นยาขับปัสสาวะ (ราก,ใบ)
21.แก้อาการปัสสาวะพิการ
22.สรรพคุณอัญชันใช้แก้อาการฟกช้ำ (ดอก)
23.ช่วยป้องกันและแก้อาการเหน็บชาตามนิ้วมือนิ้วเท้า
24.นำมาทำเป็นเครื่องดื่มน้ำอัญชันเพื่อใช้ดับกระหาย
25.ดอกอัญชันตากแห้งสามารถนำมาชงดื่มแทนน้ำชาได้เหมือนกัน
26.ดอกอัญชันนำมารับประทานเป็นผักก็ได้ เช่น นำมาจิ้มน้ำพริกสดๆ หรือนำมาชุบแป้งทอดก็ได้
27.น้ำดอกอัญชันนำมาใช้ทำเป็นสีผสมอาหารโดยให้สีม่วง
28.ช่วยปลูกผมทำให้ผมดกดำขึ้น (ดอก)
29.ใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ต่างๆ อย่าง ครีมนวดผม ยาสระผม เป็นต้น
30.ประโยชน์ของอัญชันข้อสุดท้ายคือนิยมนำมาปลูกไว้ตามรั้วบ้านเพื่อความสวยงาม
ใครยังไม่เคยทำ ลองดูนะคะ......ประหยัด ง่าย ได้สุขภาพค่ะ
ด้วยจิตปรารถนาดี
นางฟ้า เบื่อสวรรค์
6/07/2558
