มันเป็นอาหารเช้า..นะ..ที่เห็น..

เมื่อวาน..เพื่อนหอบ.กุ้งตัวเล็กๆที่มีอยู่ตามทะเลดินปนทรายแถบทะเลเหนือมาฝาก..เขาบอกว่ากุ้งนี้..ไม่ใส่สารกันบุูด..ต้มตอนมาจาก..ทะเล...ขึ้นจากทะเลใหม่ๆ..ยายธีก็เลย..ทำซาวน้ำ..กับแกงสัปรด..ใส่กุ้งที่ว่า....(เขามาแกะเปลือกกุ้งให้ด้วย...ไม่ใช่มากินอย่างเดียว..อ้ะะ)..กินกัน..๕...(อย่างอเร็ดอร่อยและชื่นชม)..จากคนสองคน...๕

.....ได้ยินว่าแกนสัปรด..แก้โรคได้..หลายอย่าง..(ไม่รู้แล้ว..ว่าแก้โรคอะไรบ้าง๕..)..ก็เลยเก็บใส่ตู้เย็น...ไว้เพราะเมื่อเป็นเด็กเด็กชอบขอแม่กิน....

เช้านี้.ก็เลยคิดว่า..จะกินอย่างไงดี..(ขี้เกียจ..นั้นเป็น..กมลสันดาน..ที่มีอยู่ลึกๆมาก..ขุดทิ้งไม่ได้..๕)..ก็เลยเอาใส้สัปรดที่เก็บไว้แต่เมื่อวานหั่นๆใส่เข้าไปในเครื่องปั่น..(ที่เขาเรียกกันว่า..ครกไฟฟ้า..อ้ะะ)...ปั่นไปปั่นมา..เอ..คิดต่อ..มันคงจะไม่ อร่อยมั้ง..เลยเติมใบ..สปินาด..ลงไปซ้ะหน่อยอ้ายเจ้าผักนี้..เขาก็ว่ามันดี..มีสาร..อะไรก็ไม่รู้(ความจำเสื่อม)และแล้วก็นึกขึ้นมาได้ว่า..แม่จะต้มแกงจืดสัปรดกับหมู..ก็จะใส่..กระเทียม..พริกไทย..ก็เลยผสมโรง..ตามตำราแม่..(ปั่นๆๆ)..นึกขึ้นมาได้อีก..ผักชีมันก็ดี..เขาว่ามันมีสารต้านมะเร็ง...(ตอนนี้..ยังไม่เป็น..)..เอาผักชีเติมลงไป..เพิ่มความหอม...เสริมรสชาด..(ว่าไปงั้น..)....

เสร็จสรรพ..เป็นหน้าตาแบบที่เห็น..(ในรูป).เลยลองกินแบบ...สลัด..เอาผักชีสดๆล้างหั่นๆเด็ดใบตามเรื่อง..ผสมกับใบ..สปินาดใบอ่อน..(ที่นี่มีขาย..ใส่กล่องพลาสติค...(ที่มีสารพิษสารพัดชนิด..ที่มองไม่เห็น..เห็นแต่ความสดวก..ง่ายดาย...เวลาซื้อ..แล้วทิ้งกล่อง  ๕..)...

ตอน"กิน"..ก็โรยน้ำมันพืช..ชนิดบีบเย็น..เพื่อให้..ผัก..ย่อยได้สดวกๆ..(ได้ยิน..หมอเขาแนะนำ..)แล้วเสริมด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เขาใส่กระป๋องขาย..ใน..ซุปเปอร์มาเก็ตที่นี่..(ถูกดี)..แต่เปลืองกระป๋องที่ต้องโยนทิ้ง...(น่าเสียดาย)..

ก่อนกิน..?..นึกขึ้นมาได้...ถ่ายรูป..บันทึก..การกิน..ที่..ค่อนข้าง..จะพิสดาร..ตามประสา..คนเกิดมา..ในยุค..สมัยใหม่..ตอนต้นๆ...ที่ค่อนข้างจะ..มีเวลา..(อยู่คนเดียว..กับตัวเอง)...แบบ.."ยายธี"...มาแปะ..ไว้.กับ...แกลลอลี่..ชีวิต..วันนี้....

ขอให้ผู้อ่าน..ที่รัก..และ..เคารพ..จงมี..ความสุข..กับ..การกิน...ที่..ไม่ติดยึด..รูปแบบ...เจ้าค่ะ..."ด้วยคาระวะ...จากยายธี...และการกินของหล่อน..แบบบังเอิญๆวันนี้.....และ..ของทุกวันๆ"