น้ำ ปลาเห็ด เครื่องปรุง เห็ดบัว เห็ดโคลนดอกตูม ต้มแล้วหั่นชิ้นเล็กๆ 1 ถ้วยตวง หอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูหั่น 1 ช้อนโต๊ะ รับประทานกับปลาดุกย่าง