อังคารที่ผ่านมาเป็นนัดหมายทำกิจกรรมผักชุปแป้งทอด เนื่องด้วยอังคารที่ผ่านมาโรงเรียนต้องปิดเรียนด้วยเหตุจำเป็นบางประการทำให้นัดหมายจางหายไปจากความทรงจำของนักเรียนบางคน


          นักเรียน ม.๑ คนหนึ่งรับผิดชอบแป้ง  นำมาพร้อมกับปริมาณที่มากกว่าตอนนัดหมาย
          ม.๑ อีกคนหนึ่งรับผิดชอบน้ำโซดาซึ่งเจ้าตัวนำเสนอว่าหาซื้อยากมากเลยน้ำโซดาเนี่ย
          และม.๑ อีกคนน่ารักมาก พกพาเกลือมาหนึ่งถุงเล็กในลักษณะแบ่งปันมา


          พี่ม.๓ เตรียมหัวหอมใหญ่มาหนึ่งถุงใหญ่
          ที่เหลือเป็นคือน้ำมัน ไข่ น้ำจิ้ม กระทะ  สิ่งที่ไม่มาตามนัดได้แก่ ดอกอัญชัน  เห็ด แครอท   ผักบุ้ง
          นักเรียนเหล่านี้ได้เรียนรู้วิธีการทำผักชุบแป้งทอดจากคลิปวิดีโอที่ครูนกให้นักเรียนได้รับชมเมื่อสองสัปดาห์ก่อนทำให้ภาคปฏิบัติในสัปดาห์นี้ถือว่า ผ่านอย่างยอดเยี่ยมค่ะ ครูนกมีหน้าที่แค่วางหม้อใส่น้ำมัน  นอกจากนี้เด็กแบ่งสรรปันส่วนกันจัดการด้วยตนเอง


           สาวน้อยม.๓ คนหนึ่งทำหน้าที่ผสมแป้ง ด้วยสูตรใส่เฉพาะไข่แดงไม่ใส่ไข่ขาว สูตรนี้พ่อสอนมา  ตามด้วยผสมน้ำโซดาอีกหนึ่่งขวด


           ที่เหลือหั่นหัวหอมบ้าง  แบ่งปันน้ำจิ้มบ้าง  จัดสถานที่ให้สะอาดบ้าง  บางคนถือจานส่งให้เพื่อนๆ พี่ๆ ได้ชิมกัน



           และงานนี้ใครไม่ถนัดปรุงอาหารครูนกให้ทำหน้าที่เป็นตากล้องบันทึกภาพทำให้ได้ภาพอย่างที่เห็นนี้ละคะ


           สรุปเด็กๆ ติดใจกับผักทอดเลยนัดหมายจะทำกันอีกครั้ง  โดยให้สัญญากันว่าจะไม่ลืมผักอีกแล้ว  ทั้งที่น้องๆม.๑ จะมาบอกครูนกว่า ครูครับผักทอด...น้ำจิ้มอร่อยครับ


            งานนี้ต้องติดตามอังคารต่อไปนะคะว่าจะเป็นสัญญาหน้าฝนหรือสัญญาหน้าหนาว