ครั้งหนึ่ง(หลายปีมาแล้ว) เคยได้ร่วมกับพี่ๆที่สอนนักเรียน ป.1 

ด้วยกัน ทำโครงงาน และให้เด็กๆช่วนกันนำเสนอจนได้สิ่งที่เด็กๆ

สนใจมากที่สุด คือ "การทำข้าวหลามที่อยู่ใกล้ๆโรงเรียน" 

เมื่อถึงเวลาทำ จำได้ว่า เด็กๆดีใจกันมาก 


และได้เวลาเดินแถวออกนอกรั้วโรงเรียน...

้

เมื่อเดินมาได้ 100  เมตร จึงถึงบ้านวิทยากรที่ทำข้าวหลาม


เด็กๆตั้งใจฟังคำอธิบาย และ ตั้งใจดูการสาธิต 

เด็กๆ 4 ห้อง เกือบ 100 คน วิทยากรต้องใช้ไมค์ช่วย


เด็กๆจะต้องลงมือทำเองด้วย คนละ 1 กระบอก


เด็กๆได้ฝึกทำเองทุกขั้นตอน 


เมื่อทำเสร็จแล้วเด็กๆได้ข้าวหลามกลับบ้าน 

จากการทำโครงงานนี้ เด็กๆทุกคนมีความสุข และยังได้เรียนรู้

ได้ลงมือปฏิบัติ เป็นกิจกรรมหนึ่งที่ครูผู้สอนคนนี้ยังจำได้ไม่มีลืม..