วิธีหมักเนื้อที่นำมาทำสเต๊กให้เปื่อย


วิธีหมักเนื้อที่นำมาทำสเต๊กให้เปื่อย ให้ใส่เครื่องปรุงทาน้ำมันพืชทั้งก้อนใส่ถุงพลาสติก ปิดปากถุงด้วยหนังสติ๊ก แช่ในช่องทำน้ำแข็งประมาณ 3-4 วัน เมื่อเอามาทอดจะทำให้สเต๊กนุ่มไม่เหนียว



บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

คำสำคัญ (Tags)#กลเม็ดเคล็ดลับ

หมายเลขบันทึก: 53689, เขียน: 07 Oct 2006 @ 11:49, แก้ไข, 11 Feb 2012 @ 16:04, สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก
บันทึกล่าสุด


ความเห็น (0)