ไส้อั่วยายปี๋
วันนี้จะมานำเสนอของกิ๋นเมืองลำพูนซึ่งได้แก่ ไส้อั่วของยายปี๋ที่อร่อยและดังที่สุดในจังหวัดลำพูน
ไส้อั่วยายปี๋เป็นไส้อั่วที่สืบต่อกันมากว่า50ปีแล้ว ตั้งแต่สมัยยายปี๋เป็นเป็นต้นตำหรับในการทำไส้อั่วหมูไม่มัน ขายในราคาประมาณขีดละ30บาทราคาไม่แพง ส่วนมากนักท่องเที่ยวจะซื้อไส้อั่วติดไม้ติดมือไปเป็นของฝากอีกด้วย
ขอขอบคุณเว็ปดีดีที่ให้ข้อมูลนี้ด้วยค่ะ
http://www.lannacorner.net/lanna2011/article/article.php?type=C&ID=1136