เรื่องขี้ขี้เยี่ยวเยี่ยวจากภูมิปัญญาชาวบ้านในทางการเกษตร
“ขี้และเยี่ยว”เป็นภาษาที่ชาวบ้านหรือคนทั่วไปรู้และเข้าใจความหมายของมันดี มีภาษาทางการใช้คำเรียกขี้ว่า”อุจจาระ”ส่วนเยี่ยวคือ”ปัสสาวะ” ขี้และเยี่ยวเป็นส่วนหนึ่งที่สิ่งมีชีวิตขับออกมาจากร่างกายเมื่อกินหรือบริโภคสิ่งต่างๆเข้าไปเพื่อให้เกิดการเจริญเติบโตหรือเพื่ออยู่รอดอาจมีทั้งเป็นประโยชน์และไม่เป็นประโยชน์สิ่งที่ย่อยไม่หมดหรือมากเกินไปก็จะขับออกมา ขี้เยี่ยวมีความหมายเรียกชื่อตามคำนำหน้า เช่นขี้คนเยี่ยวคน ขี้เยี่ยววัวควาย ขี้ไก่ ขี้หมู ขี้ค้างคาว มากมายหลายๆขี้หลายๆเยี่ยว ฯลฯ
คนเรารู้จักการนำเอาขี้เยี่ยวจากตนเองและสิ่งมีชีวิตมาใช้ให้เกิดประโยชน์ในทางการเกษตรจากดึกดำบรรพ์ มีตำนานขี้เยี่ยวเป็นสมบัติล้ำค่าของคนจีนนำมารดพืชผักสุดยอดของปุ๋ยธรรมชาติ “กินดีดีขี้ดีดี” ภาคอีสานมีเรื่องเล่าเกี่ยวกับเยี่ยว “บักหูดสามเปา” คนขี้เกียจ ปลูกต้นมะกรูดมะนาวตื่นเช้ามาก็ขี้เยี่ยวใส่ต้นไม้แต่ผลทำให้มะกรูดมะนาวโตดีออกลูกออกผลเต็มต้น จนถึงแม้ในปัจจุบันมีงานวิจัยทดลองของนักวิชาการเช่น การหมักอุจจาระเป็นปุ๋ยตามแนวพระราชดำริจังหวัดนนทบุรี ดร.อาณัฐ ตันโช (หัวหน้าภาควิชาทรัพยากรดินและสิ่งแวดล้อม คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่) ทำวิจัยนำเยี่ยวผสมน้ำรดต้นไม้พืชผักซึ่งได้ผลดีเยี่ยมฯ
ประโยชน์จากขี้เยี่ยวที่มีต่อพืชทางการเกษตร(ธาตุอาหารพืช N P K อื่นๆ)
วัสดุอินทรีย์ เพื่อการเกษตร |
C (%) คาร์บอน |
N (%) ไนโตรเจน |
P2O5 (%) ฟอสฟอรัส |
K2O (%) โปรแตสเซียม
|
C/N คาร์บอน/ไนโตรเจน |
อุจจาระ(ขี้คน) |
7.3 |
1 |
1.5 |
0.5 |
7.3:1 |
ปัสสาวะ(เยี่ยว/คน/วัน/กรัม) |
|
6-180 |
0.7-1.6 |
1.5-2.0 |
|
มูลค้างคาว |
|
1.54 |
14.28 |
0.60 |
|
มูลไก่ |
|
2.42 |
6.29 |
2.11 |
|
มูลวัว |
|
1.10 |
0.40 |
1.60 |
|
มูลควาย |
|
0.92 |
0.60 |
1.16 |
|
มูลหมู |
|
1.30 |
2.40 |
1.00 |
|
ขี้เยี่ยวคนปุ๋ยอินทรีย์ที่เยี่ยมที่สุดทางการเกษตร หมักขี้เยี่ยวแบบจุลินทรีย์ชีวภาพไม่น้อยกว่า 28 วัน เชื้อแบคทีเรีย เชื้อไวรัส โรคหนอนพยาธิทุกชนิด และเชื้อโรคชนิดอื่นๆจะตายแบบจุลินทรีย์ดีทำลายเชื้อร้ายตามธรรมชาติ นำไปใช้กับพืชทางการเกษตรตามหลักกสิกรรมธรรมชาติ “เลี้ยงดินให้ดินเลี้ยงพืช”ได้ดีแล
ณัฐพงษ์ พรดอนก่อ
ไม่มีความเห็น