ได้มีโอกาสได้รู้จักกับคุณพี่ไก่ อภิชัย ฉายพิมาย นักวิชาการเกษตร อ.พิมาย ซึ่งเป็นแฟนพี่พยาบาลที่ รพ.พิมาย ได้ทราบเรื่องหมอดินที่ พี่ไก่ส่งเสริมอยู่ คือคุณลุง
นายสมพงษ์ สร้างการนอก หมอดิน อาสาบ้านตูม หมู่ที่ 1 ตำบลธารละหลอด อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา ที่ให้องค์ความรู้การขยายพันธุ์หญ้าแฝกแบบวิธีแยกหน่อ ซึ่งชลัญสนใจในองค์ความรู้นี่ทีเดียว จึงขอ มาบันทึกให้ชาว gtk ได้ เรียนรู้ต่อ ว่ามีเดี๋ยวจะไปสัมภาษณ์ คุณลุงสมพงษ์ สร้างการนอก ตัวเป็นๆ มาฝาก ตอนนี้เอาเป็นองค์ความรู้ไปก่อนนะ
หญ้าแฝกเป็นพืชตระกูลหญ้าชนิดหนึ่งเช่นเดียวกันข้าวโพด ข้าวฟ่าง อ้อย และตะไคร้ ซึ่งในประเทศไทยพบว่ามีอยู่ 2 ชนิด ได้แก่ หญ้าแฝกกลุ่ม ซึ่งตามธรรมชาติพบขึ้นในที่ราบลุ่มน้ำท่วมขัง เช่นที่ลุ่มภาคกลาง ได้แก่พันธุ์ประจวบคีรีขันธ์ และพันธุ์นครสวรรค์ อีกชนิดได้แก่ หญ้าแฝกดอน พบขึ้นทั่วไปตามที่ดอนป่าเต็งรัง พื้นที่ดินลูกรัง ปะปนกันกับต้นปรงและเป้ง ได้แก่พันธุ์สงขลา และพันธุ์สุราษฎรธานี
การปลูกขยายพันธ์
ขุดกอหญ้าแฝกที่มีอายุตั้งแต่ 3 เดือนขึ้นไปเป็นหน่อที่สมบูรณ์เริ่มย่างปล้องเป็นหน่อที่สมบูรณ์เต็มที่ยังไม่ตั้งท้องแล้วนำมาตัดใบให้เหลือความยาวประมาณ 1 คืบมือ หรือ ประมาณ 20-25 เซนติเมตร แล้วตัดรากให้เหลือสิ้นที่สุดลอกใบแก่ออกให้หมด มัดรวมกันเป็นมัดๆ มัดละ 100 ต้น นำไปแช่ในน้ำ ประมาณ 3- 5 วัน โดยให้ท่วมเลยโดยรากเล็กน้อย แล้วเอาขึ้นมาหุ้มวางสุมกันเป็นกองใหญ่ไม่เกิน 10 มัด หรือประมาณ 1,000 ต้น ต่อกอง โดยกองหญ้าแฝกใต้ร่มเงาต้นไม้ หรือแสงรำไร ใช้ขึ้นหญ้าแฝกคลุมให้หนาๆ บริเวณโดยให้รอบกองหญ้าแฝก แล้วรดน้ำให้ชุ่มทิ้งไว้ 3-5 วัน หญ้าแฝกจะแตกหน่อ และออกรากจึงนำไปปลูกได้เลย โดยปลูกหลุมละ 1 ต้น ห่างกันหลุมละ 10 ตารางเมตร
ประโยชน์การปลูกหญ้าแฝก
การขยายพันธุ์หญ้าแฝกแบบวิธีแยกหน่อ สะดวก สบายในการขนย้ายไปปลูกเคลื่อนย้ายง่ายน้ำหนักไม่มาก ใช้จอบขุดเป็นหลุมเพื่อเป็นร่องแนวยาวลึกประมาณ 10 เซนติเมตร วางต้นหญ้าแฝกลงตามแนวร่องที่ขุดไว้ กลบดินต้นหญ้าแฝกแล้วกดให้แน่น หน้าฝนดินมีความชื้นเล็กน้อยก็สามารถปลูกได้ เปอร์เซ็นต์งอกสูงมากประมาณ 1 อาทิตย์ ก็จะเห็นหญ้าแฝกแตกใบใหม่
ขอบคุณ พี่ไก่ อภิชัย ฉายพิมาย ที่ให้ข้อมูลมาเผยแพร่ค่ะ
อ่านบันทึกนี้ นึกได้ว่า ปีที่แล้วของพันธุ์หญ้าแฝกไว้แต่ยังไม่ได้ไปเอาเลย ต้องการนำมาปลูกที่บ้านและขยายพันธุ์เพื่อแบ่งปันเพื่อน ๆ ด้วยเหมือนกันครับ
อยากปลูกหญ้าแฝกเช่นกันค่ะ
ถ้าถาม..
หลายคนยังไม่ทราบประโยชน์
ที่มากมายของหญ้าแฝก
สวัสดีค่ะคุณหมอชลัญธร...
...ชื่อ"หญ้าแฝก" แต่มีประโยชน์มากมายและความหมายยิ่งใหญ่ค่ะ...
นึกถึงครั้งเป็นเด็กน้อยเดินตามอีพ่ออีแม่ลัดตามโคกไร่นาแล้วเห็นมีหญ้าแฝกขึ้นเยอะแยะ ไม่รู็ทุกวันนี้จะมีอยู่หรือเปล่า...?