Infographics ภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี
Infographics คืออะไร
Infographics มาจากคำว่า Information+graphics
Infographics หมายถึงการนำข้อมูลหรือความรู้มาสรุปเป็นสารสนเทศ ในลักษณะของกราฟิก
เป็นภาพนิ่งหรือภาพเคลื่อนไหว ดูแล้วเข้าใจง่ายในเวลารวดเร็วและชัดเจน สามารถสื่อให้ผู้ชมเข้าใจ ความหมายของข้อมูลทั้งหมดได้ โดยไม่จำเป็นจะต้องมีผู้นำเสนอเข้ามาช่วยขยายความเข้าใจอีก
การออกแบบ Infographics เป็นการเอาข้อมูลจำนวนมากหรือข้อมูลที่เข้าใจยาก มานำเสนอในรูปแบบต่างๆ อย่างสร้างสรรค์ ให้สามารถเล่าเรื่องได้ด้วยตัวเอง มีองค์ประกอบที่สำคัญ คือ เรื่องที่จะเล่า ภาพที่จะแสดง และเสียงที่จะได้ยิน กราฟิกที่ใช้อาจเป็นภาพ ลายเส้น สัญลักษณ์ กราฟ แผนภูมิ ไดอะแกรม ตาราง แผนที่ ฯลฯ กราฟิกที่แสดงมีความสวยงาม น่าสนใจ และสรุปข้อมูลได้ดีเข้าใจง่าย สามารถจดจำได้นาน ทำให้การสื่อสารมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ในการเรียนวิชาคอมพิวเตอร์ สาระเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร ชั้นมัธยมศึกษา ปีที่ 6 โรงเรียนอุทัยวิทยาคม นักเรียนปฏิบัติโครงงานคอมพิวเตอร์ มี 5 ขั้นตอน คือ
- วางแผนเรียนรู้ - สู่แหล่งภูมิปัญญา - พัฒนาสร้างสรรค์ - ผลงานเผยแพร่ - เผื่อแผ่แลกเปลี่ยนประสบการณ์ โดยนักเรียนสร้างงานเป็นเว็บไซต์ภูมิปัญญาท้องถิ่น หนังสือทำมือ หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ (E-book) และออกแบบ Infographic ในหัวข้อภูมิปัญญาท้องถิ่นที่จัดทำโครงงาน เช่น สมุนไพรวัดหนองหญ้านาง ยาหอมทับทิม (หมอวิรัติ) ขนมกง มีดช่างแขก ฯลฯ
ชมผลงานนักเรียนที่เว็บไซต์ www.krujongrak.com
** นักเรียนชั้น ม.6 มีภาระงานที่ต้องออกแบบ Infographics ในเรื่องที่นักเรียนทำโครงงาน โดยสรุปข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์หรือ ใน E-book ให้อยู่ในเอกสารแผ่นเดียว กำหนดขนาด A3 ในแนวนอน หรือแนวตั้ง ดังตัวอย่าง
เมื่อนักเรียนออกแบบและสร้าง Infographics ด้วยโปรแกรม Adobe InDesign CS4 เสร็จแล้ว ให้อัพโหลดภาพขึ้นเว็บไซต์ของตนเอง และนำลิงค์ของภาพมาแลกเปลี่ยนกับเพื่อนๆ ในบล็อกนี้ค่ะ
ใน การใช้กระบวนการ ICT ในการเรียนรู้และเผยแพร่ภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี
ความเห็น (31)
นางสาวธัญวรัตม์ สิงห์จู
สวัสดีค่ะ
น.ส.ธัญวรัตม์ สิงห์จู ม.6/7 ส่งงาน Infographics เรื่อง บะหมี่ฮ่องเต้ ค่ะ
บะหมี่ฮ่องเต้ เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นจังหวัดอุทัยธานี เป็นบะหมี่ไข่ทำเอง สูตรจากเมืองจีน การจัดจำหน่ายเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว แผ่นเกี๊ยวบรรจุถุง หรือประกอบเป็นก๋วยเตี๋ยวจำหน่าย เป็นที่นิยมของชาวอุทัยธานีเป็นอย่างมาก
นางสาวลดาวัลย์ สุมุนนี
สวัสดีค่ะ น.ส.ลดาวัลย์ สุมุนนี ม.6/7 ส่งงาน Infographics เรื่องกรวยอุปัชฌาย์
...กรวยอุปัชฌาย์ เป็นเครื่องสักการะพระอุปัชฌาย์จารย์เมื่อจะขออุปสมบทในพิธีบรรพชาอุปสมบท สืบทอดการประดิษฐ์มาตั้งเเต่บรรพบุรุษ อาศัยฝีมือที่ละเอียดลออ ความชำนาญ เเละประสบการณ์
นายณัฐนนท์ ชินชูศักดิ์
สวัสดีครับ
นายณัฐนนท์ ชินชูศักดิ์ ม.6/7 ส่งงาน Infographics เรื่อง บะหมี่ฮ่องเต้ ครับ
บะหมี่ฮ่องเต้ เป็นหนึ่งในภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี ซึ่งอยู่คู่กับชาวเมืองอุทัยธานีมาเป็นเวลานาน บะหมี่ฮ่องเต้มีรสชาติอร่อยจากเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำเอง มีสูตรเฉพาะตัวมาจากเมืองจีน ที่ส่งผ่านจากรุ่นสู่รุ่นจนถึงปัจจุบัน
ด้วยรสชาตที่ถูกปาก สูตรเด็ดที่หายาก จึงทำให้บะหมี่ฮ่องเต้เป็นที่นิยมของชาวเมืองอุทัยฯ ทุกคน ^^
นางสาวคัทลียา วิเลปะนะ
น.ส. คัทลียา วิเลปะนะ ชั้น ม.6/7 เลขที่ 12 ส่งงาน Infographics เรื่อง บะหมี่ฮ่องเต้ ค่ะ
บะหมี่ฮ่องเต้เป็นภูมิปัญญาในท้องถิ่นของจังหวัดอุทัยธานีที่อยู่คู่จังหวัดอุทัยธานีมาช้านาน เนื่องจากทางร้านทำบะหมี่เอง และบะหมี่มีรสชาติอร่อย จนทำให้มีความนิยมเป็นอย่างมาก ข้าพเจ้าจึงนำเสนอ ร้านบะหมี่ฮ่องเต้ ในรูปแบบของ Infographics ให้เข้าใจง่ายมากขึ้น
น.ส.จันจิรา อ่อนละมูล ส่งงาน Inphographics เรื่องร้านก๋วยเตี๋ยวต้นไทร
ก๋วยเตี๋ยวต้นไทร ร้านอาหารที่มีอาหารถูกปากมากมาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวลิ้นวัว ก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก ลวกจิ้มหมูและเนื้อ ด้วยสูตรน้ำจิ้ม 4 รส และเนื้อหมูที่นุ่มลิ้น ที่ผ่านกรรมวิธีในการหมักซึ่งเป็นเคล็ดลับของร้าน และเลือกใช้วัตถุดิบจากในท้องถิ่น นอกจากนี้ภายในร้านยังสะอาดน่านั่งทาน เมื่อมาทานแล้วก็ต้องกลับมาทานอีกครั้งแน่นอน!!!!
น.ส.อริสรา อบอาย
น.ส.อริสรา อบอาย ส่งงาน Inphographics เรื่อง ร้านก๋วยเตี๋ยวต้นไทร
ก๋วยเตี๋ยวต้นไทร ร้านอาหารที่มีอาหารถูกปากมากมาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวลิ้นวัว ก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก ลวกจิ้มหมูและเนื้อ ด้วยสูตรน้ำจิ้ม 4 รส และเนื้อหมูที่นุ่มลิ้น ที่ผ่านกรรมวิธีในการหมักซึ่งเป็นเคล็ดลับของร้าน และเลือกใช้วัตถุดิบจากในท้องถิ่น นอกจากนี้ภายในร้านยังสะอาดน่านั่งทาน เมื่อมาทานแล้วก็ต้องกลับมาทานอีกครั้งแน่นอน!!!!
นาย ศุภกิตต์ มาเกิด
ผัดไทยป้าแก้ว เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นจังหวัดอุทัยธานี เป็นผัดไทยสูตรดั้งเดิม ที่เปิดขายมานานกว่า 40 ปีมาแล้ว ขายทุกวันตั้งแต่เวลา10.00น. - 20.00 น.
ณัฐวดี เพ็งรัตนโชติ
อุทัยธานีเป็นจังหวัดเล็กๆที่สงบและเรียบง่าย เป็นเมืองที่มีแหล่งเรียนรู้ทางวัฒนธรรมครบถ้วน ถ้าหากเดินทางมาที่จังหวัดอุทัยธานี
ท่านจะไม่พบกับความหรูหรา หรือ ความศิวิไลซ์ใดๆ แต่จะได้สัมผัสถึง ความสงบ ร่มเย็น เรียบง่าย นั่นคือจุดขายของจังหวัดอุทัยธานี
นางสาวญัฐวดี อินทรอำนวย
ครูถวิล พึ่งสุข เป็นครูสอนวิชาท้องถิ่นของเราอยู่ที่โรงเรียนอุทัยวิทยาคม เป็นผู้ที่มีความรู้เกี่วกับจังหวัดอุทัยธานีเป็นอย่างดี
และยังเป็นผู้เผยแพร่ความรู้ต่างๆเกี่ยวกับจังหวัดอุทัยธานี จึงได้ชื่อว่าเป็น "ปราชญ์เมืองอุทัย"
ณัฐกานต์ อินทร์ชู
ร้านเซ็กเกี๋ยกังร้านน้ำเต้าหู้ที่ขายมายาวนานกว่า 12 ปีด้วยกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานและคุณภาพสินค้าที่ดีเยี่ยมทำให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย
วิริยา จารุสุขถาวร
ร้านเซ็กเกี๋ยกั้งร้านน้ำเต้าหู้ที่ขายมายาวนานกว่า 12 ปีด้วยกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานและคุณภาพสินค้าที่ดีเยี่ยมทำให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย
พาฝัน โชติรัตน์
ร้านเซ็กเกี๋ยกั้งร้านน้ำเต้าหู้ที่ขายมายาวนานกว่า 12 ปีด้วยกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานและคุณภาพสินค้าที่ดีเยี่ยมทำให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย
นายธีรภัทร พานิชการ
นาย ธีรภัทร พานิชการ ชั้น ม.6/7 เลขที่ 5 ส่งงาน Infographics เรื่อง ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดเจ๊อ๊าต ครับ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ๊อ๊าตมีจุดเด่นอยู่ที่อัธยาศัยของแม่ค้าที่ดีและเป็นกันเอง ส่วนเมนูเด็ดของร้าน สำหรับเจ๊อ๊าตแล้วเมนูเด็ดก็้ไม่ได้แตกต่างจากเมนูอื่นๆมาก เพราะก๋วยเตี๋ยวที่เจ๊อ๊าตทำแต่ละชาม เจ๊อ๊าตก็ใส่ใจลงไปทุกชาม แค่นี้ก็เป็นเมนูเด็ดแล้ว ^^
ณัชชา เร่งทอง
สวัสดีค่ะ นางสาวณัชชา เร่งทอง ชั้น ม.6/7 เลขที่15 ส่งงาน Info graphics เรื่อง เสื้อห้วยขาแข้ง ค่ะ่
เสื้อห้วยขาแข้ง จัดทำขึ้นเพื่อเป็นการให้เห็นความสำคัญกับสัตว์ป่าที่กำลังจะสูญพันธุ์หรือที่สูญพันธุ์ไปแล้วนั้น ให้ทุกคนได้รู้แล้วช่วยกันอนุรักษ์ป่าไม้ ไม่ล่าสัตว์ป่า ซึ่งได้จัดทำข้อมูลโดยย่อขึ้นในรูปแบบของ info graphics เพื่อให้ทุกท่านได้เข้าใจความเป็นมาและข้อมูลที่สามารถติดต่อเจ้าของร้านหรือวิธีการผลิตได้ที่นี่เลยค่ะ
นายนภัสกร แสนแก้วทอง
กรวยอุปัชฌาย์ เป็นเครื่องสักการะพระอุปัชฌาย์เมื่อจะขออุปสมบทในพิธีบรรพชาอุปสมบท ใช้ในการบวชพระซึ่งเป็นประเพณีที่ใช้กันมายาวนาน และทำขึ้นจากภูมิปัญญาไทยอย่างปราณีตและสวยงาม
ธนกร แก้ววรสูตร
อุทัยธานีมีสถานที่น่าสนใจทั้งทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ หลายแห่งที่น่ามาเที่ยวชมและศึกษาหาความรู้ อีกทั้งมีศูนย์ศูนย์วัฒนธรรมจังหวัเผยแพร่ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับจังหวัดอุทัยธานี น่าท่องเที่ยวมากๆ
คณิน จรุงธนะกิจ
ก๋วยเตี๋ยวที่ดูธรรมดา แต่ไม่ธรรมดาด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม บวกกับน้ำจิ้มมะขามสดรสเด็ด ทำให้ก๋วยเตี๋ยวต้นไทร เมื่อได้ลองชิมแล้วต้องติดใจมิรู้ลืม นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการที่ยอดเยี่ยม และมีอาหารที่สะอาด ถูกหลักอนามัยอีกอลายอย่างให้ท่านได้เลือกทาน
คณิน จรุงธนะกิจ
ก๋วยเตี๋ยวที่ดูธรรมดา แต่ไม่ธรรมดาด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม บวกกับน้ำจิ้มมะขามสดรสเด็ด ทำให้ก๋วยเตี๋ยวต้นไทร เมื่อได้ลองชิมแล้วต้องติดใจมิรู้ลืม นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการที่ยอดเยี่ยม และมีอาหารที่สะอาด ถูกหลักอนามัยอีกอลายอย่างให้ท่านได้เลือกทาน
พีรภัค ไวกสิกรณ์
ผัดไทยเป็นอาหารที่อยู่คู่กับคนไทยมายาวนานกระบวนการผลิตและอุปกรณ์หลากหลายสามารถทำได้อย่างลงตัวที่ร้าน"ผัดไทยป้าแก้ว" เปิดขาย เวลา 10.00-20.00น.เชิญท่านมาซื้อหารับประทานกันได้เลย
พีรภัค ไวกสิกรณ์
ผัดไทยเป็นอาหารที่อยู่คู่กับคนไทยมายาวนานกระบวนการผลิตและอุปกรณ์หลากหลายสามารถทำได้อย่างลงตัวที่ร้าน"ผัดไทยป้าแก้ว" เปิดขาย เวลา 10.00-20.00น.เชิญท่านมาซื้อหารับประทานกันได้เลย
น.ส. พลอย อัศวจำรูญ
ลูกชิ้นเจอาร์ เป็นอีกหนึ่่งภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดอุทัยธานีที่กำลังได้รับความนิยม และคำชมเชยได้ด้านความอร่อย ความสะอาด เนื่องด้วยลูกชิ้นเจอาร์ทำมาจากเนื้อสัตว์อย่างดี ผ่านกกรรมวิธีการผลิตที่ทันสมัย คุณภาพคับราคา อีกทั้งยังมีให้ท่านเลือกบริโภคหลายชนิด หลายประเภท ลองชิมแล้วจะติดใจ!!!
น.ส. พลอย อัศวจำรูญ
ลูกชิ้นเจอาร์ เป็นอีกหนึ่่งภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดอุทัยธานีที่กำลังได้รับความนิยม และคำชมเชยได้ด้านความอร่อย ความสะอาด เนื่องด้วยลูกชิ้นเจอาร์ทำมาจากเนื้อสัตว์อย่างดี ผ่านกกรรมวิธีการผลิตที่ทันสมัย คุณภาพคับราคา อีกทั้งยังมีให้ท่านเลือกบริโภคหลายชนิด หลายประเภท ลองชิมแล้วจะติดใจ!!!
น.ส. ฐิตาภา เกษศิลป์
สวัสดีค่ะ นางสาวฐิตาภา เกษศิลป์ ส่งงาน Infographic เรื่อง”โรงงานลูกชิ้น เจอาร์ ” ค่ะ
ลูกชิ้นเจอาร์ ผลิตจากวัตถุดิบที่ สด สะอาด ใหม่ ใช้เครื่องจักรที่มีคุณภาพ และผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อโดยใช้ความร้อน การันตีความอร่อยโดยชื่อเสียงที่เป็นที่รู้จักกันอย่างยิ่งมาเป็นเวลานาน ตั้งแต่ปี พ.ศ.2524 ซึ่งปัจจุบันทางโรงงานก็มีการพัฒนาในหลายๆด้านตลอดเวลา เคล็ดลับความอร่อยในการผลิตคือ “...การปฎิบัติในทุกขั้นตอน ด้วยใจ...”
น.ส. นภัสสร วงศ์วิเชียร
ลูกชิ้นเจอาร์ เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นจังหวัดอุทัยธานี เป็นลูกชิ้นที่ทำเอง ตามสูตรที่ได้รับสืบต่อกันมาถึง 30 ปี ใช้วัตถุดิบที่สดสะอาด รสชาติอร่อย การจัดจำหน่ายมีทั้งขายปลีกและขายส่ง เป็นที่นิยมของชาวอุทัยธานีเป็นอย่างมาก
นายปัญจรัฐ วินัยพานิช
นาย ปัญจรัฐ วินัยพานิช ชั้น ม.6/7 เลขที่ 9 ส่งงาน Infographics เรื่อง ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดเจ๊อ๊าต ครับ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ๊อ๊าตมีจุดเด่นอยู่ที่อัธยาศัยของแม่ค้าที่ดีและเป็นกันเอง ส่วนเมนูเด็ดของร้าน สำหรับเจ๊อ๊าตแล้วเมนูเด็ดก็้ไม่ได้แตกต่างจากเมนูอื่นๆมาก เพราะก๋วยเตี๋ยวที่เจ๊อ๊าตทำแต่ละชาม เจ๊อ๊าตก็ใส่ใจลงไปทุกชาม แค่นี้ก็เป็นเมนูเด็ดแล้ว ^^
นาย ปัญจรัฐ วินัยพานิช ชั้น ม.6/7 เลขที่ 9 ส่งงาน Infographics เรื่อง ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดเจ๊อ๊าต ครับ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ๊อ๊าตมีจุดเด่นอยู่ที่อัธยาศัยของแม่ค้าที่ดีและเป็นกันเอง ส่วนเมนูเด็ดของร้าน สำหรับเจ๊อ๊าตแล้วเมนูเด็ดก็้ไม่ได้แตกต่างจากเมนูอื่นๆมาก เพราะก๋วยเตี๋ยวที่เจ๊อ๊าตทำแต่ละชาม เจ๊อ๊าตก็ใส่ใจลงไปทุกชาม แค่นี้ก็เป็นเมนูเด็ดแล้ว ^^
นาย มังกร ควัฒน์กุล
นาย มังกร ควัฒน์กุล ชั้น ม.6/1 เลขที่ 6 ส่งงาน Infographics เรื่อง ยาหอมหมอวิรัติ ครับ
ยาหอมตราทับทิม ขนานแท้ดั้งเดิมของหมอวิรัติ ยาลมจีนของดีเมืองอุทัย
นางสาวเนตรปรียา นาคงาม
นางสาวเนตรปรียา นาคงามชั้น ม.6/1 เลขที่ 45 ส่งงาน Infographics เรื่อง วัดอุโบสถาราม ซึ่งเป็นวัดเก่าแกคู่บ้านคู่เมืองอุทัยธานี โดยมีการรวบรวมข้อมูลการติดต่อที่อยู่และสถานที่ที่ท่องเที่ยวภายในวัด
นาย ชยบดี สิทธิธัญกิจ
"ผัดไทยป้าแก้ว"เป็นร้านผัดไทยที่มีอายุกว่า 40 ปี รสชาติอร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัย ไม่ว่าจะกินที่ร้าน หรือ ห่อกลับบ้าน เปิดขาย เวลา 10.00-20.00น.เชิญท่านมาซื้อหารับประทานกันได้เลย
นาย ชยบดี สิทธิธัญกิจ
"ผัดไทยป้าแก้ว"เป็นร้านผัดไทยที่มีอายุกว่า 40 ปี รสชาติอร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัย ไม่ว่าจะกินที่ร้าน หรือ ห่อกลับบ้าน เปิดขาย เวลา 10.00-20.00น.เชิญท่านมาซื้อหารับประทานกันได้เลย
นาย ชยบดี สิทธิธัญกิจ
"ผัดไทยป้าแก้ว"เป็นร้านผัดไทยที่มีอายุกว่า 40 ปี รสชาติอร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัย ไม่ว่าจะกินที่ร้าน หรือ ห่อกลับบ้าน เปิดขาย เวลา 10.00-20.00น.เชิญท่านมาซื้อหารับประทานกันได้เลย