น้ำมะนาว


การทำน้ำมะนาว

                       น้ำมะนาว

ส่วนผสม

1.     น้ำมะนาว 30 กรัม (2 ช้อนคาว หรือ 1 ผล)

2.     น้ำเชื่อม 30 กรัม (2 ช้อนคาว)

3.     น้ำเปล่าต้มสุก 180 กรัม (12 ช้อนคาว)

4.     เกลือป่นเสริมไอโอดีน 2 กรัม (2/5 ช้อน)

วิธีทำ

1.     น้ำมะนาวมาล้างเปลือกแล้วผ่าออก เอาเมล็ดมะนาวออกให้หมดคั้นเอาแต่น้ำ ผสมกับน้ำ น้ำเชื่อม เกลือ คนให้เกลือละลายชิมรสตามใจชอบ

2.     อาจเอาเปลือกของผลสดประมาณครึ่งผล หรือทุบเล็กน้อยพอให้น้ำมันออก ชงน้ำร้อนดื่มเวลามีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด

คุณค่าทางอาหาร : มีวิตามินซีมากช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน

 

Ico64_nummanow

 

คำสำคัญ (Tags): #น้ำมะนาว
หมายเลขบันทึก: 474394เขียนเมื่อ 11 มกราคม 2012 22:45 น. ()แก้ไขเมื่อ 20 มิถุนายน 2012 20:08 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (4)

น้ำมะนาวมีประโยชน์ นอกจากทำให้สดชื่นแล้ว ยังเป็นยาด้วยนะ ขอบคุณครับ

ชอบดื่มน้ำมะนาวค่ะ แต่ไม่ชอบหวานจัด บางครั้งดื่มโดยไม่ใส่น้ำเชื่อม/น้ำตาลเลย ก็อร่อยดีนะคะ

น้ำมะนาว...ของชอบของพี่เลยค่ะ

น้ำมะนาวเขาว่าช่วยทำให้เสียงดีร้องเพลงได้ไพเราะใช่ใหม?ต้องหาดื่มแล้วหล่ะ เอ้ก..อี๊..เอ้ก..เอ้ก.

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท