ตีตั๊กแตน บุญช่วย มีจิต
วิถีชีวิตของคนบ้านนอกนั้น ผูกพันอยู่กับธรรมชาติอย่างแนบแน่น โดยเฉพาะการหาใส่ปากใส่ท้อง คนเรานี่ ถ้าไม่กินเสียอย่างเดียว คงไม่ต้องเดือดร้อน ทำงานตัวเป็นเกลียวอย่างทุกวันนี้หรอก
แต่เพราะท้องอยากปากหิว
จึงต้องดิ้นรน ขวนขวายไม่มีที่สิ้นสุด
พวกเด็ก ๆ ก็หา ( อาหาร ) ตามประสาเด็ก อาหารบางอย่างนั้น คนภาคอื่นอาจจะมองว่า เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจ แต่คนอีสานจะไม่รู้สึกอะไรเลย นอกจากแมงจุดจี่ หรือ แมงขี้ควายที่กล่าวแล้ว
ยังมีแมลงอีกชนิดหนึ่ง ที่เด็ก ๆ ชอบไปหากกันมาก คือ
ตั๊กแตน
ไม่ใช่ตั๊กแตนตัวใหญ่ ๆ ที่เขาทอดขายตามห้าง ตามภัตตาคารในเมืองหรอกนะ
แต่เป็นตั๊กแตนตัวเล็ก ๆ ประเภทตั๊กแตนขี้หมา ตั๊กแตนเขียวน้อย นาน ๆ จะเจอตั๊กแตนโมเค้า ตั๊กแตนยา สักตัวหนึ่ง
ตั๊กแตนตัวใหญ่ ๆ มักจะบินไกล และแห ( เปรียว ไม่เชื่อง ) จับยาก เด็ก ๆ จึงไม่ค่อยสนใจมากนัก
ตั๊กแตน ( อีสานออกเสียง ตัก - แตน ) จะมาพร้อมกับฝนใหม่ นัยว่า มันไข่วางไว้ตามดิน พอถูกฝนก็ฟักออกมาเป็นตัว เท็จจริงยังไงก็ยังไม่ได้ถามนักกีฏวิทยาดูสักที
พอฝนตกหญ้าที่แห้งเหี่ยวตาย ก็ป่งดอก ออกใบ เขียวขจีเต็มทุ่งนาไปหมด เป็นอาหารอันโอชะของเหล่าตักแตนทั้งหลาย
พวกเราก็หาไม้ไผ่มาผ่าซีก ยาวประมาณเมตรกว่า ๆ ตรงปลายผ่าเป็นริ้ว ๆ ( นิ้ว ) แล้วสานให้เป็นฝาขัดแตะ ( คล้ายไม้ตีแมลงวัน ) นำออกไปล่าตักแตน ใช้ด้าย หรือ ทางมะพร้าว ร้อยเป็นพวง
นำมาคั่วไฟ กินกับข้าวเหนียวพอกล้อมแกล้มลงคอไปได้ ดีกว่ากินข้าวเปล่า ๆ ( กินข้าวดายดอก )
นี่ว่าตามกรรมวิธีหาตั๊กแตนของเด็ก ๆ สมัยโน้น
แต่สมัยนี้เขาใช้ตะเกียงแก๊ส หรือ ตะเกียงเจ้าพายุไปตั้งไว้กลางทุ่งนา แล้วใช้สวิงตักเอาได้ทีละกะละมัง
และก้าวหน้าไปอีกก็คือ ใช้ไฟฟ้า ( แบล็คไลท์ ) เปิดไว้ตอนกลางคืน มีสังกะสีรองเป็นรางใต้หลอดไฟ แมลงมาตอมก็จะร่วงมาสู่รางสังกะสี รื่นไหลลงไปในโอ่งน้ำ มีแมลงทุกชนิด ทั้งตั๊กแตน แมงดา แมงกะชอน เป็นต้น ได้คืนละมาก ๆ ตื่นเช้ามาก็คั่วไปขายที่ตลาดเช้าเป็นจาน ๆ มีคนแย่งกันซื้อจนหมดในพริบตาเท่านั้นเอง
แต่วิธีนี้ทำให้ขาดความสมดุลทางธรรมชาติ ด้วยเหตุว่าแมลงต่าง ๆ ก็มาเล่นแสงไฟทั้งตัวเล็กตัวน้อย ต่างไหลลงไปสู่โอ่งน้ำกันทั่วหน้า ทำให้แมลงเหล่านี้บางชนิดก็สูญพันธุ์ไปแล้ว เด็กรุ่นหลังไม่รู้จักแล้ว เปิดไฟไว้ทั้งคืนก็ไม่มีแมลงใด ๆ มาเล่นไฟเลย เพราะมันดับ ( สูญพันธุ์ ) ไปหมดแล้ว
ก็เหลือแต่ ( กองทัพ ) ตั๊กแตนที่แห่กันลงมากินพืชไร่ของชาวบ้าน ต้องใช้ยาฆ่าแมลงพ่นพอมันเยา ๆ
( สลบ) ก็จับมาทอดขายตามห้าง ตามภัตตาคาร ถ้าไม่ใช้ยาฆ่าแมลงพ่นก็จับไม่ได้ ( จำนวนมาก ) อย่างนี้
ใครรู้แล้วจะเสี่ยง ( ซื้อ ) กินอยู่อีกก็ตามใจ
ตัวใคร ตัวมัน นะครับ !!
ไม่มีความเห็น