วันเสาร์ที่ 10 ธันวาคม 2554 ผมได้เดินทางไปวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา พบกับกลุ่มนักศึกษาปริญญาเอก มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ศูนย์โคราช ได้ทานข้าวกันที่ร้านครัวอิ่มสุข และหลังจากนั้นได้เดินทางไปพบกลุ่มเกษตรกรรมไร้สารพิษ ที่รวมกลุ่มกันทำเกษตรไร้สารพิษ และกำลังหารือที่จะเสนอเป็นโครงการหลวงฯ ต่อไป จากนั้นได้ไปพบกับลุงอินและกลุ่มชาวบ้านบุไทร โฮมสเตย์ ที่ผมเป็นผู้ริเริ่มการทำบุไทร โฮมสเตย์ เมื่อ 5 ปีที่แล้ว บัดนี้ได้ดำเนินงานเป็นที่ประสบผลสำเร็จและผมได้ปรึกษาหารือในการทำสหกรณ์การออมต่อไป ซึ่งได้รับการต้อนรับจากชาวบ้านที่นี่เป็นอย่างดี