การเลือกอาหารที่มีประโยชน์ ครูนีรนุช

อาหารมีประโยชน์

ดิฉันสอนนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6  หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 

เรื่องอาหารและโภชนาการแผนจัดการเรียนรู้ที่ 12  เรื่อง การบริโภคอาหารและเครื่องดื่ม  เพื่อให้นักเรียนเข้าใจการทำงานมีความคิดสร้างสรรค์  มีทักษะกระบวนทำงาน การจัดการ  การแก้ปัญหา การทำงานร่วมกันแสวงหาความรู้มีคุณธรรม  ลักษณะนิสัยในการทำงานและมีจิตสำนึกในการรับผิดชอบต่องานที่ได้รับมอบหมายกัน  ให้นักเรียนทำกิจกรรม การสำรวจสินค้าในโรงเรียนที่ผู้ประกอบการนำมาจำหน่ายให้กับนักเรียน  อาหารและเครื่องดื่มชนิดควรบริโภคและไม่ควรบริโภค  โดยได้แบ่งกลุ่มกัน 4 – 5 คนตามความสมัครใจและส่งตัวแทนมารับใบความรู้การเลือกบริโภคอาหารและเครื่องดื่ม  เพื่อออกไปสำรวจอาหารและเครื่องดื่ม  เพื่อออกไปสำรวจอาหารและเครื่องดื่มที่โรงอาหารของโรงเรียน 

            ครู – นักเรียนร่วมกันสรุป การเลือกบริโภคอาหารและเครื่องดื่ม  ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ  ประโยชน์และการนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน  ผลการปฏิบัติงานมีข้อเสนอแนะการปรับปรุงผลงานให้ดียิ่งขึ้นไป  และนัดหมายชั่วโมงต่อไปให้นักเรียนมาประกอบอาหารและเครื่องดื่มต่อไป

  ประเด็นความรู้ที่ได้

1.  เลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน

2.  เลือกซื้ออาหารสด – ใหม่

3.  เลือกเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น น้ำผลไม้

4.  เลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

5.  ดื่มน้ำสะอาด

ประกอบอาหารและเครื่องดื่มง่าย ๆ ได้

[ต้นเฟิร์น]

สวัสดีค่ะ

แวะมาอ่านบันทึกนี้ค่ะ

พร้อมกับมารับความรู้ในบันทึกนี้ค่ะ

ขอบคุณสำหรับบันทึกนี้นะคะ

ขอบคุณค่ะ