น้ำชา จัดเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของชาวเมืองผู้ดีซึ่งมีนักวิจัยได้ทำการศึกษาพบว่ามีคุณประโยชน์กว่าน้ำเสียอีกหหากดื่มมันให้ได้มากกว่า 4 ถ้วย  การดื่มน้ำชานอกจากจะช่วยดับกราหายแล้ว ยังมีประโยชน์ช่วยป้องกันโรคหัวใจและมะเร็งอีกด้วย ก่อนหน้านี้คนมักเชื่อกันว่าการดื่มชาจะทำให้ปัสสาวะบ่อย  แต่ความจริงแล้วน้ำชาช่วยเติมน้ำในร่างกายคนเราได้เป็นอย่างดี