เคยเห็นและเคยกินแต่ตัวเล็กๆ ครับ
แต่ยังไม่เคยเห็นตัวใหญ่ขนาดนี้เลย
สวัสดีครับ
ปลายาวใกล้เคียงกับความสูงของผม 167 ซม. ครับ
สวัสดีค่ะ
ห่างหายจากบันทึกไปนานเลยนะคะ
เคยเห็นตัวเป็นๆที่แม่น้ำโขง เชียงของ เชียงราย ตัวคงจะโตพอๆกันคือน้ำหนัก
ราว 200-300 โล เห็นแล้วไม่อยากกินเลยค่ะ แต่ก็เคยกินแล้วมีความรู้สึกว่า
ไม่อร่อยหนังหนาแถมเนื้อไม่หวานด้วยค่ะ
เรียน คุณ Kruqui
ใช่ครับ หายไปนาน เพราะติดเขียนงานวิจัยอยู่ครับ
แต่พอมีเวลาว่าง ก็ อดไม่ได้ ต้องมาเล่า มาแลกเปลี่ยนกับชาว Gotoknow ครับ
ปลาบึก ผมว่าหากพ่อครัว แม่ครัว ปรุงอาหารไม่เก่ง จะมีกลิ่นออกคาวๆ เพราะที่หนังจะมีมันมาก ผมก็ไม่ค่อยชอบทานปลาชนิดนี้เท่าไร ผมว่า สู้ปลาคังไม่ได้ ครับ
งานวิจัยขอให้ก้าวหน้า สู้สู้ ครับ