อาหารคือ ความแตกต่าง หลากหลาย และน่าอัศจรรย์
สวัสดีค่ะ วันนี้มีอาหารจากหลาย ๆ ประเทศมาแนะนำกันค่ะ เนื่องจากการไปอบรมที่ผ่านมาเป็นการอบรมนานาชาติ ในวันก่อนวันสุดท้ายอาจารย์ได้ให้ผู้เข้าร่วมอบรมทำอาหารประจำชาติมาให้เพื่อน ๆ ชิมกัน ใครจะนำไปอาหารสำหรับเย็นนี้ก็ไม่ว่ากันนะคะ  มีทั้งอาหารคาว หวานเลยค่ะ
 
คงดูได้แต่รูปและชื่ออาหารบางชนิดนะคะ  วิธีทำไม่ได้มาจริงๆค่ะ เพราะทุกคนมีเวลาจำกัดที่จะต้องทำอาหารของตัวเอง เลยไม่ได้ไปดูเลยค่ะ ว่าคนอื่นเขาทำอย่างไรกันบ้าง
 

ข้าวผสมกับน้ำฟักข้าว  ของเวียดนาม
 
 
เม็กซิโกค่ะ  เป็นเส้นพาสต้าทอดหรือคั่วไม่แน่ใจนะคะ กินกับชีส มะนาว ซอส
 
 
อันนี้ถ้าจำไม่ผิดน่าจะเป็นเอลซัลวาดอลค่ะ
 
 
Patacones - Costarica  กล้วยทอดกินกับครีมอะโวคาโด
 
 
Kopi  ของภูฐานค่ะ
 
 
Ple Ey ของกัมพูชาค่ะ เหมือนกับขนมต้มบ้านเราน่ะค่ะ แต่แป้งจะผสมนมกับกะทิหอมดีค่ะ  ไส้เป็นน้ำตาลปิ๊บปั้นเป็นก้อนเลยค่ะ หวานมาก
 
 
ซุปเนยถั่วค่ะ  ของชาวอเมริกาใต้
 
 
ข้าวมูนกับกะทิ  นม  เหมือนข้าวเหนียวมูนแต่เขาใช้ข้าวเจ้าค่ะ  ของศรีลังกา
 
 
Salatat  A Swad  ของเคนยากับซูดานค่ะ ขนมปังปิ้ง  กินกับแกง
 
 
Mon hin gha  ของพม่าค่ะ เหมือนขนมจีนน้ำยา  แต่ใช้ปลาดุก อร่อยดีค่ะ
 
 
 
 
ปิดท้ายด้วยขนมหวานจากกอินโดนีเซีย  kolak pisang
 

 

 
เป็นอย่างไรบ้างค่ะ ของประเทศไหนน่ากินบ้างล่ะคะ
 
 
เกือบลืมเลยค่ะ ของไทย ทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์  พอจะโชว์เขาได้ไหมคะเนี่ย
 
วันนี้คงได้ไอเดียทำอาหารกันบ้างนะคะ  แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกันด้วยอาหาร เป็นแนวคิดที่เข้าท่าดีเหมือนกันนะ
 
สวัสดีค่ะ
มดตะนอย ๒๔ สิงหาคม ๒๕๕๔