เรื่องควรรู้เกี่ยวกับการเก็บผักสีเขียวไว้ในตู้เย็น

  ติดต่อ


 วิตามินซีในผักสีเขียว เก็บไว้ในตู้เย็น ไม่ทำให้สูญเสียวิตามิน ถ้าไม่รับประทานดิบ ก็เอามาต้มหรือผัดก็ได้ เวลาต้มไม่ควรต้มนาน เพราะวิตามินซีจะละลายในน้ำ น้ำต้มผักนำมาเป็นน้ำซุปแกงจืดได้

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

หมายเลขบันทึก: 44739, เขียน: , แก้ไข, 2012-02-11 15:38:28+07:00 +07 Asia/Bangkok, สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก

คำสำคัญ (Tags) #เคล็ดลับครัวฝรั่ง

บันทึกล่าสุด 

ความเห็น (0)