GotoKnow
  • เข้าระบบ
  • สมัครสมาชิก
  • แผงจัดการ
  • ออกจากระบบ
GotoKnow

เรื่องควรรู้เกี่ยวกับการเก็บผักสีเขียวไว้ในตู้เย็น


 วิตามินซีในผักสีเขียว เก็บไว้ในตู้เย็น ไม่ทำให้สูญเสียวิตามิน ถ้าไม่รับประทานดิบ ก็เอามาต้มหรือผัดก็ได้ เวลาต้มไม่ควรต้มนาน เพราะวิตามินซีจะละลายในน้ำ น้ำต้มผักนำมาเป็นน้ำซุปแกงจืดได้

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

คำสำคัญ (keywords): เคล็ดลับครัวฝรั่ง
หมายเลขบันทึก: 44739
เขียน:
แก้ไข:
อ่าน:
สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ

ความเห็น (0)