โครงการอาหารปลอดภัย
โครงการตามแผนพัฒนาจังหวัดสุราษฎร์ธานี ปีงบประมาณ 2553
หมู่ 12 ตำบลท่าอุแท อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี
---------------------------------------------
ด้วยศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลท่าอุแท ได้รับการจัดสรรงบประมาณดำเนินงานโครงการตามแผนพัฒนาจังหวัดสุราษฎร์ธานี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2553 โครงการอาหารปลอดภัย ภายใต้กรอบวงเงินกู้ตามแผนปฎิบัติการไทยเข้มแข็ง 2555 เพื่อดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยและได้มาตรฐาน( พืชผัก )เพื่อสนับสนุนร้าน Q-shop ของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ภายใต้
โครงการ : อาหารปลอดภัย
หลักการและเหตุผล : จากนโยบายรัฐบาลโดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กำหนดให้มีการรณรงค์ความปลอดภัยด้านอาหาร เพื่อให้อาหารที่ผลิตและบริโภคในประเทศมีความปลอดภัย ได้มาตรฐานเทียบเท่าสากล นำไปสู่สุขภาพที่ดีของประชาชน และมุ่งเน้นที่จะทำให้ประเทศไทยได้เป็นครัวของโลก เป็นผู้นำด้านการเกษตรในการผลิตอาหารสู่ตลาดโลก ผลผลิตจาการที่เกษตรกรเป็นผู้ดำเนินการจึงเป็นจุดเริ่มต้นของผลผลิตที่ปลอดภัยสู่ผู้บริโภค
สภาพปัญหา / ความต้องการ : ในปัจจุบันผู้บริโภคหันมาให้ความสำคัญในเรื่องการบริโภคเพื่อสุขภาพกันมากขึ้น ประกอบกับจังหวัดสุราษฎร์ธานีเป็นจังหวัดท่องเที่ยวที่สำคัญของประชาชน ความต้องการในการบริโภคจึงมีสูงขึ้น ซึ่งในปัจจุบันไม่สามารถผลิตได้เพียงพอ ต้องนำเข้าจากแหล่งอื่นๆ ดังนั้นจึงเกิดแนวคิดในการผลักดันให้เกษตรกรผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย สินค้าเกษตรอินทรีย์ โดยคำนึงถึงสุขภาพของผู้บริโภคเป็นหลัก เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งทางด้านเศรษฐกิจให้แก่เกษตรกรและจังหวัด
วัตถุประสงค์
สถานที่ดำเนินโครงการ : หมู่ 12 บ้านช่องเนียง ตำบลท่าอุแท อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัด สุราษฎร์ธานี
งบประมาณ : 211,560 บาท
แนวทางการดำเนินงาน
1. รับสมัครเกษตรกรเข้าร่วมโครงการอาหารปลอดภัยตามแบบ GAP-01 ของกรมส่งเสริมการเกษตร โดยได้ทำการรับสมัครเกษตรกรผู้ปลูกพืชผักในตำบลท่าอุแท ในช่วงระหว่างวันที่ 2-15 สิงหาคม 2553 เพื่อดำเนินการส่งให้จังหวัดสุราษฎร์ธานีเพื่อทำการขึ้นทะเบียน
2. ร่วมจัดทำแผนปัจจัยการผลิตของเกษตรกรแต่ละราย เพื่อสรุปเสนอแผนปัจจัยการผลิตระดับอำเภอตามงบประมาณที่ได้รับ ซึ่งได้จัดทำในวันที่ 16 สิงหาคม 2553 ณ ศาลาหมู่บ้านบ้านช่องเนียง หมู่ 12 ตำบลท่าอุแท อำเภอกาญจนดิษฐ์
ร่วมชี้แจง และวางแผนจัดทำแผนความต้องการปัจจัยการผลิตของเกษตรกรแต่ละราย
3. เข้าร่วมสัมมนาเกษตรกรเครือข่ายผู้ผลิตพืชผัก ในวันที่ 23 สิงหาคม 2553 ณ โรงแรมไดมอนด์ พลาซ่า จังหวัดสุราษฎร์ธานี
( เกษตรกร 40 ราย ได้แก่ อำเภอกาญจนดิษฐ์ จำนวน 20 ราย อำเภอพุนพิน 10 ราย และอำเภอดอนสัก จำนวน 10 ราย )
4. สำนักงานเกษตรอำเภอกาญจนดิษฐ์ รับการสนับสนุนปัจจัยการผลิตพร้อมวัสดุอุปกรณ์การผลิตตามที่เกษตรกรได้จัดทำปัจจัยการผลิตของแต่ละราย เมื่อวันที่ 8 ธันวาคม 2553
5. สำนักงานเกษตรอำเภอกาญจนดิษฐ์ ได้ดำเนินการชี้แจงและส่งมอบวัสดุการเกษตรและวัสดุอุปกรณ์การผลิตให้แก่เกษตรกร จำนวน 20 ราย ตามที่ได้จัดทำแผนไว้ เมื่อวันที่ 16 ธันวาคม 2553 ณ สำนักงานเกษตรอำเภอกาญจนดิษฐ์
ชี้แจงปัจจัยการผลิตของเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ
ตรวจสอบวัสดุการเกษตรเพื่อส่งมอบให้แก่เกษตรกร
พาหนะของเกษตรกรที่ใช้รับวัสดุอุปกรณด้านการเกษตร (รถยนต์ จำนวน 2 คัน)
6. วางแผนและดำเนินการตรวจประเมินแปลงเบื้องต้น ตามแบบการตรวจของกรมส่งเสริมการเกษตรและวางแผนติดตามและประเมินผลโครงการ ตั้งแต่วันที่ 16 ธันวาคม 2553 เป็นต้นไป
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
นายสิทธิชัย ช่วยสงค์
นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรปฏิบัติการ
ผู้รับผิดชอบโครงการ
วันที่ 24 ธันวาคม 2553
ถ้าโครงการสำเร็จดีจังเลย ผู้บริโภคอย่างเราจะได้มีอาหารที่ปลอดภัยกินกัน ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะ
สวัสดีปีใหม่ 2554 ครับ