ดิฉันหวังว่า คงได้เห็นภาพประทับใจ ...แกะอุ้มแพะ ในเร็วๆนี้

          ช่วงที่ผ่านมาดิฉันได้มีโอกาสไปเยี่ยม “ภูมิพัฒน์ฟาร์ม” ซึ่งเป็นฟาร์มของ “อ.แกะ” ผู้ช่วยศาสตราจารย์ชนสรณ์ ภูเด่นแดน ซึ่งท่านได้ทุนของรัฐบาลไปศึกษาต่อในระดับปริญญาเอก ที่ประเทศเยอรมัน “อ.แกะ” มีความฝันอย่างมากที่จะใช้ชีวิตอย่างพอเพียง จึงได้ซื้อที่ดินจำนวนหนึ่ง อยู่ไม่ไกลจากบ้านมากนัก มาสร้างในสิ่งที่ตัวเองใฝ่ฝัน เดิมพื้นที่ตรงนี้ เป็นพื้นที่รกร้าง ครอบครัว อ.แกะ ได้พลิกฟื้นพื้นที่ตรงนี้จนกลายเป็นภาพอย่างที่ท่านจะได้เห็นนี้... เคยนำเสนอไปในบันทึกก่อนๆแล้วว่า เป็นครอบครัวนี้เป็นครอบครัวที่ขยัน จนเป็นที่ประจักษ์แก่คนในละแวกบ้านอุ่มเม่า อ.ยางตลาด...

          ดิฉันเดินทางไปที่“ภูมิพัฒน์ฟาร์ม”ในครั้งนี้ก็เพื่อนำแพะพันธุ์ซาแนน ไปส่ง... อ.แกะ สั่งซื้อผ่านทางอีเมล์ จากประเทศเยอรมันเลยนะคะ(มีแม่แพะ 1ตัว แพะสาว 1 ตัว) มาครั้งนี้ ดิฉันได้เห็นความเปลี่ยนแปลงหลายๆอย่างในพื้นที่แห่งนี้...ครั้งก่อนยังเป็นป่า แต่ครั้งนี้กลายเป็นแหล่งศึกษาเรียนรู้ที่เกี่ยวเรื่องเศรษฐกิจพอเพียง อย่างเป็นรูปธรรมที่ชัดเจน ด้วยการพลิกฟื้นแผ่นดินตรงนี้ด้วยครอบครัว “ภูเด่นแดน” มีพี่สาวเป็นกำลังหลัก เสริมด้วยพี่ชาย พี่เขย พี่สะใภ้ และหลาน ตามด้วยกำลังใจจากพ่อแม่ ที่แม้อายุมากแล้ว แต่ก็มีความสุขกับลูกๆหลานๆ จะว่าไปแล้ว นี่คือความสำเร็จขอคนที่เป็นพ่อแม่ ที่เลี้ยงลูกๆจนทุกคน จนประสบความสำเร็จ ไปคนละอย่างสองอย่าง ล่าสุดน่าจะเป็น ผู้ช่วยศาสตราจารย์ชนสรณ์ ภูเด่นแดน ที่มีพ่อแม่เป็นเกษตรกรขนานแท้แน่นอน

          “ภูมิพัฒน์ฟาร์ม”วันนี้สามารถเลี้ยงทุกคนได้อย่างดี ด้วยการปลูกพืชเศรษฐกิจสมุนไพร คือ “บัวบก” และพืชผักอื่นๆอีกหลายชนิด มีบ่อปลา ที่มีปลาขายได้ทุกวัน มีหมูพันธุ์ดี ที่คอกนี้มีลูกตั้ง 19 ตัว มีเป็ด ไก่ ห่าน วัว และแพะสมาชิกใหม่ล่าสุด ได้ข่าวจาก อ.แกะ ว่าคุณพ่อ ท่านขอทำคอกแพะเอง เมื่อนำแพะมาส่งจึงได้เห็นชัดเจนว่า คุณพ่อท่านกุลีกุจอกับแพะและคอกแพะมาก นับว่าเป็นความโชคดีของแพะจริงๆ

          ดิฉันได้สัญญากับ อ.แกะว่า จะให้ยืมพ่อพันธุ์หนึ่งตัว แต่ว่าจะต้องไปเอาที่ค่ายเปรมฯซึ่งฝากน้องชายเลี้ยงไว้ ก่อนที่จะไปเอาแพะ ทางครอบครัว “ภูเด่นแดน” ไม่ยอมให้ไปโดยที่ยัง ไม่ทานอาหารป่าที่ “ห้องอาหารป่าภูมิพัฒน์ฟาร์ม”ก่อน และดิฉันได้เห็นศักยภาพของความพอเพียง จากอาหารป่ามื้อนี้เองค่ะ ...เมนูมื้อนี้คือปลาเผา จากปลาในบ่อ ส้มตำจากมะละกอข้างรั้ว ผักปลอดสารพิษจากแปลงผักภายในฟาร์ม ...ใช้เวลาไม่นานอาหารที่ว่าก็ถูกเนรมิต จากพี่สาวและพี่สะใภ้ อ.แกะ... ตั้งวงอาหารกันใต้ต้นฝรั่ง กลาง “ภูมิพัฒน์ฟาร์ม” ท่ามกลางพัดลมธรรมชาติที่พัดอ่อนๆ อาหารที่อร่อยจากวัตถุดิบสดๆด้วยฝีมือที่ไม่ต้องอาศัยเครื่องปรุงรสแต่อย่างใด อาหารมื้อนี้จึงไม่ขอเกรงใจเจ้าภาพแล้วละค่ะ อาหารบนโต๊ะจึงหมดอย่างรวดเร็ว และอิ่มแบบสุดๆเลยค่ะ

          เมื่อไปเอาแพะจากค่ายเปรมฯเรียบร้อยแล้ว กลับมาที่“ภูมิพัฒน์ฟาร์ม”อีกที ก็มืดค่ำพอดี ปรากฎว่าทุกท่านยังคงรอดิฉันอยู่ คงน่าจะรอดูแพะเพศผู้ด้วยนะค่ะ และดิฉันก็ได้เห็นความเปลี่ยนแปลงของคอกเพิ่มเติมอีกหลายอย่าง เช่นที่ใส่หญ้า คอกมิดชิดกว่าเดิม ฯลฯ

          ดิฉันได้เห็นความตั้งใจและการเอาจริงเอาจังของทุกคน ดิฉันจึงได้มอบแพะสาวสายพันธุ์ลูกผสมแองโกนูเบียน-ซาแนน(เนื้อ-นม) เป็นของขวัญเนื่องในโอกาส “ภูมิพัฒน์ฟาร์ม” ได้เปิดเป็นฟาร์มเศรษฐกิจพอเพียงอย่างเป็นทางการ พร้อมที่จะเป็นแหล่งเรียนรู้ ให้กับพี่น้องประชาชน คนไทยได้เดินตามแนวทางพระราชทาน ที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ได้ทรงมอบให้พสกนิกรชาวไทย เพื่อหยุดแนวคิดทุนนิยมที่กำลังรุกอย่างหนัก ทำให้วิถีชีวิตคนไทย กลายเป็นทาสของวัตถุ ลุ่มหลงเงินตรา ใช้ชีวิตแบบเสี่ยงๆ ขาดความมั่นคงในการดำเนินชีวิต

          ดิฉันหวังว่า ผู้ช่วยศาสตราจารย์ชนสรณ์ ภูเด่นแดน หรือ อ.แกะ พร้อมทั้งครอบครัว“ภูเด่นแดน” จะทำหน้าที่สนองเบื้องพระยุคลบาท ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ในการน้อมนำแนวคิดปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง มาใช้อย่างเป็นรูปธรรมและสามารถถ่ายทอดความรู้สู่ประชาชนคนไทยได้อย่างแท้จริง เพื่อให้พี่น้องคนไทยหลุดพ้นจากสภาพของความเป็นทาส ทางความคิดอย่างที่เป็นอยู่ทุกวันนี้ได้อย่างแท้จริง

          และดิฉันหวังว่า คงได้เห็นภาพประทับใจ ...แกะอุ้มแพะ ในเร็วๆนี้นะค่ะ

ข้อมูลเพิ่มเติม ครอบครัว "ภูเด่นแดน"

ได้ที่ http://gotoknow.org/blog/somdejmas/418627

 

พ่อ อ.แกะ มาต้อนรับ น้องแพะ ด้วยตัวเอง

 

ดิฉันและพี่สาว อ.แกะ นำแพะ เข้าบ้านใหม่

พ่อ อ.แกะและหลาน กำลังซ่อมคอกแพะ เพิ่มเติม

คอกวัวและมะละกอ

 

หลานสาว อ.แกะ เป็นวัยรุ่นที่ผิดกับวัยรุ่นทั่วๆไป

 

หมูที่ไม่หมูๆ

 

ไร่บัวบกและบ่อปลา

 

พี่สาว อ.แกะ แสดงฝีมือเอง

 

คอกเป็ดและห่าน(สองตัวไปอยู่ที่ชมรมตามรอยพ่อแล้ว)

 

โรงสีข้าวขนาดเล็ก

 

คุณแม่ อ.แกะ สับมะละกอเอง

 

นี่เมนูอาหารป่า

 

อร่อยไม่อร่อยดูก่อน

 

อนาคตพ่อพันธุ์ค่ะและแพะลูกผสมที่มอบให้ อ.แกะ

 

สนทนาภาษาแพะๆ

หล่อและสวย