หมูอ้วน ณ บ้านนอก
นาย พินิกรณ์ หมูอ้วน ณ บ้านนอก คำภีระ

หมูหลุม # ๒


เกษตรอาชีพที่ยั่งยืน

หลังจากไม่ได้มา update  เรื่องหมูหลุมมานาน วันนี้เลยมา update  ให้ได้เห็นวามเป็นไปกันบ้าง
ในส่วนของการเตรียมพื้นที่ของ หลุมหมู คอกหมู พื้นหลุม ได้นำมาลงในบล็อคแล้ว
วันนี้เลยนำเอาหมูมาลงหลุมบ้าง ที่เห็นเป็นสีดำๆนั่น หมูครับ  "หมูดำ "
ซึ่งโดยปกติแล้ว ในพื้นที่ชาวบ้านมักจะเลี้ยงหมูดำกันเป็นส่วนใหญ่ เพราะราคาถูกกว่าหมูขาวราคาต่างกันครึ่งต่อครึ่งโดยเฉพาะพี่น้องที่เป็นชนเผ่ามักนิยมเลี้ยงหมูดำเพื่อนำไปประกอบพิธีกรรมทางศาสนาและความเชื่อที่เผ่าตัวเองนับถือ และอีกอย่างหมูดำก็เลี้ยงง่ายกว่าเพราะจะให้อาหารตามธรรมชาติเช่นต้นกล้วย และพืชผักใบเขียวต่างๆ ไม่ต้องซื้ออาหารเม็ดมาเลี้ยงเหมือนหมูขาว ซึ่งเป็นการเลี้ยงแบบชาวบ้านและเป็นการลดต้นทุนด้านอาหารด้วย แต่ชาวบ้านมักจะเลี้ยงแบบปล่อยให้หากินเองตามธรรมชาติ
ซึ่งจะส่งผลกระทบเรื่องขี้หมู ซึ่งการเลี้ยงปล่อยนั้น หมูจะขี้ไ่ม่เป็นที่ และขี้ไปเรื่อยๆ ดังนั้นเรื่องกลิ่นของขี้หมูที่ถ่ายทิ้งเรี่ยราดย่อมมีผลแน่นอน
การเลี้ยงหมูหลุมเป็นวิธีใหม่ที่จะช่วยจัดการเรื่องขี้หมูที่ถ่ายทิ้งเรี่ยราด และเรื่องกลิ่นของขี้หมูด้วย
ประโยชน์ที่จะได้รับจากขี้หมู ขี้หมูที่ถ่ายลงในหลุมจะเป็นปุ๋ยหมักได้อย่างดี และการจัดการกับกลิ่นของขี้หมูนั้น ก็ใช้ EM เพราะ EM นั้นจะเป็นตัวจัดการกับกลิ่นของขี้หมู
ได้เป็นอย่างดี แถมยังเป็นตัวช่วยสร้างจุรินทรีย์ในกระบวนการหมักปุ๋ยจากขี้หมูหลุมได้อย่างเยี่ยมยอด
พืชผักใบเขียวต่างๆ ต้นกล้วย และอื่น ๆ ที่เราเอามาโยนให้เศษเหลือก็จะเป็นส่วนที่ถูกหมักรวมไปกับขี้หมูในหลุมด้วย ซึ่งล้วนสร้างประโยชน์ให้กับปุ๋ยหมักหมูหลุมทั้งสิ้น




แล้วผมจะมารายงานความคืบหน้าเป็นระยะ ๆ คร๊าบบบบบบ 

หมูอ้วน ณ บ้านนอก
รายงาน


หมายเลขบันทึก: 346619เขียนเมื่อ 24 มีนาคม 2010 07:07 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 22:38 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลงจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (9)
มนัสดา อุ่นโสมย์ รพ.บรบือ

เห็นหัวข้อครั้งแรก ก็สนใจนึกว่าเป็นหมูหลุมที่พร้อมจะรับประทานได้เลย แบบ " ไก่หลุม "น่ะ่ค่ะ่ พออ่านแล้วเป็นเรื่องที่น่าสนับสนุนมากค่ะ เดี๋ยวจะแนะนำชาวบ้านให้ทำบ้าง ขอบคุณแนวคิดดีๆแบบนี้นะคะ

ยินดีเป็นอย่างยิ่งครับ

ท่านสามารถพูดคุยแลกเปลี่ยน เสนอวามคิดเห็นได้นะครับ

และยินดีมากครับ ที่สนใจ

หวัดดีครับ

น่าเลี้ยงจริงๆครับ

สวัสดีคะ......คุณหมูอ้วน

ตอนนี้ดิฉันกำลังศึกษาเรื่อง การเลี้ยงหมูหลุมคะ อยากถามว่าหลุมหนึ่งเราสามารถเลี้ยงได้กี่ตัวคะ ถ้าเลี้ยงสัก 10 ตัวต่อ 1 รุ่น (ทดลองนะคะ) ต้นทุนจะตกประมาณเท่าไหร่คะ ( ในระยะเวลา 4 เดือน และ กำไร ด้วยคะ ) รบกวนคุณหมูอ้วนตอบหน่อยนะคะ แล้วถ้าจะไปดูคุณหมูอ้วนเลี้ยงถึงที่เลยได้ไหมคะ ที่บ้านคุณหมูอ้วนเลี้ยงเยอะไหมคะ แล้วคุณหมูอ้วยเลี้ยงนานหรือยังคะ ขอบคุณล่วงหน้าที่ตอบคำถามให้นะคะ ว่างเมื่อไหร่ช่วยตอบหน่อยนะคะ

สวัสดีครับ คุณวาสนา

การเลี้ยงหมูหลุมและขนาดของหลุม มันอยู่ที่ว่าเราจะกำหนดครับ

ของผมที่ทำตอนนี้ ขนาดความกว้าง ๓ เมตร และ ความยาว ๖ เมตร เพื่อรองรับ หมูสิบตัว - สิบสองตัว ครับ

ส่วนราคาต้นทุนตอนนี้ หมูดำแบบที่ผมเลี้ยงตัวละ เจ็ดร้อยบาท ครับ ส่วนราคาหมูขาว (หมูCP ตัวละหนึ่งพันห้าร้อย บาทครับ)

(ผมก็ทดลองเลี้ยงเหมือนกันครับ)

สวัสดีคะ........คุณ หมูอ้วน ณ บ้านนอก

ขอบคุณที่ช่วยตอบนะคะ แสดงว่าคุณหมูอ้วนเพิ่งเลี้ยงรุ่นที่หนึ่งอยู่ใช่ไหมคะ แล้วค่าใช้จ่ายในการทำหลุมที่เลี้ยงหมูขนาดของคุณหมูอ้วน ใช้ทุนไปเท่าไหร่คะ( ไม่นับหมูนะคะ ) แล้วเรื่องกลิ่นที่เค้าว่าไม่มี จริงใช่ไหมคะ งั้นถ้าที่บ้านกว้างเราสามารถเลี้ยงบริเวณในบ้านได้เลยหรือเปล่าคะ มันร้องไหมคะ เท่าที่ศึกษาดูในเน็ตเห็นว่าไม่มีกลิ่น หมูก็ไม่ค่อยร้อง เพราะมันอยู่สบายๆ จริงไหมคะ เพราะตอนที่คิดจะเลี้ยงกะจะไปเลี้ยงที่นาไกลหมู่บ้านแต่ไม่มีน้ำคะ แต่ที่บริเวณบ้านก็กว้างแต่อยู่ในหมู่บ้าน คุณหมูอ้วนว่าจะเป็นไรไหมคะ ( ถ้าเลี้ยงสัก 5 ตัวก่อน ) ตอนนี้คุณหมูอ้วนใช้อะไรให้อาหารมันคะ แล้วรุ่นนี้ที่คุณหมูอ้วนเลี้ยงอาหารตกประมาณเดือนเท่าไหร่คะ ทีแรกไม่รู้เรื่องหมูหลุมเลยไปดูข้างบ้านเค้าเลี้ยงแบบเป็นพื้นปูนคะ ให้อาหารอย่างเดียว แต่ต้นทุนในการเลี้ยงสูงมากไม่ไหวคะ พอดีเห็นวิธีเลี้ยงหมูหลุมที่สามารถลดต้นทุนได้ เจ็ดสิบเปอร์เซ็นก็เลยคิดว่า น่าสนใจมากก็เลยหาข้อมูลมาเรื่อยๆ จนมาเจอคุณหมูอ้วนนะคะ ยังไงถ้ามีอะไรถามคุณหมูอ้วนก็รบกวนช่วยตอบหน่อยนะคะ

สวัสดีครับ คุณวาสนา

ครับผมก็เพิ่งเริ่มเลี้ยงเป็นรุนแรกอยู่ แต่ผมมีแนวคิดที่จะเลี้ยงเป็นหมูแม่พันธุ์ด้วยครับ เพื่อลดต้นทุนนการเลี้ยงในรุ่นต่อไป

ส่วนเรื่องค่าใช้จ่ายในการทำหลุมผมไม่มีค่าใช้จ่ายในส่วนนี้ครับ เพราะหลุมผมขุดเองครับ

ขนาดของหลุม กว้าง ๓ เมตร ยาว ๖ เมตร และลึก ๑ เมตร ครับ แต่จะมีค่าใช้จ่ายในส่วนของโครงหลังคาคอกหมูครับ

จริงๆแล้วผมพยายามลดค่าใช้จ่ายให้ได้มากที่สุด ผมไปตัดไม้ไผ่มาทำเอง ส่วนหญ้าคานั้นซื้อครับ

หญ้าคาที่ซื้อมามีค่าใช้จ่ายประมาณ พันกว่าบาท ครับ ใช้ทั้งหมด 160 ไพ ไพละ 10 บาท ครับ

และก็ทำโครงหลังคาอะไรเองหมดเลย ส่วนค่าใช้จ่ายเรื่องอาหารหมูนั้น

ช่วงหนึ่งเดือนแรก ผมใช้อาหารให้ ๓ กระสอบ ราคากระสอบละ 680 บาท ปริมาณการให้อาหาร วันละ ๒ กก.ครับ

หลังจากช่วงเดือนแรก ก็ให้อาหารที่หามาได้ตามธรรมชาติครับ เช่นต้นบอน (ต้ม) ต้นกล้วยสับละเอียดแล้วหมักไว้ ๗ วัน

หมักด้วย กากน้ำตาล EM หรือ น้ำตาล EM ผักใบเขียวต่างๆ ผลไม้ รำ แกลบอ่อน เป็นต้น ครับ

ส่วนเรื่องกลิ่นของขี้หมูนั้นมีอยู่ครับ แต่ไม่มีกลิ่นมากเหมือนเลี้ยงพื้นปูน

แต่มีวิธีดับกลิ่นขี้หมูคือการเอา EM ราด แล้ว ขุดกลบใว้ เพื่อหมักเป็นปุ๋ยหมักชีวภาพครับ

และเรื่องเสียงนั้น ผมรับประกันได้ว่า หมูไม่ร้องเลยครับ

ไม่ทราบว่า บ้านคุณวาสนาอยู่ที่ไหนครับ ขอโทษนะครับที่ถาม เผื่อว่าบ้านอยู่ใกล้ๆกันจะชวนมาดูที่ผมเลี้ยงไว้ครับ

ปล. สามารถแลกเปลี่ยนกันได้เรื่อยๆนะครับ ยินดีครับที่เข้ามาแลกเปลี่ยนกัน

สวัสดีคะ...........คุณ หมูอ้วน

ขอบคุณมากคะสำหรับคำตอบ ซึ่งมีประโยชน์กับดิฉันมากคะ ดิฉันเข้าไปดูประวัติคุณหมูอ้วนแล้ว และดิฉันก็เพิ่งรู้

ว่าคุณหมูอ้วนเป็นคนเชียงรายคะ ดิฉันก็เป็นคนเชียงรายคะ อยู่อำเภอเชียงของคะ ดิฉันคิดว่าดิฉันคงได้มาศึกษาการเลี้ยงหมูหลุม

กับคุณหมูอ้วนแน่ๆคะ (ในอนาคต) ดิฉันก็ได้เข้าไปดู หัวข้อหมูหลุมตอนเริ่มแรกด้วนนะคะ เข้าไปดูทุกหัวข้อที่คุณหมูอ้วนเขียน และ

ดูรูปที่ช่วยกันขุดหลุมที่จะเลี้ยงหมูหลุมด้วยคะ ก็คิดว่าคุณหมูอ้วนเป็นเกษตรในสายเลือดจริงๆคะ อันที่จริงดิฉันก็คิดเหมือนกันว่าถ้า

เลี้ยงหมูหลุมสำเร็จแล้วก็จะเลี้ยงหมูแม่พันธุ์ด้วยคะ เพราะอากะป้าเค้าก็เลี้ยงคะ แต่เลี้ยงไม่มากแต่เค้าเลี้ยงเพื่อขายลูกเท่านั้น ไม่

ได้เลี้ยงหมูหลุมด้วยคะ เมื่อก่อนดิฉันก็เลี้ยงหมูคะ ซื้อมาเลี้ยงทีละ สิบถึงยี่สิบตัว เลี้ยงสามสี่เดือนก็ขาย แต่ตอนนั้นยังเป็นเด็กอยู่

คะก็เลยชอบเลี้ยงหมู แล้วพอเดี๋ยวนี้ในหมู่บ้านเค้าห้ามเลี้ยงหมูคะ เพราะส่งกลิ่นเหม็นชาวบ้านเค้าบ่น ก็เลยเลิกเลี้ยง และตอนนี้ถ้า

ใครเลี้ยงหมูมากๆ ก็ต้องทำเรื่องขออนุญาต อ.บ.ต. ก่อนคะ เค้าจะสอนเราให้เอาขี้หมูมาทำเชื้อเพลิงคะ ( ไม่ต้องเปลืองเงินไปซื้อ

แก๊สเลย ) อ.บ.ต. บอกถ้าใครอยากใช้ก็ให้ไปต่อเอามาใช้ได้ ก็ไม่มีใครไปต่อมาใช้หรอกคะ เพราะค่อนข้างที่จะยุ่งยากนะคะ ถึง

จะใช้ฟรีก็เถอะ อันที่จริงดิฉันอยากทำเป็นฟาร์มเลยนะคะ ( ความฝันคะ ) เพราะมีที่นาอยู่ 4 ไร่ ให้เค้าเช่าทำอยู่ ใจจริงๆ อยาก

เลี้ยงหมู อยากทำโรงเพาะเห็ด แล้วก็เลี้ยงจิ้งหรีดคะ แต่ตอนนี้ที่นาค่อนข้างห่างจากหมู่บ้านหน่อยหนึ่งคะ ไม่มีน้ำ ไม่มีไฟ ( นี่แหล่ะ

คะปัญหา ) แล้วดิฉันก็เป็นผู้หญิงจะไปนอนเฝ้าก็อันตราย และก็ต้องปล่อยแม่ไว้ที่บ้าน จะไม่เฝ้าก็กลัวขโมยนะคะ ก็เลยจะเลี้ยง

คิดย่อจากเลี้ยงมากๆ มาเลี้ยงในบริเวณบ้านสัก ห้าตัวไปก่อน เพื่อให้มีประสบการณ์แล้วค่อยว่ากันต่อไปคะ

ยังไงถ้าพร้อมแล้วคงต้องขอคำแนะนำคุณหมูอ้วนอีกทีนะคะ

หมูอ้วน ณ บ้านนอก

ดีจังเลยครับ

จริงๆแล้วผมอยากแนะนำให้ไปทำในที่นาดีกว่าครับ เพราะมันจะลดเรื่องปัญหาต่างๆที่จะไปกระทบกับชาวบ้าน

ส่วนระบบน้ำ ผมก็ทำเป็นระบบน้ำประปาภูเขา คงเห็นนะครับในบล็อก ที่ผมเอาขึ้นไว้

จริงๆแล้ว ในที่นาของคุณวาสนา สามารถบริหารจัดการได้นะครับ แบ่งเป็นสองส่วนส่วนแรกให้คนเช่าทำนาไป อีกส่วนก็เอามาทำในเรื่องนี้ ที่อยากทำตั้งเงือ่นไขให้คนเช่าทำนามาช่วยดูแลในเรื่องนี้ แต่ไม่คิดค่าเช่า หรืออาจจะแบ่งรายได้จากตรงนี้ให้เป็น่าดูแลเสริมไปอีก ผมคิดว่าเงื่อนไขนี้ ผู้เช่าที่นาจะยอมนะครับ นอกจากจะได้ทำนาฟรีๆแล้ว ยังมีรายได้เสริมมาอีกบางส่วน อาจจะไม่มากแค่เขาก็ไม่เสีย

จริงๆหมูขาวก็เลี้ยงแบบหมูหลุมได้นะครับ เพียงแค่ต้นทุนในการซื้อลูกหมูแพงไปเท่านั้นเอง ระยะเวลาก็อยู่ราว ๆ ๔ - ๖ เดือน ขายได้

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท