วิธีทำไอศครีมทอด ที่คุณทำกินเองได้ที่บ้าน

  สวัสดียามบ่ายครับ วันนี้ก็เป็นอีกวันที่อากาศค่อนข้างร้อน หลายคนคงอาจจะกำลังง่วง เบื่อ เซ็ง ผมว่าเรามาทำอะไรที่ไม่น่าเบื่อดีกว่าครับ วันนี้ผมมีสูตรการทำ ไอศครีมทอด มาฝากครับ

 

  

 วิธีการทำไอศครีมทอด ทำได้ไม่ยากเลยครับ คุณสามารถทำกินเองได้ที่บ้านครับ ต้องมีส่วนประกอบดังนี้ครับ

  1. ไอศครีมรสใดก็ได้ที่คุณชอบกิน  และสามารถตักเป็นลูกๆได้ครับ

  2. ซีเรียลอาหารเช้า(corn flakes) บดละเอียด

  3. ไข่ไก่ 2 ฟอง

  4. วิปครีม น้ำผึ้ง หรืออื่นๆ เพื่อให้ตกแต่งไอศครีมตามชอบครับ

 วิธีทำ มีดังนี้ครับ

  1. ตักไอศครีมเป็นลูกมาคลุกบนซีเรียลบดละเอียด

  2. นำไปชุบลงในไข่ไก่ที่ตีไว้ไห้ทั่วทั้งลูก

  3. คลุกบนซีเรียลบดละเอียดให้ทั่วอีกครั้ง และต้องเคลือบผิวของไอศครีมให้ทั่ว

  4. นำไอศครีมไปแช่ช่องแข็งของตู้เย็น เพื่อให้ไอศครีมแข็งตัวที่สุด

  5. ตั้งน้ำมันให้ร้อน (ต้องเป็นน้ำมันเท่านั้นครับ)

  6. นำไอศครีมออกจากตู้เย็น แล้วทอดในน้ำมัน 10 - 15 วินาที (ควรจะใช้หม้อในการทอดนะครับ เพื่อจะให้ไอศครีมลอย ไม่ติดกับก้นกระทะ)

  7. นำขึ้นจากน้ำมันใส่บนภาชนะ เท่านี้ก็เสร็จครับ แล้วเติม topping ตามชอบครับ

 

เพียงเท่านี้ คุณก็จะได้ไอศครีมทอดที่แสนอร่อย ที่คุณทำได้เองที่บ้านแล้วครับ

หรือเข้าชมสาระเพิ่มเติมได้นี่ครับ

http://www.hilunch.com/deep-fried-ice-cream

http://hilight.kapook.com/view/23212

 

ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการทำไอศครีมทอดครับ

วันนี้ต้องลาไปก่อน สวัสดีครับ