ตอบปัญหาปลาตะเพียนใบลาน

1.1    ตารางปัญหาและแนวทางการแก้ไขที่ผู้ผลิตอื่นใช้

 

ชื่อสินค้า/โครงการ	ปัญหาของผลิตภัณฑ์	แนวทางการแก้ไข	แหล่งที่มา
1.ผลิตภัณฑ์ผ้าไหมแพรวา จังหวัดกาฬสินธุ์	1.ปัญหาด้านการดำเนินการ 2.ปัญหาด้านการผลิต ใช้ต้นทุนด้านการผลิตสูง 3.ด้านการตลาด คือการตัดราคากันเองของผู้ผลิต 4.ด้านประชาสัมพันธ์	1.การฝึกอบรม 2.ได้รับการส่งเสริมจาก หน่วยงานของรัฐบาลในเรื่องของต้นทุน 3.การศึกษาแนวทางการพัฒนากลยุทธ์ตลาด 4.รัฐช่วยส่งเสริมการประชาสัมพันธ์
2.เครื่องจักสานใช้เส้นใยจาก ป่านครนารายณ์	1.ผลตอบแทนต่ำ ใช้ระยะเวลานานในการกรีดเล้นใย 2..การแปรรูป ไม่ทันเวลา	1.แนะนำให้ผู้ประกอบอาชีพปลูกป่านนารายณ์ ไว้ใช้เองเพื่อลดต้นทุน 2.ให้สหกรณ์ส่งเสริมการแบ่งงานแปรรูปให้กลุ่มสตรีอื่นๆทำงาน	http://www.hupkapong.com/hkp11.html
3.เครื่องจักสานบ้านทุ่ง บ้านท่ามะนาว ปัตตานี	1.การขึ้นราของผลิตภัณฑ์เครื่องจักสาร	1.การทดลองไม้ไผ่มาผ่านกระบวนการ6 วิธี	http://budutani.com/bantung/ research.html
4.สินค้าOTOP	1.ส่งเสริมการด้านการส่งออก	1.จัดโครงการ OTOP Product Champion ระดับ 3-5 ดาว ที่มีศักยภาพด้านการส่งออก	http://108oa.com/news/detail.asp?id=26

 

 

1.2    แนวทางแก้ไขที่นำเสนอ เหมาะสมกับผู้ผลิตปลาตะเพียนอย่างไร

 

ปัญหาของปลาตะเพียน	แนวทางการแก้ไขปัญหา
1.ปัญหาด้านการผลิตสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ เช่น การใช้เวลาในการจัดทำมากเกินไป	1.ให้ส่งเสริมการแบ่งงานให้กลุ่มสตรีอื่นๆทำงาน
2.ปัญหาด้านการสร้างตลาดเพื่อให้มีลูกค้ามากขึ้น ตลาดปลาตะเพียนจะได้กว้างขึ้นด้วย	2.การศึกษาแนวทางการพัฒนากลยุทธ์ตลาด
3.ปัญหาด้านเศรษฐกิจนักท่องเที่ยวลดลงความต้องการซื้อลดลง	3.ให้รัฐและจังหวัดช่วยส่งเสริมการประชาสัมพันธ์
4.ปัญหาต้นทุนในเรื่องวัสดุ เช่นใบลานต้องรับมาจากจังหวัดอื่นๆ	4.แนะนำให้ผู้ประกอบอาชีพทำปลาตะเพียนสานปลูกใบลานไว้ใช้เองเพื่อลดต้นทุน
5.การสร้างรูปแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ๆเพื่อให้เป็นที่พอใจสำหรับลูกค้า	5.จัดโครงการ OTOP Product Champion ระดับ 3-5 ดาว ที่มีศักยภาพด้านการส่งออก

 

                : เหตุผลที่เลือกแนวทางแก้ไขปัญหานี้ทั้งหมดเพราะอาจตอบโจทย์ปัญหาของปลาตะเพียนใบลานได้ดีในระดับหนึ่งและอาจเป็นแนวทางในการพัฒนาศักยภาพของผลิตภัณฑ์ปลาตะเพียนใบลาน

ให้ดียิ่งขึ้นไปในอนาคต แล้วเป็นการแก้ปัญหาที่หน้าจะตรงจุดเป้าหมายของปัญหาปลาตะเพียนที่มีในปัจจุบัน ให้ได้มากที่สุด

 

[Teacher]

ตัวอย่างสินค้าและแนวทางแก้ปัญหาที่ค้นคว้ามาน้อยเกินไป ทำให้แนวทางแก้ไขที่เรานำเสนอไม่หลากหลาย มีตัวอย่างในฐานข้อมูลงานวิจัยอีกเยอะค่ะ