พระเอก คือ กรดลอริก นางเอกคือ วิตามินอี ดีต่อสุขภาพมาก

                 

 พระเอก กรดลอริก   

ทำไมถึงให้เป็นพระเอก เพราะ เป็นสิ่งมหัศจรรย์ที่ทำให้น้ำมันมะพร้าวและกะทิ ดีต่อร่างกายทั้งภายใน และภายนอก  ไม่ว่าจะทำ สกัดเย็นหรือแบบโบราณที่ใช้ไฟอ่อนๆ กรดลอริก ก็ไม่หายไปไหน รวมทั้งกรดชนิดอี่นๆอยู่ครบที่มีเหมือนน้ำนมแม่ ทั้งหมด 7ชนิด แต่กรดลอริกมีมาก 48-53% ในน้ำนมแม่ที่กินน้ำมันมะพร้าวหรือกะทิจะมีประมาณ 12% แต่ในน้ำนมแม่มีกรดไขมันมากประมาณ 19 ชนิด แต่เจ้ากรดลอริกมีดี ตรงที่ เมื่อเข้าร่างกาย จะเปลี่ยนเป็น สารชื่อ โมโนลอริน ที่มีฤทธิ์สร้างภูมิคุ้มกัน ต้านทาน ปัองกัน และฆ่าเชื้อโรคได้หลายชนิด เช่น รา ยีสต์ โปรโตซัวและ ไวร้ส    เหมือนยาปฏิชีวนะที่เราซื้อมากินตอนเรามีเชื้อโรคเป็นไข้ ลดการอ้กเสบ ฆ่าเชื้อโรคที่ทำให้เราเป็นไข้แสดงออกมานอกร่างกาย หรือ  เป็นแผลอักเสบฯ ดังนั้นการกินหรือใช้น้ำมันมะพร้าวหรือกะทิ ที่เป็นธรรมชาติ สร้างมา  ที่ไม่มีสารเคมี ที่สำค้ญ สามารถทำได้เอง 

      กะทิและน้ำมันมะพร้าว จึงไม่ใช่ผู้ร้าย ที่ถูกเข้าใจผิดมานานมี พระเอกคือ กรดลอริก

 

นางเอกคือ วิตามินอี

วิตามินอี  ในน้ำมันมะพร้าวมีประสิทธิภาพสูง เพราะเป็นธรรมชาติไม่ผ่านกระบวนการทางเคมี มีสารชื่อ โทรโคไซอีนอล ที่มีอานุภาพสูงกว่าวิตามืนอีที่มีสารชื่อโทโคเฟอรอล ถึง 40-60 เท่าจึงต่อต้าน อนุมูลอิสระ ได้อย่างดี ช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์ในร่างกายเสื่อมสภาพ ชะลอความชรา  ไม่ทำให้ร่างกายอ่อนเพลีย ป้องกันการเกิดสารก่อมะเร็งในกระเพาะอาหาร ช่วยป้องกันการอุดตันของหลอดเลือดหัวใจ ทีสารต่อต้านออกซิเดชั่น ทำลายเซลล์ที่จะมาทำให้เกิดมะเร็งในร่างกาย  และดูแลผิวดีมาก  เป็นต้น

 

  ข้อมูลจาก หน้งสือ เกี่ยวกับ น้ำมันมะพร้าว   โดย ดร.ณรงค์  โฉมเฉลา ประธาน ชมรมอนุรักษ์ และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย   สถาบันวิจัยพีชสวน กรมวิชาการเกษตรกทม.-ชุมพร    

 

                      

 

 

 เปรียบเทืยบ กรดไขมันในน้ำนมแม่ และกรดไขมันในน้ำมันมะพร้าว

  http://gotoknow.org/blog/kandanalike/297562

 

ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี