ความคาดหวัง กับ ความเป็นจริง (๑)
ไข่เจียวหมูสับ
เย็นวันนี้ทีมงาน มหาวิทยาลัยขอนแก่น ไปดูงานที่ University of Idaho หลังดูงานตอนเย็นท่าน อาจารย์ Parkay แสนน่ารักไปนัดร้านอาหารไทย โดยท่านไปตระเวณหาจนทราบสถานที่
ถึงเวลานัดหมาย ๑๘.๐๐ น รถทั้ง ๔ คันก็ตรงไปทันที อาหารที่ทีมงานตกลงสั่ง คือ
๑.ไข่เจียวหมูสับ
๒.แกงเขียวหวานไก่
๓.ต้มยำไก่
๔.ลาบไก่
๕.ผัดผักรวมมิตร
๖.เนื้อเจงกิสข่าน
๗.ยำปลา Trout
ทีมงานได้อาหารทุกจานมาในเวลาอันสมควร ทุกคนตั้งตารอ "ไข่เจียวหมูสับ" รอแล้วรอเล่า ด้วยความหวังเล็กๆน้อย ได้ "ไข่เจียวหมูสับ"
ทีมงานเข้าไปตามหลายรอบ ได้แต่น้ำปลาพริก เหยาะมะนาว เติมกระเทียม
และแล้ว "ไข่เจียว หมูสับ " ที่ได้ทานคือ.................................ลองเดาซิครับ.
JJ
ความเห็น (7)
ช่วงนี้ท่านอาจารย์ jj มีเรื่องให้ทายบ่อยนะครับ แต่ผมไม่ทายนะครับครั้งนี้ แต่ผมจะเล่าให้ฟังว่า ผมเตรียมบันทึกที่จะลงบล็อคเรื่องเกี่ยวกับอาหารแต่เป็นอาหารที่บอกเล่าเรื่องราวซึ่งคล้ายกับาจารย์ jj เล่ามาเลยคือผมมักจะจดรายการอาหารที่ไปกินรวมทั้งชื่อร้านด้วยเพราะนอกจากเมนูอาหารและร้านที่ไปกินแล้วผมจะคิดถึงบรรยากาศของช่วงเวลาที่ไปกินด้วยโดยเฉพาะบุคคล เรื่องเล่า เรื่องแลกเปลี่ยนบนโต๊ะอาหาร(โดยเฉพาะไปกับคนที่เราแอบชอบเขาอยู่)
เปิดอ่านวันไหน ภาพบรรยากาศอาหารวันนั้นยังจดจำมิลืมเลย
มีความสุขและแซบกับ ไข่เจียวหมูสับ? นะครับ
เรียนท่านออต
ลองให้ทายก่อน เป็นการให้เกียรติซึ่งกันและกันครับ
เพื่อท่านที่มีประสบการณ์ จะได้ "แลก เปลี่ยน เรียน รู้" ครับ
ทีมงานคุณเอื้อ ที่ไปด้วย "ท่าน เสนอแนะ"
(ความจริง) - (ความคาดหวัง) = ความพอใจ
ผมขอเดาครับ ว่า (-)
เรียนท่าน Tom_NU
JJ ทำใจได้ครับ เพราะอาหรไทยใน ตปท อย่าคาดหวังมากนัก
"อยากกินจริงๆ ก็ บ้านเราครับ"
เรียนท่านใบบุญ
งานประชุมวิชาการเป็นอย่างไรครับ เห็นท่าน คณบดี
ท่านเล่าว่าท่านรับไปเต็มๆ
มีไก่ทานครับ แต่ไม่เหมือนบ้านเรา ข้าวเหนียวโอเคครับ เพราะ คนสารคามนึ่งเอง
วันก่อนมีข้าวเหนียวมะม่วง แต่ มะม่วงเปรี้ยวมากครับ