[ Wikipedia ] 

ภาพที่ 1,2: แบ็ตแมนในการ์ตูน-ภาพยนต์กับรถไฮเทค ซึ่งถ้าเป็นยุคนี้อาจจะเป็นรถไฮบริดประเภทใช้พลังงานทางเลือกได้ด้วย  [ Wikipedia ]

...

การศึกษาใหม่พบแสงแดด (daylight) มีฤทธิ์สลายไขมัน โดยไปเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันแบบเงียบๆ [ Telegraph ]

คนเรามีไขมันพิเศษประเภท "ไขมันสลายไขมัน" หรือไขมันสีน้ำตาล (brown adipose tissue / BAT) เนื่องจาก 'bat' แปลว่า "ค้างคาว"

...

ต่อไปจะขออนุญาตเรียกว่า เจ้าไขมันแบ๊ตแมน (Batman; bat = ค้างคาว; man = คน) หรือไขมันมนุษย์ค้างคาวแบบในหนัง เพราะเราไม่เคยพบ "นกมีหู หนูมีปีก" หรือค้างคาวอ้วนเลย!

ข่าวดีคือ ไขมันชนิดนี้เปลี่ยนสารอาหารเป็นกำลังงานความร้อน (heat) และเผาผลาญกำลังงานได้ นั่นคือ ทำหน้าที่คล้ายฮีตเตอร์ (heater) หรือเครื่องทำความร้อน

...

ไขมันแบ๊ตแมนพบมากในเด็กแรกเกิดและเด็กเล็ก ทำหน้าที่ป้องกันไม่ให้อุณหภูมิเจ้าตัวน้อยลดต่ำลง (hypothermia; hypo- = น้อย; thermia = อุณหภูมิ ธาตุไฟ) ซึ่งทำให้ถึงตายได้

ทีนี้ข่าวดีย่อมมาคู่กับข่าวร้าย... ข่าวร้ายคือ ไขมันแบ๊ตแมนมักจะหยุดทำงานหลังวัยเด็กเล็ก หรืออยู่ในสภาพเฉื่อยเรื่อยเปื่อยไปวันๆ

...

การศึกษาที่ผ่านมาพบว่า การใช้เวลาอยู่ที่ที่มีอากาศเย็น ช่วยกระตุ้นให้ไขมันแบ๊ตแมนเริ่มต้นทำงานใหม่ แต่ส่วนใหญ่มักจะไม่ได้ผล

ศ.ไมเคิล ไซมอนส์ และคณะ แห่งมหาวิทยาลัยนอททิงแฮม UK ค้นพบว่า แสงแดด (daylight) และอุณหภูมิของสิ่งแวดล้อม (ambient temperature; ambient = รอบๆ แวดล้อม; temperature = อุณหภูมิ) เป็นตัวควบคุมการทำงานของไขมันแบ๊ตแมนในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม (mammals มาจากรากศัพท์ของคำกลุ่มตัว 'm' หรือ "มะ" ว่า "น้ำนม") ขนาดเล็ก

...

ไขมันแบ๊ตแมน (BAT) มักจะถูกกระตุ้นในหน้าหนาวผ่านกลไกสำคัญคือ

  • (1). อุณหภูมิลดลง
  • (2). แสงแดดช่วงกลางวันลดลง

... 

ข่าวที่เป็นเหมือน "เคราะห์ซ้ำกรรมซัด" หรือ "พระศุกร์เข้า-พระเสาร์แทรก" คือ ภาวะโลกร้อน (global warming; globe = ลูกโลก) ทำให้ฤดูหนาวสั้นลง การกระตุ้นไขมันแบ็ตแมนได้ผลน้อยลง

ไขมันแบ๊ตแมนสร้างความร้อนได้มากจนถึง 300 เท่าของเนื้อเยื่ออื่นๆ ทั้งหมด เมื่อเทียบน้ำหนักกรัมต่อกรัม

...

การศึกษานี้ทำในคนไข้เบาหวาน 3,500 คนพบว่า ผู้หญิงมีไขมันแบ๊ตแมนมากกว่าผู้ชาย และปัจจัยสำคัญที่จะกระตุ้นไขมันนี้ได้ คือ แสงแดดมากกว่าอุณหภูมิ

การศึกษานี้บอกเราว่า ถ้าอยากลดความอ้วน... กลางวันควรออกไปรับแสงแดดอ่อนตอนเช้าหรือเย็น เดินเร็วมากๆ สลับเดินช้าไปด้วยอาบแดดไปด้วย (ไม่จำเป็นต้องเปลื้องผ้า) 10-15 นาที, ขึ้นลงบันได 7 นาที (เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ), และกลางคืน... อย่าเปิดไฟจ้า

...

ถ้าเปิดไฟจ้าตอนกลางคืน... จะทำให้ช่วงเวลาได้รับแสงจ้านานขึ้นคล้ายฤดูร้อน ไขมันแบ๊ตแมนจะทำงานน้อยลง

ทุกวันนี้มีบริษัทรับเพาะเลี้ยงเซลล์ผิวหนังไว้ปลูกถ่ายเวลาไฟไหม้-น้ำร้อนลวกในสหรัฐฯ แล้ว

... 

ต่อไปอาจจะมีบริการรับดูดไขมันไปสกัดหาเซลล์ไขมันแบ๊ตแมน เพาะให้โต แล้วนำมาฉีดกลับตรงโน้นตรงนี้ เพื่อรักษาโรคอ้วน หรือทำให้สัมผัสกายบางส่วนนุ่มและอุ่นได้เป็นพิเศษก็เป็นไปได้

หรือไม่อย่างนั้นต่อไปโลกเราอาจจะมีธนาคารไขมันแบ็ตแมน ฉีดเข้าไปให้ผอม, แต่ตอนนี้อย่าเพิ่งฝันกลางวันนาน... ขอให้ควบคุมอาหาร-เดินรับแสงแดดอ่อน-กลางคืนอย่าเปิดไฟจ้า น่าจะดี... 

... 

ภาษาอังกฤษสบายๆ สไตล์เรา                   

หัวข้อเรื่องนี้คือ 'Researchers found that daylight can kick-start a fat burning mechanism in the body.' = "คณะนักวิจัยพบว่า แสงแดด (daylight; day = กลางวัน; light = แสง) สามารถกระตุ้น (kick-start = เปิดสวิทช์ เปิด กระตุ้น) กระบวนการ (mechanism) เผาผลาญไขมันในร่างกาย" 

คลิกลิ้งค์ > ลำโพง/ธงชาติ > ฟัง + ออกเสียงตาม 3 รอบ + ย้ำเสียงที่พยางค์แต้มสี

คำ 'mechanism', 'mechanic', 'machine' มาจากคำภาษากรีก-ละติน แปลว่า "เครื่องจักร กลไกจักรกล" คล้ายๆ กัน

  • Even the batman don't know the brown fat mechanism. = แม้แต่มนุษย์ค้างคาว (แบ๊ตแมน) ก็ไม่รู้กลไกการทำงานของไขมันสีน้ำตาล.
  • มนุษย์ค้างคาวในหนังถูกกำหนดให้เป็นคนมีวินัย เชื่อฟังโค้ชเสมอ, ถึงจะไม่เก่งคิด แต่ก็มีนักคิด-นักประดิษฐ์ ทำหน้าที่คล้ายโค้ชเป็นที่ปรึกษา เรื่องนี้เข้ากับชีวิตและกีฬา คือ นักกีฬาที่มีวินัย เชื่อฟังโค้ช มักจะก้าวไปไกลกว่านักกีฬาที่ไม่มีโค้ชเสมอ) 
  • Our mechanics are well-trained for repairing and maintaining machines. = ช่างเครื่อง (ช่างกล) ได้รับการฝึกอบรมอย่างดี เพื่อการซ่อม (repair = ซ่อม) และบำรุงรักษาเครื่องยนต์.
  • A machine gun is an automatic gun. = ปืนกลไก (= ปืนกล) เป็นปืน (ระบบ) อัตโนมัติ
  • คำ "อัตโนมัติ" ตรงกันทั้งกลุ่มภาษากรีก-ละตินในยุโรป และบาลี-สันสกฤต คือ "อัตโน-" = ตนเอง, "มติ" = ความเห็น ความเป็นไป; แต่ความหมายต่างกัน คือ ฝั่งยุโรปเน้นกลไกอัตโนมัติซึ่งมักจะดี, ส่วนทางบาลีถือว่า อัตโนมติ = คิดเอาเอง ไม่อ้างอิงหลักฐาน ไม่ตรวจสอบ เดาเอาเอง แบบนี้ไม่ดี

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ 

 ติดตามบล็อกของเราได้ทาง [ Twitter ] 

ที่มา                                                                      

  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ รพ.ห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์. ยินดีให้นำไปเผยแพร่โดยอ้างอิงที่มาได้. ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า>24สค.52.
  • ข้อมูล ทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูงจำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแล ท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้.