วันที่ 10 สิงหาคม 52 เวลา 9.00 น. เราได้เดินทางไปยัง อ่างเลี้ยงปลาบึก ของคณะเทคโนโลยีการประมงและ
ทรัพยากรทางเพื่อไปศึกษา ขั้นตอนการผสมเทียมปลาบึกจากพ่อแม่พันธุ์ในบ่อดินโดยมี
รองศาสตราจารย์ ดร.เกรียงศักดิ์ เม่งอำพัน พี่ต่าย
เป็นวิทยากร ในการบรรยายและการสาธิตผสมเทียมปลาบึก โดยได้กล่าวว่า
เราต้องใช้ การใช้ฮอร์โมนในการขยายพันธุ์โดยการผสมเทียม
การขยายพันธุ์ด้วยการฉีดฮอร์โมนเป็นการกระตุ้นการตกไข่ให้หลุดจากฟอลลิเคลลงในช่องว่างรังไข่ส่วนการวางไข่จะตาม
มาในจะตามมาในธรรมชาติ แต่การผสมเทียมจะเกิดจากการรีดไข่กับน้ำเชื้อในการผสมจะใช้ GnRHa 20 µg/kg
น้ำหนัก 25 กก.ก่อนการผสมเทียม ตรวจสอบการพัฒนาของไข่เมื่อพบว่ามีการพัฒนา จึงฉีดเข็มที่ 1 ด้วย GnRHa 5 µg/kg
ผสมกับ domperidone 5 mg/kg และปลาบึกเพศผู้น้ำหนัก 20 กก. เข็มที่ 2 ห่างกัน 6 ชั่วโมง GnRHa 10 µg/kg ผสม
กับ domperidone 5 mg/kg โดยสามารถรีดไข่ และน้ำเชื้อปลาบึกในบางกรณี การใช้ฮอร์โมนจำเป็นต้องใช้มาก ฉีดมากกว่า
3-4 เข็ม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ของพ่อแม่พันธุ์ปลาบึกและปัจจัยแวดล้อม เช่น คุณภาพน้ำที่เหมาะสม อุณหภูมิน้ำ
25-30 องศา กระแสน้ำไหล แหล่งวางไข่ ช่วงฤดูวางไข่ ( มิถุนายน – สิงหาคม )
อาหารที่เลี้ยงและสำคัญคือ ปลาต้องไม่มีความเครียด และควรงดอาหารพ่อแม่พันธุ์ปลาก่อนทำการผสมเทียมอย่างน้อย
เพื่อไม่ให้เกิดการสับสนระหว่างปลาที่มีไข่กับปลาที่กินอาหารเข้าไป
แต่เช้าวันนี้ที่กลุ่มพวกเราไปดูการสาธิตปลาบึก ต่อจากนั้น พี่ต่ายบอกว่าจะมีการ สาธิตการรีดปลาเผาะต่อ พวกเราก็เลยดู
การสาธิตปลาเผาะ แต่ก็เกิดปัญหา ขึ้น ทำให้ไม่สามารถ รีดไข่ได้ เพราะ มีสาหร่ายมาก ทำให้น้ำเสีย ไม่สามารถรีดไข่ได้
ต้องย้ายปลาไปปล่อยอีกบ่อหนึ่งและวิธีการปล่อยปลา เราต้องให้ปลาปรับอุณหภูมิกับน้ำเสียก่อน โดยการนำปลาใส่
กะละมัง และนำน้ำในบ่อที่ต้องการมาผสมกับน้ำในกะละมัง ทิ้งไว้สักพัก ปลาจะปรับอุณหภูมิกับน้ำในบ่อใหม่ จึงจะ
ปล่อยปลาลงบ่อได้ค่ะ พี่ต่ายก็เลยไม่ได้สาธิตให้ดูได้ พี่ต่ายจึงบอกว่า รอไว้ วันที่ 17 สิงหาคม 2552 ค่อยมาดูใหม่ วันนี้ก็คง
ทำการรีดไม่ได้แล้ว