กระดูกขากรรไกร เป็นกระดูกส่วนหนึ่งของใบหน้า เป็นส่วนที่รากฟันฝังอยู่ ขากรรไกรบนจะติดแน่น กับกะโหลกศีรษะ เวลาพูดหรือกินจะขยับเฉพาะขากรรไกรล่างเท่านั้น โดยมีกล้ามเนื้อ และเส้นเอ็นช่วยกำหนดระยะ ขนาดและขอบเขตของการขยับให้พอดีในแต่ละคน