ในวันที่ ๑๓ มิถุนายน ๒๕๕๒ ตามที่ได้เล่าการตรียมการสาธิตหลายอย่าง บางส่วนไปแล้ว ตอนนี้จะเล่าการทำจุลินทรีย์เพื่อป้องกันและกำจัดศัตรูของพืชและสัตว์ ก็เป็นแบบที่เคยอ่านเอกสารของกรมวิชาการเกษตรหรือศูนย์เรียนรู้ต่างๆ แต่ว่าก็ไม่เห็นทำกัน เสียดายหนังสือที่แจกยังไหม่ๆอยู่ฝาบ้าน
เราอยากรณรงค์ให้ทุกบ้านทำกันจะได้ประหยัดเงินดี ไม่ต้องเสี่ยงต่อสารเคมีที่ชื้อจากร้านค้า วัสดุก็หาง่าย ปลอดภัยดีต่อสุขภาพ
ได้แต่ฟังเขาเล่ามาคราวนี้ได้เห็นของจริงตลอดจนวิธีการขั้นตอนต่างๆ ทำกันจริงเอาใบสะเดามากองเต็มไต้ถุนบ้านเด็ดเอาแต่ใบชั่งนำหนักให้ได้ตามต้องการแล้วทำตามเอกสารเชิงปฏิบัติการของอาจารย์แดง ดังนี้
วัสดุที่ใช้ ใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง ใช้ผสมกันไม่ได้
- วัสดุที่ใช้ เช่นสาบเสือ,ใบยูคา,ใบยาสูบ,ไหลแดง(โล่ติ้น),หนอนตายอยาก,ตะไคร็หอม,บอระเพ็ด,กระเทียม,พริกขี้หนู,ดีปลี
- อัตราส่วน พืช ๗ ส่วน ต่อ น้ำตาลทรายแดง ๓ ส่วน
- วิธีทำ/หมัก หั่นวัสดุให้เล็กขนาด ๒-๔ เซนติเมตร เพื่ออให้มีหน้าสัมผัสของวัสดุกับน้ำตาลทราย
- แบ่งน้ำตาลทรายแดงเป็น ๒ ส่วนเท่าๆกัน
- เอาน้ำตาลทรายส่วนที่หนึ่ง คลุกกับวัสดุ คลุกเบาๆ
- นำไปบรรจุในภาขนะ (ปากกว้าง)กดให้แน่นเติมน้ำ หนัก๑/๒เท่ากับสมุนไพรที่ใช้ เช่นใช้สะเดา ๑๔ กิโลกรัม ก้เติมน้ำ ๗ กิโลกรัม
- เอาของหนักทับไว้ ๑ คืน
- เอาของหนักออก
- นำน้ำตาลทรายส่วนที่ ๒ โรยหน้าให้ทั่วแล้วเอาของหนักขึ้นทับ
- เอากระดาษปิด มัดเชือก
- ทิ้งไว้ ๘-๑๐ วันโดยให้อยู่ในร่ม กรองเอาไว้ใช้ต่อไป
ข้อบ่งใช้
- พ่นศัตรูพืช ๓-๔ ซ้อน ต่อ น้ำ ๑๐ ลิตร
- พ่นสัตว์ ๓-๔ ว้อน ต่อ น้ำ ๑๐ ลิตร
- พ่นวัชพืช ๗-๑๐ ช้อน ต่อ น้ำ ๑๐ ลิตร การปราบหญ้าให้ถางให้เตียนแล้วค่อยพ่นน้ำยาชีวภาพช่วงหญ้างอก ๒ ชั่วโมง ทำ ๓ ครั้ง ติดต่อกัน
ภาพการคลุกน้ำตาลทรายแดงต้องทำใบสะเดากองเป็นสีเหลี่ยมสูงประมาณเข่าโรยน้ำตาลแล้วคลุกให้เข้ากันดีที่สุดแล้วจึงบรรจุลงถัง
เราช่วยกันฉีกใบสะเดาเพื่อให้น้ำตาลทรายสามารถออสโมซีสเอาน้ำเอ็นไซม์ออกมาเราก็เอาไปใช้ประโยชน์ต่อไป
