chocolate-*

ต่อไปนี้ถ้ามีคนบังคับให้คุณเลิกกินช็อคโกแลต
ด้วยเหตุผลที่ว่าช็อคโกแลตทำให้อ้วน....และไม่มีประโยชน์
คุณสามารถเถียงได้เลย
เพราะช็อคโกแลตมีประโยชน์มากกว่าที่คุณรู้
(ข้อมูลจากหนังสือSpicy)

1.ช็อคโกแลตเป็นมิตรกับฟัน
แม้ว่าของหวานจะเป็นตัวการทำให้ฟันผุแต่สำหรับช็อคโกแลตนั้น เป็นข้อยกเว้น
เพราะช็อคโกแลต ละลายได้ในน้ำลายจึงไม่เหลือคราบติดที่ฟัน
และยังมีกรดแทนนินซึ้งช่วยยับยั้งการเกิดแบคทีเรียที่ทำให้ฟันผุด้วย
2.เป็นยาคลายเครียด
ช็อคโกแลตมีสาทกระตุ้นระบบประสาททำให้สมองผ่อนคลาย
และยังมีเซโรโทนินซึ่งเป็นสารสร้างความสุข
ทำให้อารมณ์ดียิ่งกินยิ่งHappy
3.ดีต่อหัวใจ
ในช็อคโกแลตมีสาร โพลีฟีนอล เป็นสารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ
และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานดีโดยสารโพลีฟีนอลมีอยู่มากที่สุด
ในช็อคโกแลตร้อน โกโก้รองลงมาคือช็อคโกแลตดำ และช็อคโกแลตรสนม
4. มีไขมันอิ่มตัว
ปกติไขมันอิ่มตัวเป็นไขมันร้ายที่เป็นอัตรายต่อร่างกาย
ทำให้ระดับคอเรสเตอรอลในเลือดสูง
แต่ยกเว้นไขมันในข็อคโกแลต
ถึงแม้จะเป็นไขมันอิ่มตัวเหมือนกันแต่นักวิจัยยืนยันว่า..........
ไม่มีผลต่อระดับคอเรสเตอรอลเลย.....อัศจรรย์ไหมละ !!!!!!!!!

 

^_______^