Summer Camp 2009/11


 

 

 

เผลอแป๊บเดียว ค่ายฤดูร้อนของเราก็เข้าสู่ สัปดาห์ที่ 3 แล้วนะคะ

วันเวลาก็ผ่านไปรวดเร็วจริงๆ

ยังมีความรู้สึกเหมือนว่า เพิ่งจะทำพิธีเปิดค่ายขึ้นเมื่อไม่นานมานี่เอง

เริ่มต้นวันแรกของสัดปดาห์ที่3 ด้วยการเล่นเกมจากคุณครูวุธ

จากนั้น คุณครูปุ้ยก็มาแนะนำกิจกรรมที่จะทำในวันนี้ค่ะ

 

แล้วแต่ละกลุ่มก้แยกย้ายกันไปซื้อของที่ ตลาดกลาง

เดินไปถึงตลาดกลางสายตาก็เหลือบไปเห็นแปลงผักของเด็กๆ

ดูซิคะ โตขึ้นมากเลย

 

สืบเนื่องมาจากสัปดาห์ที่แล้ว

เราตากข้าวที่จะทำข้าวแต๋นไว้ จำได้ไหมคะ

วันนี้เราจะนำแผ่นข้าวเหนียวที่ตากไว้มาทอด และเคี่ยวน้ำอ้อยหยอดค่ะ

 

เมื่อได้อุปกรณ์ครบแล้วก็ต้องก่อไฟกันก่อนค่ะ

 

เสร็จแล้วก็ลงมือทอดกันได้เลย

 

บ้านหลังนี้มีการคิดค้นนวัตกรรมใหม่ขึ้นมาด้วยค่ะ

เนื่องจากทัพพีมีอันเดียว แล้วไฟก็ร้อนได้ที่

เลยคิดประดิษฐ์ "ตะเกียบ" จากกิ่งไม้ขึ้น ดูซิคะ เยี่ยมไปเลยค่ะ

 

 

" ทอดเสร็จแล้วครับ "

 

ทอดเสร็จก็มาเคี่ยวน้ำอ้อย เพื่อที่จะเอาใส่ลงบนข้าวที่ทอด

 

ดูซิคะ หน้าตาน่าทานขนาดไหน

 

เครื่องปรุงประกอบด้วย:-
ข้าวเหนียวดิบ ๒ ถ้วยตวง
แตงโมปั่นแล้วคั้นเอาแต่น้ำ ๑ ถ้วยตวง
น้ำอ้อย หรือน้ำตาล หรือน้ำผึ้ง ตามชอบ ๑/๔ ถ้วยตวง

(จะลดก็ได้ หรือชอบหวานมากก็เพิ่มได้)

 

จากการทอดข้าวแต๋นวันนี้พบว่า

เด็กๆได้นำเอาความรู้จากการก่อไฟในครั้งแรกๆมาใช้

วันนี้แต่ละบ้านสามารถก่อไฟกันเองได้โดยใช้เวลาแค่ไม่นาน

เก่งมากๆเลยค่ะเด็กๆ

 

 

 

ก่อนกลับบ้าน เห็นน้องก้อง กับน้องเอิร์ทนั่งเล่นกัน

ดูซิคะ เค้ามีวิธีทำหน้ากากกันแบบง่ายๆ ได้อย่างไร

เก่งไหมหล่ะคะ

 

 

 

 

พรุ่งนี้ค่ายหยุด 1 วันนะคะ

เนื่องจากมีการประชุมผู้ปกครอง

พบกันใหม่ วันที่ 1 เมษายน 2552 นะคะ

 

 

หมายเลขบันทึก: 252076เขียนเมื่อ 30 มีนาคม 2009 23:57 น. ()แก้ไขเมื่อ 21 มิถุนายน 2012 11:01 น. ()สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (9)

อร่อยมากเพราะฝีมือเรา

แม่น้องพราว-นัองพูม

เรียน กูรูยิ่งสวย และ กูรูหมึกแห้ง

ตอนนี้คุณแม่มีปัญหาค่ะ คือคุณลูกสองคนร้อนวิชาอยากจะทำข้าวแต๋น

ร้อนถึงคุณแม่ต้องเตรียม ข้าวเหนียว น้ำแตงโมให้ .... กูรูทั้งสองค่ะ

ขอทราบสัดส่วนของข้าวเหนียว และน้ำแตงโมด้วยค่ะ ช่วยด้วยๆๆๆๆๆ

ทำไม่เป็นค่ะ

วิธ(พิทักษ์ธรรชาติ)

ของกินฝือมีชาวค่ายร่อยมากคร้าบบบบ

เรียนคุณแม่น้องพราว น้องพูม อัตราส่วนของข้าวกับน้ำแตงโมค่ะ

เครื่องปรุงประกอบด้วย:-

ข้าวเหนียวดิบ ๒ ถ้วยตวง

น้ำแตงโมหรือน้ำอื่นๆตามชอบปั่นแล้วคั้นเอาแต่น้ำ ๑ ถ้วยตวง

น้ำอ้อย หรือน้ำตาล หรือน้ำผึ้ง ตามชอบ ๑/๔ ถ้วยตวง

(จะลดก็ได้ หรือชอบหวานมากก็เพิ่มได้)

ทำเสร็จแล้ว อย่าลืมมาเล่าสู่กันฟังด้วยนะคะว่าเป็นยังไงบ้าง

อร่อยมากๆๆๆๆเลยนะจะบอกให้

ข้าวแต๋นอร่อยมาก...^__^(กินคำแรกโดนน้ำอ้อยลวก)

ได้เอาไปขายด้วย ขายดีเทน้ำเทท่าแป๊ปเดียวก็หมด

ดีใจจัง ^_^

ทำข้าวแต๋นยากจริงๆๆๆๆๆๆๆๆ แต่ก็ทำได้ (บ้านกูรูยิ่งสวย)

ของฝีมือตัวเองนี่มันช่างอร่อยจริงจิ๊ง

จากฟ้าส่วนฟ้าไหนก็ทายเอาแล้วกันนะคะ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท