เผลอแป๊บเดียว ค่ายฤดูร้อนของเราก็เข้าสู่ สัปดาห์ที่ 3 แล้วนะคะ
วันเวลาก็ผ่านไปรวดเร็วจริงๆ
ยังมีความรู้สึกเหมือนว่า เพิ่งจะทำพิธีเปิดค่ายขึ้นเมื่อไม่นานมานี่เอง
เริ่มต้นวันแรกของสัดปดาห์ที่3 ด้วยการเล่นเกมจากคุณครูวุธ
จากนั้น คุณครูปุ้ยก็มาแนะนำกิจกรรมที่จะทำในวันนี้ค่ะ
แล้วแต่ละกลุ่มก้แยกย้ายกันไปซื้อของที่ ตลาดกลาง
เดินไปถึงตลาดกลางสายตาก็เหลือบไปเห็นแปลงผักของเด็กๆ
ดูซิคะ โตขึ้นมากเลย
สืบเนื่องมาจากสัปดาห์ที่แล้ว
เราตากข้าวที่จะทำข้าวแต๋นไว้ จำได้ไหมคะ
วันนี้เราจะนำแผ่นข้าวเหนียวที่ตากไว้มาทอด และเคี่ยวน้ำอ้อยหยอดค่ะ
เมื่อได้อุปกรณ์ครบแล้วก็ต้องก่อไฟกันก่อนค่ะ
เสร็จแล้วก็ลงมือทอดกันได้เลย
บ้านหลังนี้มีการคิดค้นนวัตกรรมใหม่ขึ้นมาด้วยค่ะ
เนื่องจากทัพพีมีอันเดียว แล้วไฟก็ร้อนได้ที่
เลยคิดประดิษฐ์ "ตะเกียบ" จากกิ่งไม้ขึ้น ดูซิคะ เยี่ยมไปเลยค่ะ
" ทอดเสร็จแล้วครับ "
ทอดเสร็จก็มาเคี่ยวน้ำอ้อย เพื่อที่จะเอาใส่ลงบนข้าวที่ทอด
ดูซิคะ หน้าตาน่าทานขนาดไหน
เครื่องปรุงประกอบด้วย:-
ข้าวเหนียวดิบ ๒ ถ้วยตวง
แตงโมปั่นแล้วคั้นเอาแต่น้ำ ๑ ถ้วยตวง
น้ำอ้อย หรือน้ำตาล หรือน้ำผึ้ง ตามชอบ ๑/๔ ถ้วยตวง
(จะลดก็ได้ หรือชอบหวานมากก็เพิ่มได้)
จากการทอดข้าวแต๋นวันนี้พบว่า
เด็กๆได้นำเอาความรู้จากการก่อไฟในครั้งแรกๆมาใช้
วันนี้แต่ละบ้านสามารถก่อไฟกันเองได้โดยใช้เวลาแค่ไม่นาน
เก่งมากๆเลยค่ะเด็กๆ
ก่อนกลับบ้าน เห็นน้องก้อง กับน้องเอิร์ทนั่งเล่นกัน
ดูซิคะ เค้ามีวิธีทำหน้ากากกันแบบง่ายๆ ได้อย่างไร
เก่งไหมหล่ะคะ
พรุ่งนี้ค่ายหยุด 1 วันนะคะ
เนื่องจากมีการประชุมผู้ปกครอง
พบกันใหม่ วันที่ 1 เมษายน 2552 นะคะ
Summer Camp 2009
อร่อยมากเพราะฝีมือเรา
เรียน กูรูยิ่งสวย และ กูรูหมึกแห้ง
ตอนนี้คุณแม่มีปัญหาค่ะ คือคุณลูกสองคนร้อนวิชาอยากจะทำข้าวแต๋น
ร้อนถึงคุณแม่ต้องเตรียม ข้าวเหนียว น้ำแตงโมให้ .... กูรูทั้งสองค่ะ
ขอทราบสัดส่วนของข้าวเหนียว และน้ำแตงโมด้วยค่ะ ช่วยด้วยๆๆๆๆๆ
ทำไม่เป็นค่ะ
ของกินฝือมีชาวค่ายร่อยมากคร้าบบบบ
เรียนคุณแม่น้องพราว น้องพูม อัตราส่วนของข้าวกับน้ำแตงโมค่ะ
เครื่องปรุงประกอบด้วย:-
ข้าวเหนียวดิบ ๒ ถ้วยตวง
น้ำแตงโมหรือน้ำอื่นๆตามชอบปั่นแล้วคั้นเอาแต่น้ำ ๑ ถ้วยตวง
น้ำอ้อย หรือน้ำตาล หรือน้ำผึ้ง ตามชอบ ๑/๔ ถ้วยตวง
(จะลดก็ได้ หรือชอบหวานมากก็เพิ่มได้)
ทำเสร็จแล้ว อย่าลืมมาเล่าสู่กันฟังด้วยนะคะว่าเป็นยังไงบ้าง
อร่อยมากๆๆๆๆเลยนะจะบอกให้
ข้าวแต๋นอร่อยมาก...^__^(กินคำแรกโดนน้ำอ้อยลวก)
ได้เอาไปขายด้วย ขายดีเทน้ำเทท่าแป๊ปเดียวก็หมด
ดีใจจัง ^_^
ทำข้าวแต๋นยากจริงๆๆๆๆๆๆๆๆ แต่ก็ทำได้ (บ้านกูรูยิ่งสวย)
ของฝีมือตัวเองนี่มันช่างอร่อยจริงจิ๊ง
จากฟ้าส่วนฟ้าไหนก็ทายเอาแล้วกันนะคะ