เกษตรกรคนเก่งของ ต.มหาชัย อ.ไทรงาม นามนี้ชื่อ คุณลุงวิเชียร แย้มมาก เกษตรกรวัย 62 ปี ผู้ซึ่งมีความขยัน สู้งาน มีประสบการปลูกกล้วยไข่มาหลายสิบปี มีเทคนิคในการปลูก ดูแลรักษา การจัดการกล้วยไข่ของคุณลุงอย่างดี
คณะจากสำนักงานเกษตรจังหวัดกำแพงเพชรเยี่ยมชมสวนของคุณลุง
เริ่มจากการคำนวณระยะเวลาปลูก คุณลุงจะปลูกให้กล้วยออกมานอกฤดูกาล โดยให้มาออกประมาณเดือนมีนาคม เพื่อกล้วยไข่ที่ออกมาช่วงนี้จะสามารถตัดขายส่งออกนอกได้ โดยจะขายเป็นกิโลกรัม ซึ่งจะได้ราคาสูงกว่าการขายแบบตั้ง และการปลูกที่ให้ผลผลิตออกช่วงนี้จะเป็นการหนีปัญหาลมพัดที่เกิดในช่วงฤดูฝน ซึ่งเป็นปัญหาสำคัญของเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยไข่หลายรายด้วย
ปาดตรงข้ามกับแสงแดด
ในการปลูก และการปาดหน่อนั้นคุณลุงบอกว่า ต้องปลูกและปาดหน่อให้หันหน้าหลบแดด เพื่อไม่ให้ยอดที่ขึ้นใหม่โดนแดด แห้งและไหม้จนตาย หลังจากปาดหน่อครั้งแรกแล้วก็จะรอให้กล้วยแตกใบออกมาใหม่สักระยะหนึ่ง จากนั้นก็จะปาดหน่อให้ต้นสูงเท่ากันทั้งแปลงอีกครั้งหนึ่ง เพื่อจะทำให้กล้วยเจริญเติบโตไปพอๆกัน ผลผลิตที่ได้ก็จะออกมาพอๆกันหมด
ต้นพี่เลี้ยงต้นน้อง
และจะใช้เทคนิคการปลูกกล้วยแบบพี่เลี้ยงน้อง คือ จะตัดต้นกล้วยที่ออกเครือไปแล้วให้เหลือครึ่งต้น(ต้นพี่) เพื่อจะให้ต้นพี่นั้นเลี้ยงต้นที่แตกออกมาใหม่(ต้นน้อง) เพราะต้นพี่จะมีรากที่สามารถหาอาหารได้ดีกว่าต้นน้อง ต้นพี่จะทำหน้าที่เลี้ยงต้นน้องจนต้นน้องโตก็จะตัดต้นพี่ทิ้ง อีกประการหนึ่งก็เพื่อเป็นการย่นระยะเวลาการปลูก(ในกรณีจะปลูกกล้วยปี2) และในกรณีเกิดภัยธรรมชาติที่ต้นกล้วยต้นใหญ่(ต้นพี่)ล้มก็จะได้มีต้นที่จะเลี้ยงเป็นต้นน้องมาแทนโดยไม่ต้องเริ่มปลูกใหม่ การทำแบบนี้ก็จะทำให้คุณลุงมีผลผลิตออกมาขายได้ตลอดทั้งปี
กล้วยไข่คุณภาพส่งออก(go inter) หอบของมากันแทบไม่ไหว..(ขอกลับบ้านนะคะ)
นอกจากกล้วยไข่แล้วคุณลุงวิเชียรยังมีนาข้าว อ้อย มันสำปะหลัง กระท้อน มะม่วง ลำไย มะนาว ฝรั่ง ชมพู่และเลี้ยงปลาในสระหลังบ้านด้วย นอกจากจะได้มาเยี่ยมชมสวนและขอคำแนะนำต่างๆจากคุณลุงแล้ว คุณลุงยังแถมหน่อกล้วยและผลไม้ต่างๆในสวนให้เราติดไม้ติดมือกลับบ้านกันอีกด้วย ก็ต้องขอขอบพระคุณคุณลุงวิเชียร มา ณ ที่นี้ด้วยคะ
ก้อนดิน
26 มี.ค. 52
ผมก็ปลูกกล้วยไข่ที่บ้านเล็กน้อย แต่ทำไมพอใกล้สุก ผลมันแตก