...

โรคข้ออักเสบเกาต์ (gout) พบบ่อยที่สุดที่กระดูกโคนนิ้วหัวแม่เท้า บริเวณดังกล่าวจะบวม แดง ร้อน และมักจะปวดตอนกลางคืน > [ Wikipedia ] 

...

โรคข้ออักเสบเกาต์ (gout) มักจะพบในผู้ชาย (มากกว่าผู้หญิง) อายุ  40 ปีขึ้นไป และพบบ่อยในคนที่ดื่มเหล้าหรือแอลกอฮอล์มาก อ้วน ความดันเลือดสูง กินเนื้อมาก หรือกินเนยแข็งมาก คนอเมริกันเป็นโรคนี้เกือบ 1% ของประชากร

ท่านอาจารย์ดอกเตอร์ฮยอน ชอยจากมหาวิทยาลัยบอสตัน สหรัฐฯ และคณะ แห่งมหาวิทยาลัยบริทิช โคลัมเบีย แวนคูเวอร์ แคนาดา ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างผู้ชายอเมริกันเกือบ 47,000 คน

... 

ผลการศึกษาพบว่า

  • การได้รับวิตามิน C เพิ่มขึ้นทุกๆ 500 มิลลิกรัมทำให้ความเสี่ยง (โอกาสเป็นโรค) ลดลง 17%
  • ผู้ชายที่กินวิตามิน C เสริมวันละ 1,500 มิลลิกรัมมีความเสี่ยงโรคนี้ลดลง 45% เมื่อเทียบกับคนที่กินวิตามิน C น้อยกว่าวันละ 250 มิลลิกรัม

... 

อาหารที่มีวิตามิน C สูงมากๆ ได้แก่ มะละกอ (ควรกินมะละกอสุกด้วย เพื่อให้ได้เบต้าแคโรทีน + ควรกินพร้อมอาหารที่มีไขมัน เพื่อเพิ่มการดูดซึมเบต้าแคโรทีน) พริกหวาน (bell pepper) บรอคโคลี สตรอเบอรี ส้ม(ส้ม 1 ผลมีวิตามิน C ประมาณ 70 มิลลิกรัม)  แคนตาลูป กีวี กะหล่ำปลี ฝรั่ง [ WHfoods ]

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

... 

 > [ FreeFoto ]

ที่มา                                                       

  • Thank Reuters > Mike Conlon. Andrew Stern ed. Vitamin C wards off gout in men: study > [ Click ] > March 9, 2009. / Source > Archives of Internal Medicine. 
  • ขอขอบพระคุณ > อ.นพ.ศิริชัย ภัทรนุธาพร สสจ.ลำปาง + อ.นพ.โอฬาร ยิ่งเสรี ผอ.รพ.ห้างฉัตร + อ.อรพินท์ บุญเสริม + อ.อนุพงษ์ แก้วมา > สนับสนุนเทคนิค iT.
  • ข้อมูลในบล็อกมีไว้เพื่อส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค > ท่านที่มีโรคประจำตัว หรือมีความเสี่ยงโรคสูง ควรปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์ > ยินดีให้ท่านผู้อ่านนำไปเผยแพร่ได้ ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า > 8 มีนาคม 2552.