ทำไม? นมแม่จึงดีสำหรับทารก
หากมองในแง่ของส่วนประกอบของสารอารหารจะพบว่า นมวัวจะมีโปรตีนมากกว่านมแม่มาก แต่ทำไมเราจึงส่งเสริมให้เลี้ยงลูกด้วยนมแม่กันล่ะ?
เพราะว่าในนมแม่ประกอบด้วยสารอาหารชนิดต่างๆ ที่ได้สัดส่วน พอดี เหมาะสมกับร่างกายของคนมากกว่า ดังนั้น นมแม่จึงมีคุณประโยชน์เหนื่อกว่านมวัวมาก นมแม่มีสารที่เกี่ยวข้องกับภูมิคุ้มกันโรคในร่างกาย และยังมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและต่อสุขภาพของเด็กอีกมากมายหลายอย่าง และร่างกายของเด็กก็ดูดรับและนำสารอาหารสำคัญในนมแม่เช่น โปรตีน ไขมัน ฯลฯ ไปใช้ประโยชน์ได้ง่ายกว่า ซึ่งคุณสมบัติเหล่านี้ล้วนแต่เป็นสิ่งที่นมโคไม่อาจเปรียบเที่ยบได้ สำหรับคุณแม่บางรายที่น้ำนมไม่เพียงพอหรือมีสาเหตุอื่นที่ทำให้ไม่สามารถเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ได้เป็นช่วงระยะเวลายาวนาน ก็ควรจะพยายามให้เด็กได้กินน้ำนมแรกหลั่ง (Colortrum) ซึ่งถึงแม้ว่าน้ำนมแม่ในตอนนี้จะค่อนข้างจางใสและมีสีเหลืองอ่อนๆ แต่มีสารแอนตี้บอดีเป็นจำนวนมาก ซึ่งสารนี้มีประโยชน์ในการช่วยป้องกันและรักษาอาการท้องร่วงของทารกได้ ดังนั้น จงเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จะดีกว่า
ที่มา : หนังสือชุดดูแลสุขภาพ (ร้อยแปดปัญหาอาหารการกิน) หวางซินฮุย เขียน, อดุลย์ รัตนมั่นเกษม แปล
