สวัสดีคะ

     พบกันคราวนี้มาเรียนรู้เทคนิคการเพิ่มผลผลิตมันสำปะหลังของครูติดแผ่นดิน ที่จังหวัดขอนแก่น

     ครูติดแผ่นดินท่านนี้ชื่อ นายวิยล  อาจพรม  แห่งบ้านคำม่วง  ตำบลคำม่วง  อำเภอเขาสวนกวาง  จังหวัดขอนแก่น  เป็นวิทยากรเกษตร ของศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลคำม่วง  ล่าสุดจังหวัดคัดเลือกเป็นครูติดแผ่นดิน  เผยแพร่ภูมิปัญญาในการผลิตมันสำปะหลังมากมาย ทั้งมันคอนโด  การปลูกมันสำปะหลังในนาดอน  การใช้ปุ๋ยอินทรียเพิ่มผลผลิต.. อื่นๆอีกมาก จะทยอยนำมาเล่า..

    

 

     ด้วยที่มีคนมาขอคำแนะนำ  แลกเปลี่ยนเรียนรู้มากมาย  จึงทำให้ท่านเกิดไอเดีย  ใช้ที่ข้างบ้านเป็นแปลงปลูกมันสำปะหลังเพื่อใช้เป็นสื่อการสอน  พิสูจน์ทราบให้คนที่สนใจได้เห็นกับตาตนเอง  แปลงนี้มันสำปะหลังมีหลายพันธุ์ ทั้ง ระยอง 9 ระยอง 72 เกษตรศาสตร์50   แต่ละกอลงหัวชั่งน้ำหนักได้ประมาณ 35 กิโลกรัม..  (มากกว่า 30 ตัน/ไร่ แน่นอน..)

 

     บันทึกนี้จะเล่า 2 เทคนิคนะคะ

     เทคนิคที่ 1

     การตัดท่อนพันธุ์สองด้านตรงกัน

  1.      ตัดตรง ( ห้ามตัดเฉียงโดยเด็ดขาด)

  2.      ใช้มีดคมๆฟันแบบตรงๆไปที่ท่อนพันธุ์ให้ลึกประมาณ ครึ่งด้าน..ไม่ให้ขาด( เหมือนเราเฉาะผลไม้)

  3.      แล้วหมุนท่อนพันธุ์ด้านตรงข้ามมา ฟันเข้าไปให้ตรงข้ามกับรอยที่ฟันในข้อ 2 ( รอยแผลที่ถูกฟันทั้งสองด้าน จะอยู่ตรงข้ามกัน)

 

      4. ใช้มือหักท่อนพันธุ์ ตรงรอยฟัน  จะหักได้ง่ายๆ แล้วพบว่ารอยแผลทั้งสองด้านที่ใช้มีดฟันจะมีแผลเรียบ  

 

   

 

                     เทคนิคนี้  ท่านบอกว่า จะเกิดหัวมันจำนวนมาก ตรงรอยแผลที่เรียบทั้งสองด้าน

                     ถ้าฟันไปตรงๆครั้งเดียวจนท่อนพันธุ์หัก จะพบว่าด้านตรงข้ามกับมีดจะแตก แผลไม่เรียบและจะไม่เกิดหัวที่รอยนั้น  ทำให้วิธีนี้จะเกิดหัวด้านเดียว จึงมีจำนวนหัวน้อยกว่าใช้เทคนิคฟัน 2 ด้านให้ตรงกันแทน

                     ความยาวของท่อนพันธุ์  แนะนำประมาณ 30- 50เซนติเมตร นะคะ

              เทคนิคที่ 2

              การเฉือนแกะตา เพื่อให้เกิดหัวเป็นชั้นๆ "เรียกว่ามันคอนโด"

     ตาที่จะแกะออก คือตาที่จะอยู่ในดิน  ให้เลือกความยาวท่อนพันธุ์ที่จะอยู่ในดินประมาณ 40 เปอร์เซนต์ของความยาวท่อนพันธุ์ทั้งหมด)

  1.     ใช้มีดคมๆกดลงตรงๆเหนือตาที่จะแกะออก   ให้ลึกพอประมาณ ดังภาพ

                        

 

    2.   ใช้มีดคว้านตาจากด้านล่าง ขึ้นไปจรดกับแผลผ่าที่ทำไว้ด้านบน   ตาจะหลุดออก

                     

    3.  จะเห็นลักษณะแผล เป็นรูป 45 องศา   โดยด้านบนเหนือตา จะเป็นแผลตรงๆลึกเข้าไป ซึ่งบริเวณนี้จะเป็นที่เกิดหัวมันนั่นเอง   ( ถ้าเฉือนแบบอื่นๆ จะไม่เกิดหัวแต่จะเป็นแผลคัลลัส )

     

 

                 ทำทุกตาที่คาดว่าจะอยู่ใต้ดิน  ( ประมาณ 6 -  7  ตา )

                เทคนิคนี้  ครูบอกว่า   ต้องทำเอง อย่าจ้าง   ทำไปดูทีวีไป  ตอนเช้าก็เอาไปปลูก  ทำไปเรื่อยๆ   ท่อนพันธุ์ที่เฉือนตาแล้วอยู่ได้ 2- 3 วันค่อยนำไปปลูกก็ได้

 

               ภาพนี้แสดงการเกิดหัวมันคอนโด จะเป็นชั้นๆตามรอยแผลที่เฉือน

                             

 

 

            วันนี้แค่นี้ก่อนนะคะ  ฉบับหน้า ติดตามเทคนิคการชุบท่อนพันธุ์ก่อนปลูก..