อีกแง่ของสิ่งดี ๆ กับภาพสวย ๆ ที่ได้จากการเข้าร่วม UKM ปี 2 เทอม 1 ที่หาดใหญ่ เมื่อ 7-8 เม.ย. ที่ผ่านมา ในวันที่สองของการประชุม (8 เม.ย.49) คุณวิภัทร (คุณวิภัทร ศรุติพรหม) ได้มารับเราชาว ม.น. ไปกินของอร่อยตั้งแต่เช้าตรู่ 07.00 น.เลย โดยไปกันรวมคุณวิภัทรด้วยก็ 6 คน (อ.มาลินี + อ.หนึ่ง + พี่บอย + ตูน + โอ) ไปกินอาหารเช้า ที่ร้านกุ๊กชัย ถนนทุ่งเสา อร่อยมาก แถมราคาก็ไม่แพงอย่างที่คิด คุณภาพดีมาก ไม่น่าเชื่อว่ายังมีร้านอาหารคุณภาพอย่างนี้อยู่อีก หายากมากจริงๆ อ.วิบูลย์บ่นเสียดายที่ไม่ได้ไปด้วย ทั้งที่นัดกันแล้ว แต่อาจารย์กลัวตื่นไม่ทันเพราะอ่านหนังสือจนดึก กลัวทำให้คนอื่นเสียเวลา เลยเอาภาพของกินมาฝากทุกท่านที่พลาดโอกาส
เมื่อประชุม UKM เสร็จแล้ว ทาง ม.น.เอง พร้อมกับ ม.สารคาม มีโอกาสได้เที่ยวหลายที่ ได้แวะชิมอาหารหลายอย่าง เวลาไปสถานที่ไหน ๆ จะมีแต่คนบอกว่า ถ่ายรูปไปลง blog ถาม อ.หมอ JJ (รศ.นพ.จิตเจริญ ไชยาคำ) กันเหอะว่าที่ไหน รับรอง อ.หมอ JJ ไม่รู้แน่ ๆ (ฮา) .. ว่าไปว่ามา ขอนำภาพบรรยากาศต่าง ๆ มาให้ชมพอสังเขป ดังนี้
ภาพที่ 1 หน้าร้านอาหาร
กุ๊กชัย ที่คุณวิภัทร พาไปชิม
ภาพที่ 2
รายการอาหารที่คุณวิภัทรชวนชิม
(ภาพติ่มซำ (แอบ) ได้ความอนุเคราะห์จาก อ.หนึ่ง) น่ากินและอร่อยมาก
ๆ
ภาพที่ 3
บรรยกาศช่วงเช้า กับช่วงกลางคืน
ถ่ายจากสถานที่เดียวกัน
ภาพที่ 4
ช่วงงานเลี้ยงสังสรรค์ งานนี้เกิดนักร้องดวงใหม่มากมาย
หลายท่านร้องเพลงเพราะมาก
แต่นำรูปมาลงไม่ครบ ต้องขออภัย โดยเฉพาะ ท่าน อ.ฉัตรเฉลิม จาก
ม.มหิดล
(ท่าน อ.หมอ วิจารณ์
เคยเรียกว่า "จอห์นยาว"
เนื่องจากมีใบหน้าหล่อเหลา
มีจอห์นผมยาว ๆ ชัดเจนข้างใบหู
ไว้มีโอกาสจะนำภาพอันหล่อเหลาของท่านมาให้ดู)
และ ท่าน
อ.ประจักษ์ จาก
ม.ขอนแก่นทั้งสองท่านร้องเพลงได้แบบมืออาชีพจริง
ๆ
ภาพที่ 5
ตามรอยอารยธรรมสงขลาทั้งกินเที่ยว โดยวิทยากรคนเก่ง
อ.รัชนี
กัลยาณคุณาวุฒิ
จากภาคสารัตถศึกษา คณะศิลปศาสตร์ ม.อ. ท่านอาจารย์รัชนีน่ารักมาก
ๆ
อธิบายเรื่องต่าง ๆ ของสงขลาที่ไม่เคยได้รู้มาก่อน (
ทั้งที่อาจารย์เป็นคนกรุงเทพแท้ ๆ )
อย่างเช่น หาด “สมิหลา” มาจากคำว่า
“สามีลา” หมายถึง
แถบนี้จะเป็นชาวประมงส่วนใหญ่
เช้าสามีจะลาไปหาปลา เลยเรียกเพี้ยนกันต่อว่า สมิหลา
(คิดได้ยังไง)
บางเรื่องคนสงขลาเองยังไม่เคยรู้มาก่อนเลยด้วยซ้ำ
สุดท้ายต้องขอขอบคุณทีมงานเจ้าภาพ ม.อ. มาก ๆ ค่ะ ที่ได้มอบสิ่งดี ๆ ให้เราทุกคน ):
RO_NUQA
..
ดูน่าทานมากคะ ดิฉันอยู่หาดใหญ่เองแท้ๆ ยังไม่เคยไปทานเลยคะ คงต้องถามคนหาดใหญ่ดูว่า อยู่ใกล้ๆ กับอะไร จะได้ไปเองได้
ขอบคุณ "คุณแป้น"
มากค่ะ
ถ้ามีโอกาสได้ไปอีก จะอยู่หลายวันเลยค่ะ
เพราะได้เคล็ดลับจากคุณวิภัทรมาแล้วว่า การกินไม่ให้อ้วน คือ
(1)ห้ามเปลี่ยนเบอร์กางเกงที่ใส่ (2)ห้ามชั่งน้ำหนัก .. มาคิดดูอีกที
ท่านอาจารย์หมอวิจารณ์ แนะนำในบันทึกหนึ่งว่า "กินน้อย
อายุยืน" ตอนนี้เลยหวาด ๆ กับเรื่องการกินค่ะ
):
เรียนท่านอาจารย์จันทวรรณค่ะ
ด้านล่างเป็นนามบัตรของทางร้านค่ะ คุณวิภัทรขอไว้ให้ทาง ม.น.
เผื่อมีโอกาสได้ไปอีก แต่ เห็น อ.หนึ่ง บอกว่าไปกับอ.จันทวรรณมา
ดูท่าอ.จันทวรรณชอบทานมาก เพราะจะแนะนำว่าที่นู่นก็อร่อย
ที่นี่ก็อร่อยตลอด สงสัยหาดใหญ่จะมีแต่ของอร่อย ๆ เยอะแยะไปหมดแน่
ๆ เลยทำให้อาจารย์พลาดร้านนี้ไปได้ ^_^
เรียนท่านอาจารย์สมลักษณ์ค่ะ
มาเขียน Comment ในเวลาใกล้เคียงกัน ตอนโอตอบยังไม่เห็น Comment ของอาจารย์ เลยไม่ได้พูดถึงอาจารย์ค่ะ ต้องขอบคุณข้อเสนอแนะจากอาจารย์ด้วย พร้อมนำไปปฏิบัติตามค่ะอาจารย์