กล้วยไข่:ในไทยมีสองสายพันธุ์
กล้วยไข่ เป็นผลไม้ที่มีผู้นิยมบริโภคกันทั่วไปเนื่องจากมีรสชาติดีลักษณะการเรียงตัวของผลและสีผลสวยสะดุดตาปัจจุบันส่งออกจำหน่ายต่างประเทศมากขึ้นตลาดที่สำคัญคือคือจีนและฮ่องกง กล้วยไข่มี 2 สายพันธุ์ คือกล้วยไข่สายพันธุ์กำแพงเพชรและกล้วยไข่พระตระบอง กล้วยไข่สายพันธุ์กำแพงเพชร ลักษณะกาบใบเป็นสีน้ำตาลหรือช๊อกโกแลต ร่องก้านใบเปิดและขอบก้าน ใบขยายออก ใบมีสีเหลืองอ่อน ไม่มีนวลก้านเครือมีขนขนาดเล็ก ผิวเปลือกผลบางผลเล็ก เนื้อมีสีเหลือง รสชาติหวานกล้วยไข่พระตระบอง ลักษณะกาบใบเป็นสีน้ำตาลปนดำ สีของใบเข้มกว่าสายพันธุ์กำแพงเพชร รสชาติจะออกหวานอมเปรี้ยว และผลมีขนาดใหญ่กว่ากล้าวไข่สายพันธุ์กำแพงเพชร
เอาหัวใจแห่งความสุขมาฝากนะคะ