ได้เขียนถึง กาแฟสดรสเข้มข้น   ไว้นานแล้ว   คราวนี้ขอพูดถึง   กาแฟสดรสชาติปานกลางและรสชาติอ่อนนุ่ม  ต่อเลยนะค่ะ


     กาแฟสดรสชาติปานกลาง
        บราซิล(BRAZIL)          ลักษณะรสชาติ  :หอม-ขม-นุ่ม-เข้มปานกลาง
        มอคค่า(MOCHA)         ลักษณะรสชาติ  : หอม-ขมปานกลาง-กลมกล่อม
        เวียนนา(VIENNA)        ลักษณะรสชาติ  : หอม-เข้มปานกลางอย่างมีระดับ
        โคลัมเบีย(COLUMBIA)  ลักษณะรสชาติ  :หอม-มีพลัง-นุ่มดุจแพรไหม
        อาราบีกา(ARABICA)    ลักษณะรสชาติ  :หอม-กลิ่นกรุ่น-เหมือนอยู่กลางทุ่ง
        เอสเพรสโซ อิตาลิโน(ESPRESSO ITALINO):หอม-นุ่มนวล-เข้มถึงใจ
    กาแฟสดรสชาติอ่อนนุ่ม
        คาปูชิโน(CAPUCINO)   ลักษณะรสชาติ : หอม-มัน-กลมกล่อม-ชวนหลงใหล
        บลูเมาเทน(BLU MOUTAIN)  ลักษณะรสชาติ : หอม-อ่อนนุ่ม-กลมกล่อม-น่าหลงใหล
        ลาเต้(LATTE)              ลักษณะรสชาติ : หอม-นุ่มนวล-กลมกล่อม-น่าติดตาม

    mocca   ที่เรามักได้ยินกันบ่อยๆจะเป็น  มอคค่า, ลาเต้, และคาปูชิโน   "มอคค่า" เหมาะกับคนที่ชอบดื่มกาแฟที่มีความหอม หวานมัน ของช็อกโกแลตผสมอยู่ด้วย  เพราะส่วนผสมประกอบไปด้วย เอสเพรสโซ น้ำเชื่อมช็อกโกแลต นมร้อน    “ลาเต้”  มีไว้สำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟใส่นม  จะเป็นเอสเพรสโซ ผสมเข้ากับนมร้อน หรือนมเย็น   ส่วน  “คาปูชิโน”   จะมีส่วนผสมเช่นเดียวกับกาแฟลาเต้   แต่มักมีปริมาณของนมร้อนที่น้อยกว่า  รสชาติจึงเข้มกว่าลาเต้

     โดยส่วนตัวแล้วชอบ  คาปูชิโน  เพราะรสนุ่มนวลกำลังดี   ส่วนลาเต้  นั้นดูจะ  "อ่อน"  ไปหน่อยสำหรับคอกาแฟ    ส่วนมอคคา   จะมีกลิ่นของช็อกโกแลตปนอยู่พอสมควร  จะอร่อยหรือไม่ขึ้นอยู่กับคนชง   ถ้าเติมช็อกโกแลต มากไปจนกลบกลิ่นกาแฟ   ก็จะไม่อร่อย   กลายเป็นช็อกโกแลตรสกาแฟไปเฉยเลย