กาแฟสด รสชาติปานกลางและอ่อนนุ่ม


     ได้เขียนถึง กาแฟสดรสเข้มข้น   ไว้นานแล้ว   คราวนี้ขอพูดถึง   กาแฟสดรสชาติปานกลางและรสชาติอ่อนนุ่ม  ต่อเลยนะค่ะ


     กาแฟสดรสชาติปานกลาง
        บราซิล(BRAZIL)          ลักษณะรสชาติ  :หอม-ขม-นุ่ม-เข้มปานกลาง
        มอคค่า(MOCHA)         ลักษณะรสชาติ  : หอม-ขมปานกลาง-กลมกล่อม
        เวียนนา(VIENNA)        ลักษณะรสชาติ  : หอม-เข้มปานกลางอย่างมีระดับ
        โคลัมเบีย(COLUMBIA)  ลักษณะรสชาติ  :หอม-มีพลัง-นุ่มดุจแพรไหม
        อาราบีกา(ARABICA)    ลักษณะรสชาติ  :หอม-กลิ่นกรุ่น-เหมือนอยู่กลางทุ่ง
        เอสเพรสโซ อิตาลิโน(ESPRESSO ITALINO):หอม-นุ่มนวล-เข้มถึงใจ
    กาแฟสดรสชาติอ่อนนุ่ม
        คาปูชิโน(CAPUCINO)   ลักษณะรสชาติ : หอม-มัน-กลมกล่อม-ชวนหลงใหล
        บลูเมาเทน(BLU MOUTAIN)  ลักษณะรสชาติ : หอม-อ่อนนุ่ม-กลมกล่อม-น่าหลงใหล
        ลาเต้(LATTE)              ลักษณะรสชาติ : หอม-นุ่มนวล-กลมกล่อม-น่าติดตาม

    mocca   ที่เรามักได้ยินกันบ่อยๆจะเป็น  มอคค่า, ลาเต้, และคาปูชิโน   "มอคค่า" เหมาะกับคนที่ชอบดื่มกาแฟที่มีความหอม หวานมัน ของช็อกโกแลตผสมอยู่ด้วย  เพราะส่วนผสมประกอบไปด้วย เอสเพรสโซ น้ำเชื่อมช็อกโกแลต นมร้อน    “ลาเต้”  มีไว้สำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟใส่นม  จะเป็นเอสเพรสโซ ผสมเข้ากับนมร้อน หรือนมเย็น   ส่วน  “คาปูชิโน”   จะมีส่วนผสมเช่นเดียวกับกาแฟลาเต้   แต่มักมีปริมาณของนมร้อนที่น้อยกว่า  รสชาติจึงเข้มกว่าลาเต้

     โดยส่วนตัวแล้วชอบ  คาปูชิโน  เพราะรสนุ่มนวลกำลังดี   ส่วนลาเต้  นั้นดูจะ  "อ่อน"  ไปหน่อยสำหรับคอกาแฟ    ส่วนมอคคา   จะมีกลิ่นของช็อกโกแลตปนอยู่พอสมควร  จะอร่อยหรือไม่ขึ้นอยู่กับคนชง   ถ้าเติมช็อกโกแลตมากไปจนกลบกลิ่นกาแฟ   ก็จะไม่อร่อย   กลายเป็นช็อกโกแลตรสกาแฟไปเฉยเลย

คำสำคัญ (Tags): #กาแฟสด
หมายเลขบันทึก: 23132เขียนเมื่อ 10 เมษายน 2006 18:43 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 17:19 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (10)
-ขจิต ฝอยทอง( khajit's blog)
  • มีปกากะญอคนหนึ่งได้ทุนไป New Zealandสั่ง  คาปูชิโน  มากิน เกือบ 90 บาทไทย ดูว่าต่างจากคาบูชิโนบ้านเราไหม
  • แต่มีขมสนิทกินไม่ได้เลย
  • น่าสงสารเนอะ
  • ถือว่าโชคดีที่มีโอกาส "ได้ชิม"  ของนอก
  • ว่าง ๆ ชวนคุณ  ปกากะญอ คนนั้นมาเล่าเรื่องกาแฟและเรื่องนิวซีแลนด์   น่าจะดีนะคะ

ผมไม่ใช่คอกาแฟ  ได้อ่าน blog นี้ทีไร  อยากดื่มกาแฟทุกที

เคยลอง(ของ) กาแฟกระป๋องยี่ห้อกระทิงแดง อยากรู้ว่า มันเป็นกาแฟอะไร  รสชาติแย่เอามากๆ  ขมสนิทเหมือนกัน..

อยากทราบว่า ในกาแฟกระป๋อง และกาแฟสำเร็จรูป(เป็นซองๆ หรือเป็นถ้วย)  ของยี่ห้อะไร ถูกใจเจ้าของ blog บ้างครับ?

Patrickz

  • รอสักพักนะรอรูปก่อน จะเอามาให้ดู
  • คาดว่าคุณ  nidnoi ต้องชอบแน่
โดยส่วนตัวแล้ว ไม่ชอบกาแฟกระป๋องเลยค่ะ เคยดื่มแล้วรสชาติขมกระด้าง ไม่ค่อยกลมกล่อม ส่วนกาแฟร้อนจะชอบดื่มเนสกาแฟร้อนชงใส่นมมากกว่าค่ะ
ถ้าแบบกระป๋องชอบเนสกาแฟลาเต้ค่ะ  ถูกใจกว่าอันอื่น 
แบบซองก็อโรมา  กลิ่นหอมดี  แต่รสจะออกขม คือถ้าชอบหวานก็ต้องเติมนมหรือน้ำตาลเอาเอง ข้อเสียอีกอย่างคือ.. มันแพงค่ะ 
  • กาแฟที่ปลูกในเมืองไทย  มีสองสายพันธุ์  คือ อราบิก้า  และ โรบัสต้า  ยังไม่ทราบว่า  กาแฟกระป๋องยี่ห้อกระทิงแดง  ใช้กาแฟอะไร   ต้องขอไปดูก่อนค่ะ
  • ถ้าจะเลือกดื่ม 3 in 1 หรือกาแฟกระป๋อง  "เนสกาแฟ"  ไว้ใจได้ค่ะ   เพราะอย่างน้อย   ก็มีกลิ่นหอมมากกว่ายี่ห้ออื่น
มีกาแฟเวียดนามจำหน่าย ราคาถูก   สนใจติดต่อที่ ณัชชา  0865704045

ถ้าใครสนใจอยากมีร้านกาแฟสดดี ดี เป็นของตัวเองสักร้าน เพียงแค่มีทำเล+ใจรักกาแฟเป็นทุน ในวงเงินลงทุนแค่ 19,900 บาท ไม่ต้องเสียค่าแฟรนไชส์ สนใจสอบถามเพิ่มเติมที่ 089-1670288

กาแฟสดคั่วบด คาปูชิโน่ ที่ขายอยู่ที่ 7-ELEVEN มีขายที่อื่นอีกมั๊ยค๊ะ หาไม่ค่อยได้ บาง 7-ELEVEN ก็ไม่มี บางทีก็เจออยู่แก้ว - 2 แก้ว อยากได้ยกแพค ไม่ทราบว่าซื้อได้ที่ไหนค๊ะ ขอบคุณค่ะ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท