เรื่องกล้วย...กล้วย....พืชสารพัดประโยชน์
นางเพ็ญฉวี ปั้นศรีทอง เจ้าพนักงานการเกษตรประจำ ต.ไพศาลี อ.ไพศาลี จ.นครสวรรค์ ได้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องกล้วย...กล้วยมาเล่าสู่กันฟัง โดยเฉพาะประโยชน์ของกล้วยมีมากมายที่หลายต่อหลายคนอาจจะมองข้าม เช่น ใบกล้วยใช้ห่อของทำงานประดิษฐ์ ต้นกล้วยใช้รับประทาน การแทงหยวกกล้วย ผ้าจากเส้นใยกล้วย ปลีกล้วยรับประทานสดหรือต้ม เปลือกกล้วยสุกทำน้ำหมักชีวภาพ ผลสุกรับประทานสดหรือแปรรูปอาหารอีกมากมาย ผลดิบรักษาโรคกระเพาะอาหาร ห้ามเลือดหรือใส่แผลสด
ถ้าใช้เพื่อการรักษาโรคกระเพาะอาหาร ให้นำผลดิบหรือผลห่ามมาใช้ด้วยการนำมาปอกแล้วหั่นบางๆ ตากให้แห้งประมาณ 5 แดด บดให้เป็นผงชงน้ำร้อนครั้งละ 1 ช้อนชา ดื่มวันละ 4 ครั้ง ก่อนอาหารและก่อนนอน รับประทานติดต่อกัน 1 สัปดาห์ หรือจนกว่าโรคกระเพาะจะหาย หรือผงบดผสมกับน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมปั้นเป็นลูกกลอนรับประทานก่อนอาหารก็ได้ หรือใช้ในการห้ามเลือดหรือใส่แผลสด ก็แนะนำให้ใช้ยางจากผลดิบไปทาบริเวณปากแผลเพื่อห้ามเลือด หรือใช้ยางจากผลดิบทาแผลสด สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร.056-259284
