แฟนพันธุ์แท้ก๋วยเตี๋ยว ตอน 2

ก๋วยเตี๋ยว

ชื่อร้าน : ธงชัยก๋วยเตี๋ยวเป็ด

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวเป็ด, ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่

ที่ตั้ง และการเดินทาง : ถนนพหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร อยู่ตรงข้ามโรงเรียนหอวังติดกับโชว์รูมโตโยต้า

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวันจันทร์-วันเสาร์ เวลา 07.30-15.00 น.

ชื่อร้าน : โภชนารมย์

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น, กระเพาะปลายอดมะพร้าวน, ปอเปี๊ยะสดหน้าปู

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่ที่ 182 ถ.มหาราช แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กทม. จากหัวมุมถนนมหาราช ตรงธนาคารนครหลวงไทยให้เดินตรงขึ้นไปอีก 3-4 ห้องแถวจะเห็นป้ายชื่อร้าน อยู่ตรงข้ามมหาวิทยาลัยศิลปากร

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 09.00-16.00 น.

ชื่อร้าน : เป็ดตุ๋นเจ้าท่า

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น, ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น-เป็ดพะโล้, ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว

ที่ตั้ง และการเดินทาง : ตั้งอยู่ที่ 945 ถ.เจริญกรุง เขตสัมพันธวงศ์ ร้านอยู่หน้าวิทยาลัยสารพัดช่างเอี่ยมลออ ใกล้กับกรมเจ้าท่าตรงถนนหลังตลาดน้อย

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวันจันทร์-วันเสาร์ เวลา 10.00-16.30 น.

ชื่อร้าน : ตั้งชุยเฮงโภชนา (เจ้าเก่าสะพานเหลือง)

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น

ที่ตั้ง และการเดินทาง : ถนนพระราม 4 ปากซอยเล่าใช่ฮะ สะพานเหลือง เป็นตึกแถว 2

เวลาเปิด-ปิด : ขายทุกวันตั้งแต่ 16.00-22.00 น.

ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดนายเล้ง (พัฒนาการ)

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น

ที่ตั้ง และการเดินทาง : จากอโศกไม่ต้องข้ามสะพานลอยข้ามแยกคลองตัน ให้ตรงมาทางด้านซ้ายเข้าสี่แยกคลองตัน ตรงต่อไปเข้าถนนพัฒนาการ ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือในซอย ก่อนถึงทางขึ้นทางด่วน รามอินทรา-อาจณรงค์

เวลาเปิด-ปิด : เปิดขายเฉพาะตอนกลางคืน 17.00-05.00 น. ทุกวัน

ชื่อร้าน : เป็ดตุ๋นหัวหิน

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดสูตรหัวหิน

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่บริเวณหมู่บ้านเมืองทองธานี เข้าซอยมาจนถึงบริเวณ มสธ.-กรมที่ดิน เจอ 3 แยก ให้เลี้ยวขวา ก็จะเจอป้ายชื่อร้านอยู่ทางขวามือ

เวลาเปิด-ปิด : ขายทุกวัน ตั้งแต่ 08.00-17.00 น. วันพุธหยุด

ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเซ่งฮงหลี

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่ในซอยสุขุมวิท 101 (ปากทางเข้าเป็นร้านอาหารจีนฮั่วเซ่งฮง) ขยับเข้ามาเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือตรงปากซอยปุณวิถี 23

เวลาเปิด-ปิด : เปิดขายทุกวันตั้งแต่ 08.00-20.00 น. แต่วันอาทิตย์ปิดประมาณ 16.00 น.

ชื่อร้าน : เป็ดตุ๋นยาจีนรสชาววัง

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น

ที่ตั้ง และการเดินทาง : มาจากแยกคลองตันให้สังเกตร้านที่เป็นตึกแถว 2 ห้องอยู่ซ้ายมือริมถนนพัฒนาการ ตรงเชิงสะพานลอยข้ามถนนศรีนครินทร์ (ไม่ขึ้นสะพาน) อยู่แถวแยกพัฒนาการ ก่อนถึงซอยพัฒนาการ 49 ให้จอดรถในซอย

เวลาเปิด-ปิด : ขายตั้งแต่ 08.00-15.00 น. ทุกวัน

ชื่อร้าน : เล่าตั๊งลือห่านพะโล้

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น

ที่ตั้ง และการเดินทาง : ตึกแถว 2 คูหา ตั้งอยู่ริมถนนเยาวราชฝั่งขวา ก่อนถึงซอยผดุงด้าว ตรงข้ามกับรุ่งทรัพย์การท่องเที่ยว

เวลาเปิด-ปิด : เปิดขายทุกวันตั้งแต่ 10.00-24.00 น. ส่วนวันพุธขายครึ่งวัน

ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดไส้แก้ว

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่ในซอยสุขุมวิท 101/1 ขับมาจากปากซอย ร้านจะอยู่ทางขวามือ ปากซอยวชิรธรรมสาธิต 28 ตรงทางเข้าตลาดมหาสิน

เวลาเปิด-ปิด : ขายกันตั้งแต่ประมาณ 10.00-24.00 น. ส่วนใหญ่จะหยุดวันอาทิตย์

ก๋วยเตี๋ยวไก่

ชื่อร้าน : ชิคเก้นเชฟ

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวไก่สดต้มยำน้ำพริกเผา, ก๋วยเตี๋ยวไก่สับขลุกขลิก, ไก่ตุ๋นฮ่องเต้

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่ที่ ซอยสุขุมวิท 63 เข้ามาในซอยเรื่อยๆ หลังจากผ่านสี่แยกไฟแดงแล้วสังเกตร้านอยู่ทางขวามือ มีผ้าใบสีส้มอยู่หน้าร้านเป็นจุดเด่น ร้านจะอยู่ข้างๆ โรงรับจำนำ

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวันจันทร์-วันเสาร์ เวลา 9.00-21.00 น.

ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่, ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่แห้งี๋ยว, ก๋วยเตี๋ยวไก่น้ำ, เส้นหมี่ผัดแห้ง

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่ที่ 319 ถ.ยุคล 2 แขวงเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบฯ จากสี่แยกโรงพยาบาลกลาง ให้ตรงไปถนนยุคล 2 เลยสถานีดับเพลิงสวนมะลิมาประมาณ 50 ม. ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ ติดริมถนน ก่อนถึงธนาคารกรุงไทย สาขาสวนมะลิ จะเยื้องกับธนาคารนครหลวงไทยอยู่ตรงข้ามกับคลินิกครอบครัวรักฟัน

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวันจันทร์-วันเสาร์ เวลา 10.00-17.00 น.

ชื่อร้าน : ไต้จง

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่, เซี่ยงไฮ้คั่วไก่น, ข้าวผัดปู

ที่ตั้ง และการเดินทาง : ตั้งอยู่ที่ 232 ถ.พระสุเมรุ แขวงตลาดยอด เขตพระนคร ร้านจะอยู่ตรงข้ามร้านขายเสื้อนักเรียนท๊อปและร้านอุดมภัณฑ์

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 08.30-19.30 น.

ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวนิรนาม

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่, ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำแห้งน, มาม่าต้มยำ

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่ที่ก่ 222 ซ.จุฬา 42 ถ.พญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน ร้านอยู่ติดคณะนิติ จุฬาฯ

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวันจันทร์-วันเสาร์ เวลา 07.00-14.00 น.

ชื่อร้าน : Mr. T

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่, ปลาช่อนลุยสวน (ปลาช่อนจิ้มแจ่ว)

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่ที่ 59/366 ซ.พิบูลย์วัฒนา อาคารพิบูลย์วัฒนา ถ.พระราม 6 เขตพญาไท

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11.00-24.00 น.

ชื่อร้าน : หนึ่งโภชนา

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวปีกไก่ตุ๋น, ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่ที่ ซ.ข้างโรงพยาบาลพญาไท 2 ถ.พหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท ร้านจะอยู่เชิงสะพานคนข้าม ติดกับโรงพยาบาลพญาไท 2

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวันจันทร์-วันเสาร์ 10.00-21.00 น.

ชื่อร้าน : คั่วไก่นายฮง สวนมะลิ

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่, ก๋วยเตี๋ยวไก่น้ำ

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่ที่ ถ.หลวง แขวงจักรวรรดิ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย อยู่ใกล้สี่แยกโรงพยาบาลกลาง จะมีซอยติดกับร้านขายหมวกกันน็อกตรงมุมถนน เข้าซอยไปประมาณ 50 ม. ตรงทางสามแยกพอดีจะพบร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่อยู่ซอยเดียวกันถึง 3 เจ้า แต่ของแท้ดั้งเดิมต้องนายเฮง สามแยกกลางซอยพอดี

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 19.00-22.00 น.

ชื่อร้าน : ชลธิชา

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ทรงเครื่อง, กระเพาะปลา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา, ข้าวต้ม๋ยว, สุกี้แห้ง-น้ำ, เต้าทึง

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่ที่ 63/1-2 ถ.อำนวยสงคราม แขวงนครไชยศรี เขตดุสิต ร้านอยู่ห่างจากสี่แยกบางกระบือ ตรงขึ้นไปทางถนนอำนวยสงครามประมาณ 200 ม. ร้านอยู่ซ้ายมือ

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น.

ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น สุรวงศ์

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น

ที่ตั้ง และการเดินทาง : ถนนสุรวงศ์ ใกล้กับตึกวอลสตรีท บริเวณหน้าร้านสาริกา

เวลาเปิด-ปิด : 22.00 น. (โดยประมาณ) - ตี 4

ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ ใส่มะระให้เยอะมากๆ รสไม่ขมและไก่ตุ๋นนุ่มมาก

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อาคารยูไนเต็ด บริเวณฟู้ดเซ็นเตอร์ ถนนสีลม แขวงสุริวงศ์ เขตบางรัก

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น.

ก๋วยเตี๋ยวหมู

ชื่อร้าน : นายแกละ

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูตำลึง, ก๋วยเตี๋ยวเป็ด

ที่ตั้ง และการเดินทาง : จากถนนบางขุนนนท์ ให้ตรงไปเรื่อยๆ ร้านอยู่เลยสามแยกตลิ่งชันมานิดเดียว เยื้องกับธนาคารนครหลวงไทย สาขาบางขุนนนท์ หรือใครจะไปทางถนนบรมราชชนนีก็หาไม่ยากเช่นกัน จากปิ่นเกล้าอย่าขึ้นทางคู่ขนาน แต่ให้ขึ้นสะพานที่สายใต้ใหม่ พอลงเจอแยกทางซ้ายให้ตรงไปประมาณ 700 เมตร ก็จะเจอตัวร้านตั้งอยู่ทางขวามือ

ชื่อร้าน : หมูยิ้ม

เมนูจานเด่น : ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น, หมูสด้ม, ตับ, ลูกชิ้น

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่ที่ต้นซอย ลาดพร้าว 1 เมื่อเข้าซอยก็ให้ตรงไปเรื่อยๆทางจะพาเลี้ยวขวาไปเอง พอเลี้ยวไปประมาณ 30 เมตร ก็จะเห็นป้ายร้านหมูยิ้ม

เวลาเปิด-ปิด : เวลา 08.00-20.00 น.

ชื่อร้าน : ข้าวหมูแดงนายชุน

เมนูจานเด่น : บะหมี่เกี๊ยวหมูตุ๋น, ข้าวหมูแดง

ที่ตั้ง และการเดินทาง : อยู่ที่ถนนดินสอ ตรงข้ามด้านหน้าศาลาว่าการ กทม. เยื้องไปทางด้านถนนราชดำเนิน ติดกับเซเว่นฯ

ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวหมูปีนรั้ว