ยีสต์ของคุณยังกระฉับกระเฉงดีอยู่หรือ ?

  ติดต่อ

ทดสอบง่ายนิดเดียว   เพียงละลายนำตาล 1 ช้อนชา ในนำอุ่น 1 ถ้วย และโรยยีสต์ลงไป 2 ช้อนชาโดยไม่คน ยีสต์จะจมลงสู่ก้นถ้วย  ถ้าตะกอนของยีสต์ลอยขึ้นสู่ผิวนำอย่างเร็วภายใน 5 นาที แสดงว่ายีสต์ของคุณยังมีกำลังดี แต่ถ้า 5 นาที ไปแล้วถึงลอยหรือทิ้งไว้นานกว่านั้นก็คงไม่ลอย เห็นสมควร เสียกะตังซื้อยีสต์ใหม่มาใช้ได้แล้วล่ะ...

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลุ่มงานโภชนวิทยา

หมายเลขบันทึก: 21965, เขียน: , แก้ไข, 2012-02-11 14:39:37+07:00 +07 Asia/Bangkok, สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก

คำสำคัญ (Tags) #uncategorized

บันทึกล่าสุด 

ความเห็น (0)