ทำไมเมลามีนไปอยู่ในไข่จากจีนได้


 

...

ฮ่องกงนำเข้าไข่ไก่จากต้าเหลียน (Dalian) ซึ่งเป็นเมืองทางตะวันออกเฉียงเหนือของจีน และพบว่า มีเมลามีนในไข่สูงกว่าขีดจำกัดความปลอดภัยถึง 2 เท่า

เด็กๆ ในเมืองจีนป่วยด้วยโรคไตจากนมผสมเมลามีนนับหมื่นๆ คน หลายๆ คนเป็นนิ่วซึ่งพบได้น้อยมากๆ ในเด็กเล็ก และตายไป 4 คน

...

ภาพจากวิกิพีเดีย > [ Wikipedia ]

...

ความวัวยังไม่หาย ความควายก็เข้ามาแทรก" สำนวนโบราณท่านว่าไว้อย่างนั้น ไม่นานก็พบว่า อาหารและผลิตภัณฑ์ที่ผสมนมจากจีนมีเมลามีนไปทั่วโลก

คราวนี้พบเมลามีนในขนมที่ทำจากไข่จากจีนอีก ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า มีความเป็นไปได้ที่จะมีการปนเปื้อนสาร "ไซโรมาซีน (cyromazine)" ซึ่งเป็นผลพลอยได้ หรืออนุพันธ์ของเมลามีน เนื่องจากมีการใช้สารไซโรมาซีนอย่างกว้างขวางในยาฆ่าแมลง และอาหารสัตว์ในจีน

...

 

ภาพจากวิกิพีเดีย > [ Wikipedia ]

...

ช่วงนี้จะซื้อจะหาอะไรมากินมาใช้... โปรดอย่าลืมดูตรา "อย." ของไทยไว้ให้มั่น เพื่อความปลอดภัยครับ

...

ที่มา                                                       

  • Thank Reuters > Reporting by Tan Ee Lyn; Editing by Nick Macfie > China urged to halt melamine in eggs > [ Click ] > October 26, 2008.

...

  • ข้อมูลในบล็อก "บ้านสุขภาพ" เป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรค ไม่ใช่รักษาโรค
  • ท่านผู้อ่านที่มีโรคประจำตัว หรือมีความเสี่ยงต่อโรคสูง... ควรปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้

...

  • ขอขอบพระคุณ > อ.นพ.ศิริชัย ภัทรนุธาพร สสจ.ลำปาง + อ.นพ.โอฬาร ยิ่งเสรี ผอ.รพ.ห้างฉัตร + อ.อรพินท์ บุญเสริม + อ.อนุพงษ์ แก้วมา + อ.ณรงค์ ม่วงตานี > สนับสนุนเทคนิค iT. 
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ ศูนย์แพทย์ชุมชน (CMU) แม่สัน-เมืองยาว โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง > 27 ตุลาคม 2551.

...

หมายเลขบันทึก: 219075เขียนเมื่อ 27 ตุลาคม 2008 14:38 น. ()แก้ไขเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ 2012 02:59 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (14)

ความรู้ที่คุณหมอเผยแพร่มา มีประโยชน์มากค่ะ ชอบอ่าน และอ่านทุกครั้งที่พบในบล็อก ขอบคุณค่ะ

ขอขอบคุณ... คุณ tuky เช่นกันครับ

  • การที่พวกเราใส่ใจสุขภาพนับว่า เป็นการออมทรัพย์(ออมสุขภาพ)ด้วย ช่วยชาติประหยัดค่ารักษาพยาบาลด้วย

อีกไม่กี่สิบปีข้างหน้า...

  • ค่าใช้จ่ายสุขภาพจะสูงขึ้นมาก และมีความเป็นไปได้ว่า ระบบประกันสุขภาพไทยคงจะล้มละลาย (มีความเป็นไปได้สูงมาก) ถ้าคนไทยยังไม่ใส่ใจสุขภาพ

อยู่ในไข่นี่เอง เฮ้อ

กลัวเลยค่ะ พึ่งกลับมาจากจีน กินไข่เยอะด้วยเพราะไม่กล้ากินอย่างอื่น

  • สวัสดีครับ
  • ไข่ คือ อาหารหลักของบ้านผมครับ
  • ต่อจากไข่จะมีอยู่อีกไหมครับ
  • ไม่รู้ว่าครอบครัวผมสะสมไปเยอะหรือยัง เจ้าเมลานีนนี่
  • ขอบคุณครับสำหรับเรื่องราวดีดี

สวัสดีค่ะ

ครูอ้อยก็ชอบกินไข่ค่ะ   แบบนี้  ต้องระวังเรื่องอาหารทุกอย่างเลยนะคะคุณหมอ

เพื่อช่วยสุขภาพของตนเอง และช่วยชาติด้วยค่ะ

ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณคุณหมอที่ให้ความรู้ค่ะ

สวัสดีค่ะ อาจารย์หมอวัลลภ

ต้องขอบคุณมากๆ ค่ะ ที่นำข้อมูลมาให้อ่านเพิ่มเติมค่ะ ^_^

ขอขอบคุณ... คุณ suksom เช่นกันครับ

  • ...
  • เรื่องไข่ยังไม่ค่อยน่ากลัวเท่าไหร่ครับ
เรื่องยาน่ากลัวมากกว่า
  • ยาปลอมจากจีนทำให้เกิดการตายของคนไข้ในพม่า ลาว กัมพูชา และอาฟริกามากมาย เช่น ยามาลาเรียปลอมทำให้คนไข้มาลาเรียตาย ยาวัณโรคปลอมทำให้คนไข้วัณโรคตาย ฯลฯ 
  • ที่ร้ายกว่านั้นคือ เชื้อดื้อยาจะเพิ่มขึ้นมากมาย

ขอขอบคุณอาจารย์ Little Jazz...

  • ถ้ากลัว... 
  • ควรดื่มน้ำให้มากๆ จนปัสสาวะใสต่อกันสักเดือน
  • เนื่องจากประสบการณ์ในจีนพบว่า มีการเกิดนิ่วในไตเพิ่มขึ้นครับ

ขอขอบคุณ col.Bunyarit...

  • ไข่ในไทยเกือบทั้งหมดน่าจะปลอดภัยครับ
  • ไข่ในไทยก้าวไปไกลมากๆ ในเรื่องฟาร์มระบบปิด ทำให้ปลอดภัยจากไข้หวัดนก และโรคอื่นๆ อีกมากมาย

ปัญหาอยู่ที่ว่า อาหารที่เลี้ยงมาจากประเทศไหน

  • เรื่องนี้ยังไม่มีใครเฉลยเลย...

ขอขอบคุณอาจารย์ครูอ้อย...

  • อย่าเพิ่งตกใจครับ

เท่าที่ทราบ...

  • เมืองไทยยังไม่มีใครตรวจพบเมลามีนในไข่
  • ไม่ทราบเพราะยังไม่ได้ตรวจ เลยไม่พบ อย่างนั้นหรือเปล่า...

ขอขอบคุณ... คุณมะขามป้อมเช่นกันครับ

ขอขอบคุณ.. คุณมะขามเปรี้ยว

  • พวกเราใน Gotoknow คงต้องขอบคุณทีมงาน Gotoknow มากๆ เช่นกัน
เพราะทีมงาน Gotoknow กำลังทำให้เมืองไทยกลายเป็นสังคมแห่งการเรียนรู้ (learning society)
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท