นาฬิกาชีวิต

ลดน้ำหนักให้ได้ ๒-๓ กิโลกรัมภายใน ๓๐ วัน มีคำแนะนำดังนี้

 

สูตรที่ ๑

-รับประทานเนื้อสัตว์โดยหลีกเลี่ยงส่วนที่เป็นหนัง หรือมัน

-ไม่รับประทานคาร์โบไฮเดรดและน้ำผลไม้ในช่วงเวลานี้

-หลีกเลี่ยงการทานมันฝรั่ง แครอท และอาหารมันๆ

-หลีกเลี่ยงการใช้น้ำตาล เปลี่ยนมาใช้น้ำตาลเทียมแทน

-หลีกเลี่ยงการปรุงอาหารโดยการทอด ให้เปลี่ยนวิธีการปรุงมาเป็น การต้ม นึ่ง ย่าง หรือ อบ แทน

-หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีกะทิเป็นส่วนผสม

-สามารถทานผักได้ ยกเว้นผักที่มีหัวใต้ดิน เช่น เผือก มัน มันฝรั่ง แครอท เป็นต้น

-ลดปรีมาณการดื่ม ชา กาแฟ

-ดื่มน้ำละอาดวันละ ๑.๕-๓ ลิตร

-ออกกำลังกายโดยใช้เวลาประมาณ ๑๕-๖๐ นาที สัปดาห์ละประมาณ ๒-๓ ครั้ง

อาหารช่วงลดน้ำหนัก ทาน ๒ ครั้งต่อสัปดาห์ ขอเน้นว่าช่วงนี้งดน้ำตาลและผลไม้

มื้อเช้า

-นมถั่วเหลือง no sugar

-ไข่ต้ม (ไม่กินไข่แดง)

-แฮม ๒-๓ แผ่น

-หมูปิ้งไม่มัน

-เต้าหู้ขาวนึ่งซีอิ๊ว

-น้ำเต้าผู้ไม่ใส่น้ำตาล

 

มื้อกลางวัน

-เกาเหลาเนื้อสัตว์ (ปลา หมู ไก่) ไม่ทานลูกชี้น

-แกงจืดเต้าผู้ขาว ใส่หมูสับกับสาหร่าย (ไม่ใส่กระเทียมเจียว)

-ไก่ย่างแบบแห้งไม่ติดหนัง

-สุกี้น้ำไก่

-ส้มตำ (ไม่ใส่น้ำตาล)

 

มื้อเย็น

-ปลาชนิดใดก็ได้ (ไม่ทอด)

-ยำปลาทู ทานกับผักสดหรือผักต้ม

-สลัดปลาทูน่า

-ปล่าย่างจิ้มแจ่ว ทานกับผักต้ม

-สุกี้น้ำไก่ หรือซีฟู้ตก็ได้

-เกาเหลา (ไม่เอาลูกชิ้น)

-แกงจืดเต้าหู้ขาว ใส่หมูสับกับสาหร่าย (ไม่ใส่กระเทียมเจียว)

อย่าลืมดื่มน้ำวันละ ๒-๓ ลิตรทุกวัน ส่วนอาหารเลือกทานอย่างใดอย่างหนึ่งในหนึ่งมื้อ ไม่ใช่ทานทั้งหมด

 

สูตรที่ ๒

-รับประทานคาร์โบไฮเดรดในปริมาณต่ำกว่าที่เคยทานครึ่งหนึ่ง

-สามารถรับประทานผลไม้ได้ ยกเว้น กล้วยหอม มะม่วงสุก ทุเรียน องุ่น หรือผลไม้ที่มีรสหวานจัด

-รับปรทานเนื้อสัตว์ได้ หลีกเลี่ยงส่วนที่เป็นหนัง หรือ มัน

-หลีกเลี่ยงการใช้น้ำตาล หันมาใช้น้ำตาลเทียมแทน

-หลีกเลี่ยงการปรุงอาหารโดยการทอด ให้เปลี่ยนมาใช้การ ต้ม นึ่ง ย่าง หรือ อบ แทน

-หลีกเลี่ยงการทานอาหารที่มีกะทิเป็นส่วนผสม

-รับปรทานผักได้ หลีกเลี่ยง เผือก มัน มันฝรั่ง ฟักทอง แครอท เป็นต้น

-ลดปริมาณการดื่ม ชา กาแฟ

-ดื่มน้ำละอาดวัน ๒-๓ ลิตร

-ออกกำลังกาย ๓๐-๖๐ นาที สัปดาห์ละ ๒-๓ ครั้ง

 

ส่วนโปรแกรมการทานอาหารก็สามารถดัดแปลงจากสูตรแรกได้เลย แต่ต้องใช้ความอดทนโดยเฉพาะคนที่ต้องทานข้าวทุกมื้อ ต้องตัดใจไม่ทานข้าวให้ได้

 

ข้อมูล หนังสือ กินดี อยู่ดี แบบอรปรียา โดย อรปรียา หุ่นศาสตร์ (ปุณยวีร์ สุขกุลวรเศรษฐ์)