สมาคมการบริหารโรงแรมไทยเปิดอบรมหลักสูตรฯรุ่นที่ 10

เจ้าของโรงแรมและรีสอร์ทที่เข้าอบรมหลักสูตรนี้ กล่าวว่าทำงานด้านนี้มานานแต่เพิ่งรู้ว่าหลักการมันเป็นอย่างนี้

ในเมืองไทยเรานี้มีผู้ประกอบการจำนวนมาก ที่ดำเนินธุรกิจของตนเองมานาน โดยอาศัยประสบการณ์และความรู้(สึก)ส่วนตัว เป็นเข็มทิศในการดำเนินงานทางธุรกิจ

ธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทขนาดกลางลงมาถึงขนาดเล็กในประเทศไทยจำนวนหนึ่ง ก็อยู่ในข่ายนี้

สมาคมการบริหารโรงแรมไทย โดย กมล รัตนวิระกุล นายกสมาคมฯ จึงได้จัดหลักสูตรขึ้นเพื่อให้ความรู้แก่บรรดาเจ้าของโรงแรมและรีสอร์ทตามที่กล่าวมา หลักสูตรนี้คือ "การจัดการระดับสูง" ซึ่งเปิดอบรมให้ความรู้สำหรับเจ้าของโรงแรมและรีสอร์ทมาแล้วจำนวน 9 รุ่น

สำหรับรุ่นใหม่คือรุ่นที่ 10 จะเปิดอบรมเดือนพฤศจิกายน 2551

มีหัวข้อวิชาที่จะสอนในหลักสูตรนี้ที่น่าสนใจคือ

วันที่ 1 เสาร์ที่ 8 พฤศจิกายน 2551/ห้องเฟื่องฟ้า โรงแรมเรดิสัน พระรามเก้า

เรื่อง กลยุทธ์การสร้างความสามารถการแข่งขันอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย-วิสัยทัศน์ 2010 โดย นายภราเดช พยัควิเชียร ที่ปรึกษา 11 ททท.

เรื่อง กลยุทธ์ Blue Ocean เพื่อสร้างความสามารถในการแข่งขันสำหรับโรงแรม โดย นายกมล รัตนวิระกุล นายกสมาคมการบริหารโรงแรมไทย

วันที่ 2 อาทิตย์ที่ 9 พฤศจิกายน 2551/ห้องเฟื่องฟ้า โรงแรมเรดิสัน

เรื่อง การจัดทำแผนธุรกิจสำหรับโรงแรมและรีสอร์ท

      โดย นายกมล รัตนวิระกุล นายกสมาคมฯ 

เรื่อง การจัดทำแผนการตลาดสำหรับโรงแรม/รีสอร์ท

      โดย นายกมล รัตยวิระกุล นายกสมาคมฯ

เรื่อง วิสัยทัศน์ พันธกิจ วัตถุประสงค์ เป้าหมาย การกำหนดตำแหน่งการ 

       ตลาด/สัดส่วนการตลาดและการโครงสร้างรายได้

      โดย นายกมล รัตนวิระกุล นายกสมาคมฯ

วันที่ 3 เสาร์ที่ 15 พฤศจิกายน 2551/ห้องจามจุรี โรงแรมบันยันทรี สาธรใต้

เรื่อง กลยุทธ์การกำหนดราคาห้องพักโรงแรม/รีสอร์ท                          

       โดย นายกมล รัตนวิระกุล นายกสมาคมฯ                                  

เรื่อง เทคนิคการเพิ่มรายได้ห้องพักโรงแรมและภัตตาคาร                    

       โดย นายกมล รัตนวิระกุล นายกสมาคมฯ                                  

วันที่ 4 อาทิตย์ที่ 16 พฤศจิกายน 2551/ห้องจามจุรี โรงแรมบันยันทรี       

เรื่อง การนำเสนอแผนการตลาดกลุ่มย่อย โดยผู้เข้ารับการอบรม               

เรื่อง เทคนิคการจำหน่ายห้องพักผ่านเว็บไซต์ โดย นายอุดม ศรีมหาโชตะ  

เรื่อง การวางแผนทรัพยากรบุคคลของโรงแรม การจัดองค์กร และงบประมาณบุคลากร โดย นายกมล รัตยวิระกุล นายกสมาคมฯ                                

วันที่ 5 เสาร์ที่ 22 พฤศจิกายน 2551/ห้องมหาเมฆ โรงแรมสุโขทัย สาธรใต้

เรื่อง การวางระบบตรวจสอบภายในโรงแรม/รีสอร์ท โดย ศ.พลโท มณเฑียร ประจวบดี                                                                                

เรื่อง เทคนิคการนำเสนอรายการอาหาร การจัดการ และการควบคุมอาหารและเครื่องดื่ม โดย ผศ.ดร.นฤมล นันทรักษ์ ม.ราชภัฏสวนดุสิต                 

วันที่ 6 อาทิตย์ที่ 23 พฤศจิกายน 2551/ห้องมหาเมฆ โรงแรมสุโขทัย       

เรื่อง เทคนิคการบริหารและควบคุมงานจัดซื้ออย่างมีประสิทธิภาพ

      โดย นายกิติกร เถินบุรินทร์ ที่ปรึกษาโรงแรม                               

เรื่อง การทดลองจัดทำคู่มือมาตรฐานการปฏิบัติการ โดยผู้เข้ารับการอบรม  

เรื่อง การกำหนดมาตรฐาน และจัดทำคู่มือมาตรฐานการบริการของโรงแรม 

      โดย นายกมล รัตนวิระกุล นายกสมาคมฯ                                     

วันที่ 7 เสาร์ที่ 29 พฤศจิกายน 2551/ ห้องเจริญนคร โรงแรมแมรีอ็อทและสปา ถนนเจริญนคร                                                                       

เรื่อง การนำเสนอแผนการบริหาร การตลาด จากที่อบรมมาทั้งหมด โดย ผู้เข้ารับการอบรม                                                                          

 

รายละเอียดเพิ่มเติมโปรดเข้าไปอ่านที่ http://www.thma.org                                                                                                       

                                

                                                                        

 

[เอกพล]

ผมเป็นนักศึกษา บริหารการโรงแรม ขอเข้าอบรมได้ไหมครับ อยากมีความรู้ทางด้านการบริหารโรงแรม กรุณาแจ้งที่เมลด้วยครับ

[email protected]

ขอบคุณอย่างสูง

เอกพล

[ศศิณา น้ำทิพย์ทา]

ดิฉันสนใจในการทำธุรกิจด้านการ โรงแรม,Apartment service,สามารถเข้าร่วมได้ไหมค่ะ?