ครอบครัวเข้มแข็ง : มหกรรมน้ำพริก "ถืมตอง"


ท่ามกลางความเจริญทางวัตถุ การรีบเร่ง รวดเร็ว กลายเป็ยเรื่องปกติของสังคม "อาหาร" ที่เป็นวิถีชีวิต เป็นวัฒนธรรม เป็นองค์ความรู้ที่สืบต่อสูลูกหลาน หาย และขาดสะบั้น กลายเป็น "ด่วน" น้ำพริก เป็นวิถีชุมชนที่มีมาพร้อมกับความอบอุ่นของครอบครัว บัดนี้ หาย ไป พร้อมกับความอบอุ่นของครอบครัว......กิจกรรมครอบครัวเข้มแข็ง ชุมชนถืมตอง ใช้ประเด็นน้ำพริกเป็นตัวเชื่อมความสัมพันธ์อันดีของครับครัว....เชิญชิม...น้ำพริก+ความอบอุ่น=ความเข้มแข็งของครอบครัว

ชุมชนถืมตอง เป็น 1 ใน 20 ชุมชนในจังหวัดน่านที่เป็นพื้นที่ทำงานของโครงการครอบครัวเข้มแข็ง จังหวัดน่าน โดยการสนับสนุนงบประมาณจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ เนื้อหารการจัดกิจกรรม "ความสัมพันธ์ของครอบครัว"  ชุมชนถืมตองใช้ "น้ำพริก" ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้าน ที่มีมาตั้งแต่โบราณ มีคำสอน มีความอบอุ่นที่ส่งต่อยังลูกหลานและผู้ร่วมรับประทาน ไม่ว่ามื้อไหน

ขณะที่ ปัจจุบัน เป็นอาหารขยะ ที่ทำลายความสัมพันธ์ของครอบครัวมากกว่า....

ครอบครัวเข้มแข็ง....

แกนนำ คค.ขข. ถืมตองพูดคุยเตรียมประเด็น และเวที "มหกรรมน้ำพริก"

ครอบครัว ถืมตอง ลงชื่อร่วมกิจกรรม

"มหกรรมน้ำพริก อาหารปลอดภัย ครอบครัวอบอุ่น"

ลงมือปฏิบัติจริง น้ำพริก+ความอบอุ่น

ไม่ใช่น้ำพริก ที่ มีแต่เผ็ดเท่านั้น แต่เต็มด้วยความอบอุ่น เอื้ออาทร ภูมิปัญญา .....

ผสมกับ รอยยิ้ม....

น้ำพริก อย่างำรจึงเรียกว่า "มหกรรม น้ำพริก.....อาหารปลอดภัย"

และ ทำไม...เด็กๆ จึงไม่กินน้ำพริก ฤ ว่าน้ำพริกจะหมดไปพร้อมๆกับอายุขัยของพ่อแม่

แต่...ถืมตองน่าจะมีเด็ก น้ำพริก ต่อไป

ความอบอุ่นของครอบครัว และ น้ำพริก จะคงอยู่ต่อไป ถ้า....เรา ร่วมให้ความสำคัญเพราะ น้ำพริกสามารถพลิกโลกได้.....

หมายเลขบันทึก: 214483เขียนเมื่อ 6 ตุลาคม 2008 21:22 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 19:40 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (0)

ไม่มีความเห็น

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท