อาหารเพื่อสุขภาพ
นมไก่เริ่ดกว่านมวัว
การดื่มนมนะดีแน่ๆ แต่บางคนอาจแพ้โปรตีนในนมวัว โดยเฉพาะ เด็กๆโรงพยาบาลศิริราชจึงได้คิดค้นนมที่จะมาแทนนมวัว โดยยังคงมีสาร อาหารครบถ้วนเท่ากัน และในที่สุดก็มาลงตัวที่ “นมไก่”นี่เองวิธีผลิตนมไก่ โรงพยาบาลศิริราชใช้เนื้อไก่บริเวณอก เพราะมีไขมันปริมาณน้อยที่สุดมาต้ม และผ่านกรรมวิธีพิเศษที่คิดค้นข้น ทำให้เน้อไก่สลายตัวและเข้ากันกับน้ำนมได้ จากนั้นก็นำมาปั่นแล้วแช่เย็นทันที โดยได้ผสมวิตามิน เกลือแร่ต่างๆครบถ้วน เหมือนนมวัว เวลาจะดื่มต้องเอาไปผสมกับน้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร ใช้ดื่มแทน นมวัวได้ 1 วันทีนี้สาวแซบหนุ่มซ่าที่แพ้นมวัวก็มีทางเลือกใหม่แล้วน่ะ
